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店名 |
旬庵
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、海鮮丼、日本料理 |
お問い合わせ |
0263-47-0210 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
南松本駅からタクシーで10分 大庭駅から1,400m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
43席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年12月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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小綺麗でちょっと落ち着いた感じの店。
ランチは680円~1280円まで幅広くある。メニューは肉も魚もある。
価格的に言えばビジネスランチにも使えるし、気持ち贅沢に千円以上のランチを…なんて使い方も出来る。
お店の雰囲気もどちらでもよいのではないだろうか。
また、この手に店にしては珍しくドリンクバーが150円でついているのも嬉しい。
今回、自分が注文したものに限っていえば味は中々美味しい。また行こうと思いました。
<味>
「旬庵御膳」(1260)
「刺身定食」(1260)
※ライス大盛り+50円、ドリンクバー+150円追加(ライスはおかわりも100円で出来る)
自分は旬庵御膳を食べました。
旬庵御膳はランチの茶碗蒸しとサラダ以外に
帆立のドレッシング和え/ホッキ貝の和え物(ヌタ風になってたかと)/あさりの和え物/スモーク鴨と茄子の煮びたし/鮪とブリの刺身/豚角煮/
キス天ぷら/焼き魚(ツボ鯛?)/カニ酢
(名前は書いてません。多分こんな感じの食材と料理…って事で。バカ舌なので間違い多数の自信ありw)
アレコレちょっとづつ食べたい人には嬉しい献立です。
そして昼から酒を飲みたくなる献立です。(その後仕事だったのが残念・・・)
どれがどうというのはないのですが、適当にあれこれ箸を出しても食べ合わせが悪いというのはなかったですね。
全体の味のバランスがそれなりに取れてるからだと思います。なかなか美味しいものが多かったです。
また、茶碗蒸しも滑らかで出汁がふわっと香る優しい味。サラダは普通かな。
後、漬物も味を邪魔しない程度且つ歯ごたえを残した大根の漬物。箸休めに丁度良い。
これだけあれこれ食べれて1260円は嬉しいですね。他のメニューも気になりますが、毎回御膳の内容が変わるのであれば
また同じものを頼むかもしれません。(毎回同じ品か否かは未確認)
刺身定食は友人が注文。
刺身は美味しいとの事なんですが…注文した人曰く「何でもいいからもう一品欲しい。または刺身をもう2,3切れ増やして」との事。
確かに私も最初に見た瞬間、全く同じ感想を抱きました。さりげなくサーモンに菜の花(らしきもの)を巻いたりと手間ひと手間を
かけてますし、見た目も美味しそうです。しかし同じ価格の旬庵御膳を頼んだ自分が申し訳ないというのか・・・
それだけ刺身に良い材料を使ってるのだと思います。しかし、食べた友人の感想は「もう一品何か欲しい」でした。
こちらにも茶碗蒸しとサラダが付きます。そう考えると決して高くはないのかもしれませんが…
もし、自分が一人で初訪問、且つ刺身定食を頼んでいたら・・・いくら美味しい刺身でもCPの部分でリピートは躊躇ったと思う。
煮物とかなにかちょっとしたものはあっていいよな~って。ちょっと見た目が寂しいです。
ただ、欲を言えば魚を扱うのなら魚のアラでもなんでもいい、なにか「オッ!これいいね」的な小鉢がいいですね。
例えば鮪のアラや血合を使った一品とか、鮭なら「氷頭(ひず/鮭の頭の軟骨)」など「これ、どこの部位?」的なサプライズが
あるといいなって。捨てるところなく魚を食べ尽くせる、魚を味わえる。そんなちょっとした小鉢が理想だと思いました。
最近松本でも魚をウリにしてる店があります。ただ、良い部分を提供するだけなら自分はこの店に限らず、県外へ魚を食べに行きます。
しかし素材に工夫して美味しくするのはそのお店ならではの味です。その味を期待するのは・・・ランチでは厳しいかな(笑)
<その他/接客、雰囲気等>
・ドリンクバー(+150)はホットコーヒー、ホットウーロン茶、コカコーラのセルフ式スタンド。(ジュースもあり)
・接客についてはよい感じでした。何がというわけではないのですが、安定した接客でこれからもそうあってほしいです。
・店内私達は入り口に一番近い個室に通されました。(テーブル席)個室はいくつあるのかわかりませんが、
基本は小上がりとテーブル、カウンター席ですね。一人での来店も大丈夫なお店だと思います。
・トイレ、室内は改装した建物故に綺麗だと思います。固すぎず、ちょっと友達や家族と食事をしたり、
一人でビジネスランチなど色々なシーンで気軽に使えるお店だと思いました。
次は・・・千円以下の定食も食べてみたいし、夜も訪れてみたいですね。
珍しくリピートしたいと思ったお店でした。