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- エリア：
- 柴田町その他
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- 定休日：
- 木曜日
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0224-56-2531
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柴田町にあるお蕎麦屋さん。花いかだ膳を頂きました。
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花おろし蕎麦
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花おろし蕎麦
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花いかだ膳より「一の膳」
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花いかだ膳より「鴨焼き」
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花いかだ膳より「一の膳」
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花いかだ膳より「もってのほか(食用菊)の甘酢」
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花いかだ膳より「ズッキーニの冷たい炒め煮」
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花いかだ膳より「茄子とズッキーニの揚げ煮」
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花いかだ膳より「サラダ」
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胡瓜の浅漬け（赤紫蘇）
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花いかだ膳より「湯葉豆腐」
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薬味３種
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花いかだ膳より「薄茶とデザート」
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花いかだ膳より「柚子ゼリー」
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花いかだ膳より「わらび餅」
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花いかだ膳より「薄茶」
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カウンター席
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外観
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お店前の眺め
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駐車場からお店への遊歩道
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駐車場からお店への遊歩道
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駐車場からお店への遊歩道
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お庭にある「花いかだ」
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看板
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静かな里山の中のロケーション
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まなちん
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まなちんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
花いかだ
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、スイーツ |
|
予約・ お問い合わせ |
0224-56-2531 |
| 予約可否 |
予約可 ランチタイム中は大変混み合う恐れがあります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
駅から離れているため、交通手段は車のみになります。 |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
32席 （ゆったりくつろげる広々とした店内です） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 40台あり、足腰の弱い方向けにも店の横に5台分ございます |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 お子様でも安心して食べて頂ける新鮮なお料理です。 |
| ホームページ | |
| 備考 |
ご不明な点、ご要望等ございましたらお気軽にご相談くださいませ。 |
| 初投稿者 |
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仙台市から南西に。
柴田町にあるお蕎麦屋さん。
ブログ(↓)も更新しました。
http://manachin1.blog96.fc2.com/blog-entry-63.html
お店は豊かな里山の中。
車を停め､遊歩道を３分ほど歩きます。
紫陽花が今朝の雨でつやつやと光ってました。
席が空くまでお庭へ。
少し手が加わってるけど､野山の花がたくさん。
この日は宮城にしては結構暑かった(33℃)けど、
しばし｢涼｣を感じることができました。
窓辺のカウンター席へ。
満席で店内は撮ってませんが、
カウンター上の花をパチリ。
素敵な空気伝わったかな。
いい空気流れてるお店では
いいものを食べたくなります。
お店の名前がついた｢花いかだ膳(2,400円)｣を。
まず一の膳。
季節のお料理が８品。
サラダと鴨焼き。
中央の朱の膳には筍の冷たい煮物､
生姜の煮物､きゃらぶき､ささげの胡麻和え。
写真下のピンクの物体は｢もってのほか｣という食用菊。
後で詳しく書きます。
鴨焼き。
さっと焼かれた柔らかい鴨と
地元で採れた舞茸。
大根おろしがたっぷり。
あっさりしてて､蒸し暑いこの日にピッタリ。
今が旬のズッキーニ。
さっと炒め煮して､冷やした一皿。
温かいのと冷たいのの変化があって楽しめます。
ひんやりした湯葉豆腐は
あっさりと。
食用菊の王様｢もってのほか｣はさっぱりとした甘酢で。
ほのかな香りが素敵でした。
キュウリの浅漬け。
今が時期の赤紫蘇の葉と一緒に。
こういうお漬物がすばらしく美味しい
ってのがいいお店の条件だと思うんです。
そして名物｢花おろしそば｣
単品でも頂けます。
お蕎麦の上には大きな舞茸･なめこ･筍水煮､
おくら･ズッキーニ･生麩にブロッコリーと｢花いかだ｣の天麩羅。
｢花いかだ｣は花が葉に載ってるように咲くので､
この名前が。花筏と書きます。
｢ミズ｣っていうトロっとした食感の山菜も入ってました。
お蕎麦屋さんに行くと毎回知らない山菜に出逢えます(笑)
上からさっぱりとした冷たいつゆをかけていただきます。
華やかなビジュアルに心奪われますね。
お蕎麦は国内産の石臼挽き粉を
使ったニ八の手打ち。
ホシ(蕎麦の実の殻の部分)があって､透明感がある。
食感もつるつる。いい打ちですね。
薬味は白葱･山葵･大根おろし。
蕎麦湯は粉入れてないさらっとしたもの。
食後のデザートと薄茶。
薄茶はコーヒーに変更も可能です。
ご近所で採れた柚子を使ったゼリー。
変な甘みが感じられない自然な味。
さっぱり。
わらび餅も自家製かな？
やや固いけどいい香りでした。
薄茶でさっぱり。
最後まで美味しかったです。
いいお店ですね。