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西堀の夜遅くまで営業の台湾料理屋さん
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katsuhiko
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店名 |
閉店
香根(かね)
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理、ラーメン、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
北松本駅から561m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
24席 (4人掛けテーブル×5、2人掛けテーブル×2) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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手打ちの酸辣湯麺【スーラータンメン】が有名なお店です。
西堀というタイ・中国人スナックなど風俗店が多い場所柄、ちょっと入りづらい雰囲気はありますが、一品料理も安くて旨い穴場的なお店です。
麺類は台湾式の、鳥ガラスープの結構アッサリめ!
普通の日本のラーメンとは違うので、好き嫌いが分かれるかも!
私のお薦めは一品料理の回鍋肉。
コッテリ味な所がビールにピッタリ!
〆にいつも酸辣湯麺を頂きます。
アルコール類がちょっと高いのが残念?!
追記
久しぶりに手打ちの酸辣湯麺を頂きましたが、打ち方が変わったのか、たまたま調子が悪かったのか、麺にコシが無く柔らか過ぎ!
海老と卵炒め、砂肝の唐辛子炒め、餃子、春巻も食べたけど、ちょっと味が落ちましたね⤵︎
12/20再訪
土曜の夜にガネーシャでビールを呑んだ後、彼女の美味しい酸辣湯麺が食べたいとのリクエストで、寒い中 0時過ぎに西堀まで歩いて行きました。
店内は相変わらず中国系の水商売、マッサージの方ばかり!
そんな雰囲気は気にせず、ビールとまずピータン【400円】をオーダー!
400円じゃ大した物は来ないと決めつけていましたが、予想を大いに裏切り大変美味しいピータンが出てきました。
ただ上に甘じょっぱいタレが掛かってくるのですが、これは正直要らないと思います。
他には塩海老焼きそばを頼みましたが、見た目はハッキリ言ってパッとしませんが、お味は最高でした!
この日は麺打ち担当の方の調子が良かったのか、酸辣湯麺・焼きそばとも、麺のコシ、茹で具合ともバッチリでした。