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にんにくききすぎwコクみそラーメン
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zumizuzu
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店名 |
掲載保留
東龍 バイパス店(とうりゅう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
卸町駅から802m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
有 店舗裏に8台分 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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先行レビュアーの皆様のレビューを拝見して、是非とも行きたいと
思っていましたお店です。
家からそんなに遠くないのですが、訪問する機会に恵まれなかった
お店の一つです。営業時間中に行けそうな日がありましたので早速
行ってみることにしました。
平日の夜、少し遅めの時間に訪問。
他に2組ほどの客入り、場所的にあまりこの時間に行く人は少なそう
なカンジでしょうかね。
皆様のレビューを見ていると味噌が美味しそうだな~という印象が。
そんなワケで味噌にしました。
にんにくたっぷりのコクみそラーメンというものがありましたので、
明日も仕事だということは無視して、即コクみそを注文しましたw
某奇妙な冒険漫画に、『あしたって、いまさッ!』というポコ少年の
名台詞がありますが、まさにそんな心境。
ジロリアンたるもの、『にんにく入れますか?』と聞かれて入れない
訳にはいきません。
女性店主が一人で店を回していましたが、常時1人なのかな?
このくらいの客入りでも、調理とレジは1人じゃ厳しいでしょう。
混雑時はもっと人がいるんでしょうね。
10分弱で着丼。
スープの上にはにんにくがたっぷりトッピングされてます。
おろしにんにくをスープに溶いてみると、これはやりすぎじゃないか
というくらいパンチがきいたスープになります。
にんにくを溶く前のスープは、少し優しめな印象ですが、にんにくを
溶いた後は、満員電車に乗ってはいけないようなにんにくスープへと
変貌しておりますw
麺は中太麺、このスープには十分な太さですね。もうちょい硬めだと
嬉しいかもしれませんが、まあアリでしょう。
具はチャーシュー、メンマ、玉子等。スープのインパクトが強いので
具の存在感はちょっと弱いかなという印象です。
もうちょっとパンチのきいたチャーシューだといいかもね。
評判通り面白いラーメンであることは間違いないですね。
私のようなにんにくが入ったラーメンが好きな人間にはたまらない味
なのではないでしょうか。