コラーゲンたっぷり : 麺屋蕪村

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2011/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

コラーゲンたっぷり

【2015.1.29】再訪
飲み会の後、終電までの時間があったので再訪しました。
塩そばを注文。飲んだ後の胃に優しく沁み渡って行きました。
【2012.9.14】再訪
仕事帰りに所用に思った以上に時間を取られ、21時30分頃に入店しました。
店内はガラガラ。
その後次々と来店者が有り、帰る頃には外待の方もいらっしゃいました。
一番奥のカウンター席に着き、1日20食限定の「塩そば」を注文。
7分程して運ばれて来ました。
とろみのある鶏白湯スープに太いメンマ、厚くて柔らかいチャーシューと白髪ネギのトッピング。
丼の淵にはレモンが添えられています。

スープを一口飲むと、トロッとした飲み口に旨味のある優しい塩味が旨い。
ストレート細麺はスープとの絡みも良く、シコシコで良いですね。
途中で添えてあるレモンを搾り入れると、レモンの香りと酸味がサッパリとさせてくれ最後まで美味しく頂けます。
コラーゲン
たっぷり!
コラーゲンが気になる方にお勧めです。

「塩そば」 750円
ごちそうさまでした。
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【2011.11.26】飲み会の後、ラーメンが食べたくなりお邪魔しました。

長野駅から、右手の横断歩道を渡り、長野NCビルの脇を入った所にあります。

店内はカウンターのみ15席程です。

飲んだ後なので、そんなにガッツリは頂けません。
メニューの中から店名を冠した、魚介系鶏白湯鰹だしの蕪村そばをいただきました。

魚介系スープは、匂いに癖のあるスープがありますが、こちらのスープはそれ程気になりません。
バリカタのストレート細麺も魚介系鶏白湯スープに絡み良く合います。

チャーシューはボリュームがありますが、柔らかく美味しいです。
切れ目の入ったメンマもボリュームがあります。

乾燥するこの時期、コラーゲンたっぷりの蕪村そばは肌にも良さそです。

スープまで完食
蕪村そば 700円
ごちそうさまでした。

  • 麺屋蕪村 -
  • 麺屋蕪村 - 塩そば

    塩そば

  • 麺屋蕪村 - 塩そば

    塩そば

  • 麺屋蕪村 - 塩そば

    塩そば

  • 麺屋蕪村 - 塩そば

    塩そば

  • 麺屋蕪村 - 塩そば

    塩そば

  • 麺屋蕪村 - 蕪村そば

    蕪村そば

  • 麺屋蕪村 - 蕪村そば

    蕪村そば

  • 麺屋蕪村 - 蕪村そば

    蕪村そば

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店舗基本情報

店名
麺屋蕪村(めんや ぶそん)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

026-264-6886

予約可否

予約不可

住所

長野県長野市南長野南石堂町1361 千石センタービル 1F

交通手段

JR信越本線「長野」駅より、徒歩2分

長野駅(長野電鉄)から117m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 11:30 - 02:00

      L.O. 01:30

  • 金・土

    • 11:30 - 03:00

      L.O. 02:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日(連休の場合は連休最終日をお休みにさせて頂きます。)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣の駐車場を利用の事

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

オープン日

2005年12月

初投稿者

トトロ中トトロ中(241)

最近の編集者

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