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店名 |
栄泉堂(えいせんどう)
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ジャンル | 洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
026-272-2044 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
稲荷山駅から1,899m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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駐車場 |
有 |
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利用シーン |
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初投稿者 |
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「千曲川スケッチ」とは一風変わった名前だなと思い、検索してみます。
かの島崎藤村が長野県・小諸義塾に赴任した際、
千曲川の自然やそこに住む人々のようすを書いた「千曲川のスケッチ」という写生文があるそうです。
へぇ、なるほど…。そういう謂れがあったのか…。
さらに名産のあんずも使用しているとのこと。
長野県千曲市はあんずの生産量全国1位をほこる あんずの生産地とか。
いやいや、お菓子ひとつでいろいろと勉強になるものです。
あんずのほか数種類のフルーツの甘さが口に広がります。
また、大きめなくるみの歯応えや香ばしさがいいアクセントになっています。
甘めの味わいなので、ブラックコーヒーや牛乳などと相性がいいのではと思います。