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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
やぶ家
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
本塩釜駅から141m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「暑い！暑い！暑い！」三連発してみました。^_^；
こんな日はお蕎麦に限るね！なんて事ではなかったんですが、この日は塩釜にてお昼！“本塩釜駅“を過ぎ、とろとろと路地を走っていましたら、何やら“蕎麦”ののぼり！よくよく見ましたら暖簾も下がっていまして『蕎麦屋』さんであることが判明。「こんなところに蕎麦屋さん？あったけ？？？」なんて思い、さらに良く拝見しますと『やぶ家』さんなんて看板も。
さっきも書きましたが『暑い塩釜』です！ここは蕎麦か？！なんてことで車を止めまして、意を決し（大げさね ^_^；）店内にと入ってみることと。
さて入ってみました店内、なんともこじんまりとしたもので、テーブル席が４卓、小上がりに２卓なんてレイアウト。そこに速攻でおくさまが登場してご挨拶・・・と思ったら、なんと先客さんの配膳でした！ま、その後挨拶はあったんですけど席の案内まではなかったんで、空いているテーブル席に腰掛けメニューを拝見です。
拝見したメニュー、饂飩や蕎麦、温かいもの・冷たいもの等々、そこそこな種類が載ってます。でもここは饂飩ではなく、ましてや温かいものでもなく、冷たいお蕎麦でしょう！ってなことで頭が凝り固まっていたんで、速攻で奥さまに「ざる蕎麦一枚ね～！」なんて注文を出します。
でもこちら、何やらお店の雰囲気がいいですね～。時代を３０年位遡った感じ（昭和の御代）！店内自体は新しいものなんだけど、なんだか時間がゆったりと過ぎていく感じがしました。こんな雰囲気を持ったお蕎麦屋さん『好きだな～』！
◆ ざる蕎麦 ￥480
いまどき『ざる蕎麦』とは言え￥480！お安くないですか？ってなざる蕎麦。これいかにって頂いてみたんですけど、まあこれといって特徴のあるお蕎麦ってわけではなく、ごく普通にいただけるお蕎麦ってところでした。
蕎麦は二八なんでしょうかね？！ややコシの強さに欠ける感じの茶褐色の細切りのもの。茹で置きではないようで（時間的にそんな感じ）きちんと注文が入ってから茹でていらっしゃるようで（当たり前か？！）まあそんなところは良い感じ。また・・・海苔の多さは御愛嬌かな？ ^_^；
付け汁は節系の味＆香りがほのかにする、若干おとなしめの付け汁。この少し柔らかめのお蕎麦とは相性が・・・いいのでしょうね。まずまず美味しくいただけました。
蕎麦湯は、結構薄めのものでした。付け汁を割って頂きましたが、まあやっぱ節系の味が若干弱いかな～？ってな気がやっぱりしたんですよね。
さてこちら『やぶ家』さん。昔なら『駅近蕎麦屋』さんってことで重宝されたお店だったんでしょうね。『汽車に乗る前にちょっと手繰る！』とか、『駅から家に帰る前にちょっとお腹に入れていきましょうか？』な～んてお店だったのでしょう。そんなこんな、なんか時代を感じさせてくれるお店のようでしたね～。
ま、味自体はそれほどどうこう言う感じではなかったのですけど、ホント雰囲気の好きなお店でした。また機会があったらお邪魔させて頂きます。今回はどうもごちそうさまでした。