うずら家
（うずらや）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
- エリア：
- 長野市その他
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 火曜日、水曜日
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戸隠三本杉のそばにある人気店
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そばがき
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ざるそば
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薬味など
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そば茶と漬物
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蕎麦湯
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お店よりも存在感のある杉の木
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２階の座敷
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そばのメニュー
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つまみと酒などのメニュー
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
うずら家（うずらや）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
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そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、天ぷら、日本酒バー |
| お問い合わせ |
026-254-2219 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
長野駅よりアルピコ交通戸隠線戸隠キャンプ場行き乗車「戸隠中社」下車徒歩2分（103m） |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 Ｐは店舗前の道路を中社と反対方向、右手にあります。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1967年 |
| 備考 |
店舗前に、記帳あり。開店前から順番待ちの記名ができます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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戸隠というとそばで有名ですが、その戸隠でも人気なのがこちらのお店。
大きな三本杉のすぐそばにあり、開店前から並ぶほどの人気です。
早めに来て名前と人数を書いておかないといけませんので、みなさん早くから来てますね。
これを書いておかないと案内してもらえませんのでご注意を。
開店時に店主？のご挨拶があり、その後案内されてそれぞれ席に着くというもの。
なかなか丁寧な挨拶で好感が持てますね(^^)
カウンター席は足の悪い人などがリクエストしてまして、席数が少ない事もあり埋まってました。
そんなわけでお一人様でしたが案内されたのは２階の座敷。
幾つか衝立があり全部で３２席ほど。
他にテーブルも４卓ありました。
今回食べたのは「ざるそば８８０＋そばがき１２００円」です。
まずはそば茶と白菜の漬物が出てきました。
それと待ち時間が長くなるということで、「戸隠の啄木鳥たち」という写真集を置いていってくれました。
白菜は少し醤油がかけてあり、そば茶とセットでいただくとこれだけで十分な気もする(笑)
そばがきは適度な大きさで、モッチリした食感がいいですね。
風味はそれほどでもないが、わさび、味噌、きなこ、大根おろしで美味しくいただけます。
つゆはだしがしっかり感じられるもので甘めになってる。
そばはそれほど風味のあるものではなく、至って普通という印象。
太さや長さ、喉ごしなど全てにおいて見本のようなそばと言えますね。
ある意味ポピュラーなそばなので人気になってるのかも知れませんね(^^)
ほんと普通なので一般受けはいいと思うが、通にとっては面白くないのでは？
そばは普通ですが、接客はしっかりしてますから気持ちよく帰ることが出来ると思います。
平日でも混む人気店なので早めに名前を書くことをおすすめします。