Name: 烈士洵名 長野店
Address: 中越2-36-24, 長野市, 長野県, 3810044, JP
Telephone: 026-215-8957
Price range: ～￥999
Rating: 3.47

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

長野・中条 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、hkkkskrkmkさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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hkkkskrkmk 口コミ401件フォロワー181人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

3.4

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

ラーメン￥700-

２０１６/４

今日は～幻の王様中華そば￥７２０～味玉トピ～

ご存じ黒胡椒がピリッと効いた～信州ご当地ラーメンですネ～

ささがきネギがたっぷり入り～

どことナク懐かしさを感じさせてくれるラーメンです

あっさりと美味しいですョ～

２０１５/２

烈士洵名さん今年初お邪魔～で

岡村二郎￥７８０－クーポン味玉～の麺カタ～のニンニクナシを頂きましたョ～

ランチ時でしたがまだ然程混みもナク６分程で到着～

スープは背脂がそれなりに入りますがしつこさはナク甘味ありスッキリしてますョ～

麺はもっちもち～の太麺スープを程好く吸い美味しく頂けますョ～

野菜は熱々なもやし＆キャベツ～ほとんどがもやしですが

クセもナク野菜が多目に取れますョ～たっぷり入ってま～す

トピ～の豚バラチャ～は２枚柔らかで味付けも好い感じ～

味玉はとろとろの半熟～味もシッカリしてます

烈士さんのは野菜のボリュ～ムあるコッサリ二郎～ッて感じですネ～

フツ～に美味しい１杯ですョ～

２０１４/１０

本日はとり麺や五色インスパイア

＜とり麺￥７２０－＞をクーポン味玉で頂きました

スープは濃厚でクリーミー鶏の旨味ある優しい味わい

麺はストレートな細角～ボソボソッと粉っぽさの残る個性的な麺

カタさもお好みでスープとも好い感じにマッチしていますネ～

チャーシューは鶏チャ～２枚程好い噛み応えあるタイプ

やや鶏のクセ感じられますがまァ～ワルクはありません

岩海苔は風味が好いですネ～スープに好くマッチします

味玉は半熟で味も好く染み美味しい仕上がり～

他は穂先メンマ～に水菜それと刻みネギ～ッて感じです

濃厚ですが後味スッキリとした１敗ですョ～

２０１４/７

久しぶりにお邪魔で～す

今回は～初訪問で頂いた＜烈士ラーメン￥７２０－＞クーポン味玉トピ～で頂きました

以前と変わらず安定した味で美味しく仕上がっていま～す

たま～に食べたくなるラーメンですネ～

お店も前に比べるとキレイになり

清潔感が出て印象良くなりましたョ～

2013/11

今回の目的は＜幻の王様中華そば＞

オーダーから４分程で到着です

スープは　甘味あり　程好く黒コショウが効き　何処となく懐かしさを感じさせてくれる

やや濃い目だが旨味あるスープです

麺は　ストレートの細麺で　カタさもちょうど良く

風味あり　スープともイイ感じにマッチしています

チャーシューは　程好い噛み応えあるタイプ　噛むほどに旨味が出てきます

それから　ざく切りネギが多目に入り

ネギの甘味がこのラーメンには　ベストマッチですネ～

食感もイイ　熱いスープに漬けて後の方で頂くと　より美味しく頂けます

メンマは　ゴキュゴキュタイプでチョットＮＧ

クーポン券で味玉を　付けていただき　チョ～半熟で美味しい

後は　小っちゃな海苔が付いてます

王様中華そば　懐かしさの中に　新しさを感じさせてくれる

そんな感じの　一杯でした

2013/8

＜烈士洵名＞さん以外に側に在ると行かないもので初訪問です

確か　塚田氏のグループですよね

そう言えば最近＜きむずかし家＞＜豚ドラゴン＞と塚田グループお邪魔していますね～偶然です

平日のランチ時ですが　お店は老若男女幅広い客層で混んでいました

カウンターに座りオーダーです

＜ラーメン＞麺カタで　あとクーポン券で味玉を付けてもらいました

早いですね～５分位かな到着です

スープはあっさりの味やや濃い目ですが　旨味のある美味しいスープです

麺は　中細平打ちストレートでオーダー通り　オイラ好みのカタさで歯触りに風味良い感じ

濃い目の旨味あるスープとはいいコンビではないでしょうか

チャーシューは大きくて柔らか　濃い目の味付けですが　割と好きなタイプ

味玉は最初から半身入っていたのですね～＜タマゴ食べ過ぎですね＞　　

これもやや濃い目の味付ですが嫌いでは無いです　しっとり半熟で美味しいです

全体にやや濃い目ですがヤナ感じでは無く

旨味のあるしっかりとした味なので　最後まで飲み干せる１杯です

幅広い年齢層にも　受けるのが分かる気がします

スタッフの接客もしっかりしていて　いい感じですが

１つだけ　メニューは新しくして下さい

ちょっとベタベタっと　清潔感ありません

不快感を感じてしまいますので　お願いします

11

2016/4 幻の王様中華そば￥７２０～味玉トピ～

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2016/4 幻の王様中華そば・ストレートな細麺～

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2016/4 幻の王様中華そば・トピ～アップ１

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2016/4 幻の王様中華そば・トピ～アップ２

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2015/2 岡村二郎￥７８０－クーポン味玉～

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2015/2 岡村二郎/もっちもちの手もみ？太麺～

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2015/2 岡村二郎/トピ～アップ１

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2015/2 岡村二郎/トピ～アップ２

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2015/2 岡村二郎/トピ～アップ３

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2015/2 岡村二郎/柔ウマ豚バラチャ～１

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2015/2 岡村二郎/柔ウマ豚バラチャ～２

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2015/2 岡村二郎/トロトロ半熟味玉～

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とり麺五色インスパイアとり麺￥７２０－クーポン味玉～

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とり麺/全粒粉入り？粉っぽさのあるストレートな細角麺

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とり麺/トピ～アップ１

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とり麺/トピ～アップ２

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とり麺/トピ～アップ３

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とり麺/トピ～アップ４

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とり麺/ややクセのある鶏チャ～１

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とり麺/ややクセのある鶏チャ～２

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とり麺/クーポン味玉～

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とり麺/クーポン味玉～半熟～

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とり麺/食感の好い穂先メンマ～

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2014/10 限定メニュー

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烈士ラーメン￥７２０－クーポン味玉トピ～

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烈士ラーメン/ストレートな中平麺～

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烈士ラーメン/柔ウマチャーシュー

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烈士ラーメン/半熟味玉半身～

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烈士ラーメン/フツ～にメンマ～

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烈士ラーメン/クーポン味玉～トピ～

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烈士ラーメン/クーポン味玉～半熟～

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烈士ラーメン/魚介・動物・昆布のトリプルスープ

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幻の王様中華そば

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麺アップ

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チャーシューアップ

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半熟味玉アップ

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ラーメン＆クーポン味玉

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麺アップ

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トッピングアップ

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グループ店

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こだわり

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	烈士洵名長野店（れっしじゅんめい）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	026-215-8957
予約可否	予約不可
住所	長野県長野市中越2-36-24 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR北長野駅徒歩3分北長野駅から71m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 21:00 月定休日 ■ 定休日月曜日（祝日だと翌日休み）
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	40席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 40台（共有Pあり）
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お店のPR	白味噌の旨味をダイレクトに感じる、店主自慢の信州白味噌麺が新登場！東京で店を構え、信州ラーメンの名を広めた「烈士洵名」の逆輸入店。自慢のラーメンのスープは、鶏をメインに魚介系と昆布ダシを合わせたトリプルスープを使用しております。磨き上げた上品なスープと信州産の小麦粉を使った平打ち麺との新食感の信濃神麺ラーメンを是非ご賞味ください。 ...
初投稿者	schu（577）
最近の編集者	K17H（0） ... 店舗情報（'22/08/12 14:24）編集履歴を詳しく見る