ど豚骨・白味/きまのせ\600+\150- : きまはち商店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ど豚骨・白味/きまのせ\600+\150-

2015/12

今日は~新赤味¥770~きまのせ¥150~を頂きましたョ~

スープは~濃厚豚骨ベースに 辣油がたっぷり浮かぶピリ辛スープ

醤油がやや濃いかナ~ちょっとしょっぱ目~

麺は ストレートな細麺~

お馴染~食感楽しめる 低加水のパツパツ麺~

濃厚なスープに好くマッチしてますョ~

トピ~チャーシュー・メンマ・味玉ハーフ・キクラゲ・もやし・海苔・刻みネギで~

きまのせ~チャーシュー増量&味玉~ッて感じかナ~

どれも美味しくマッチしてますョ~

普通では 私にはちょっとしょっぱいかナ~

替玉するには これ位の方が 好いのでしょうネ~

味の調整も出来るので~次回は 味薄目で頂いてみたいと思います


2015/3

きまはちさん 久しぶりのお邪魔で~す

本日は~王様中華そば&きまのせ~で頂きましたョ~<¥750ー&¥150->

スープは 鶏出汁感味わえ 黒胡椒の風味が 好いアクセントになっています

きまはちさんの特徴は~

背脂が入り甘味出たコクのあるスープですが~やや醤油が濃い目ですネ~

麺は ほぼストレートな中細~

もち・パツッと歯切れ好く~程好い風味香る美味しい麺ですョ~

トピ~は 豚モモチャ~2枚・メンマ・ささがきネギ・海苔2枚~

きまのせで 豚バラチャ~3枚・味玉~ッて感じでしょうか

モモチャ~は しっとり柔らか~脂身が甘味あり美味しいですョ~

バラチャ~は 味が好く染み柔ウマ~

ささがきネギは~甘味あり シャキュッと好い歯触り~

味玉も しっかり味の染みた とろとろの半熟~

きまはちさんの 王様中華そば~ちょっとしょぱ目でしたが

個性ある美味しいラーメンでした

連れが~きまはち定番の 白味・きまのせ&とろチャめし をオーダー<¥600-&¥150-&¥350->

こちらは 濃厚豚骨の醤油~

スープを頂きましたけど 濃い目~しょっぱいです~

ですが 豚骨のクセが堪能できますョ~

店内も 豚骨臭が充満していて

嫌いな人には 受け入られないお店ですネ~

連れは 豚骨好きですが 店内の臭いはNGだそうです<私もです>

以前からかは 忘れてしまいましたが

今日は 強烈で~ 洋服にまでにおいが 付きそうです

ラーメンは 好いですが 店内は 無臭が好いかナ~


2013/6

きまぐれ八兵衛さんの姉妹店になるのかな

もっと早くに訪問したかったのですが もうオープンして1年も経っていたのですね 

早いものです 時の経つのは 

用事を済ましお店に向かい 着いたのがオープン15分前

ちょっと早く着きすぎてしまいましたが もう1人待っていました

きまぐれ八兵衛さんも20~30分前から待っているので ま~不思議ではありませんが

平日ですからね 気早な人が居たもんです オイラも人の事言えませんが

入口に入り名前を記入し メニューを見ながら開店待ちです

オープン 結局並んだのは2人だけでした

ちょっと心配してしまいましたが その後はお客さん続々と入ってきました

店内は 昭和風を醸し出す作りになっていて 落着いた感じです

席も 間隔広めで ゆったりと食事が出来そうです

さてオーダーですが<ど豚骨・白味/きまのせ>麺はバリかたでオーダーです

長浜系のラーメンですから さすが早いですね~2~3分で出来上がりです

最初の人なんかオーダーしてトイレに行っている間に来てましたから 気が抜けませんよ

スープは 豚の旨味がギュッと詰った濃厚で味わいある美味しさ

麺は加水率の低い極細ストレートな麺ボソッとした舌触りに 若干粉っぽさを感じさせ

歯触りに風味楽しませてくれます

濃厚なスープとのコンビはバツグンです

チャーシューは豚バラで程好い噛み応えのあるジューシーなお肉

味はシンプルですが スープ濃厚なので 丁度良い感じかな

味玉は良い感じの半熟さで美味 キクラゲは食感が良いですね~

半分まで食べ 辛子高菜を投入

程好い唐さで また違った味が楽しめて嬉しいです

若干<きま八>さんより濃い目に感じましたが 気のせいかな

お店も綺麗だし スタッフの接客も良いので

気持ち好く 食事が出来ました

  • きまはち商店 - 2015/12 新赤味¥770~きまのせ¥150~

    2015/12 新赤味¥770~きまのせ¥150~

  • きまはち商店 - 2015/12 新赤味・パツパツッとストレートな細麺~

    2015/12 新赤味・パツパツッとストレートな細麺~

  • きまはち商店 - 2015/12 新赤味・トピ~アップ1

    2015/12 新赤味・トピ~アップ1

  • きまはち商店 - 2015/12 新赤味・トピ~アップ2

    2015/12 新赤味・トピ~アップ2

  • きまはち商店 - 2015/12 新赤味・トピ~アップ3

    2015/12 新赤味・トピ~アップ3

  • きまはち商店 - 2015/12 メニュー1

    2015/12 メニュー1

  • きまはち商店 - 2015/12 メニュー2

    2015/12 メニュー2

  • きまはち商店 - 2015/12 メニュー3

    2015/12 メニュー3

  • きまはち商店 - 2015/3 王様中華そば&きまのせ¥750-&¥150-

    2015/3 王様中華そば&きまのせ¥750-&¥150-

  • きまはち商店 - 2015/3 王様中華そば/ストレートな中細麺

    2015/3 王様中華そば/ストレートな中細麺

  • きまはち商店 - 2015/3 王様中華そば/トピ~アップ1

    2015/3 王様中華そば/トピ~アップ1

  • きまはち商店 - 2015/3 王様中華そば/トピ~アップ2

    2015/3 王様中華そば/トピ~アップ2

  • きまはち商店 - 2015/3 王様中華そば/トピ~アップ3

    2015/3 王様中華そば/トピ~アップ3

  • きまはち商店 - 2015/3 白味&きまのせ¥600-&¥150-

    2015/3 白味&きまのせ¥600-&¥150-

  • きまはち商店 - 2015/3 白味/トピ~アップ1

    2015/3 白味/トピ~アップ1

  • きまはち商店 - 2015/3 白味/トピ~アップ2

    2015/3 白味/トピ~アップ2

  • きまはち商店 - 2015/3 とろチャめし¥350-

    2015/3 とろチャめし¥350-

  • きまはち商店 - ど豚骨・白味/きまのせ

    ど豚骨・白味/きまのせ

  • きまはち商店 - バリかたの極細ストレート麺

    バリかたの極細ストレート麺

  • きまはち商店 - 辛子高菜投入

    辛子高菜投入

  • きまはち商店 - チャーシュー

    チャーシュー

  • きまはち商店 - 半熟味玉

    半熟味玉

  • きまはち商店 - 卓上

    卓上

  • きまはち商店 - 辛子高菜

    辛子高菜

  • きまはち商店 - 紅生姜

    紅生姜

  • きまはち商店 -
  • きまはち商店 -
  • きまはち商店 -
  • きまはち商店 - レトロな自販機

    レトロな自販機

  • きまはち商店 - 入口

    入口

  • きまはち商店 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 きまはち商店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

長野県松本市村井町南2-921-7

交通手段

村井駅徒歩18分

村井駅から979m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~15:00
    17:30~22:30

    ■定休日
    不定休(年末年始、年に数回の研修以外は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

44席

(カウンター10席、テーブル34席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

20台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.deli-koma.com/1016147.html

オープン日

2012年5月11日

初投稿者

ささやき次郎ささやき次郎(16)

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