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えーあいさんの他のお店の口コミ
店名 |
魔界ラーメン 月光
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
■駅からのアクセス 東北福祉大前駅から2,198m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
21席 (カウンター11席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗向かい10台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年8月5日 |
お店のPR |
人生で大切なのはラーメンだけだった。
うどんもそばも美味いし、カレーも寿司も最高だけど、やっぱラーメンですわ。 |
初投稿者 |
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2015年6月
13:30過ぎ、時間帯のせいかそれほど混んではいません。
若いお客さんが多いですね~。
今やすっかり人気店ですが、このエリアはなかなか行く機会がなく…開店当初以来の再訪。
こちらのお店は豚鰹と鶏塩の2枚看板。(G系や油そばなどもあります)
以前「ブタカツオ」を頂きましたので、今回は「鶏塩中華そば」を頂いてみました。
10分強で着丼。
鶏だけで作られたスープだそうです。
白湯ではなく澄んだ黄金色。
丼は今時の鋭角の形状。(この形は見た目云々よりもスープを節約できるのだと思います)
表面の鶏油が熱々のスープを閉じ込め、最後まで冷めることがありません。
少々塩分が強めですが、鶏自体の旨味をしっかり感じます。
あっさりではないところが、若い方に支持される所以でしょうか。
かために茹でられた細麺が、このスープに合います。
麺量も結構あります。
炙られた親鳥のチャーシューはコリコリした食感。
想像以上に完成度の高い一杯です。
美味しいですね~。
自分はブタカツオよりもこちらの方が好みのようです。
(3.3→3.5点上方修正)
ご馳走様でした。
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2013年8月7日
青葉区中山に今週オープンした「魔界ラーメン月光」へ。
場所は以前「恵比寿」があった店舗です。
おどろおどろしい名前ですが、特に意味はないそうです。。
11:30、道を挟んだ向かい側の駐車場に車を止め、店内に入るとお客さんは1人のみ。
(後からどんどん入ってきました。)
メニューは、濃厚系のブタカツオラーメンと淡麗系の鶏中華そば、それに限定麺(桃とトマトの冷し)の3種。
いつもであれば、鶏中華を選択するところですが、昨日鶏系のラーメンを頂きましたので、
ブタカツオラーメン(700円)にしてみました。
カウンターの席に座り、食券を渡します。
若い男性2人でお店を切り盛りされているようです。
5分程度で着丼。如何にも濃厚そうなスープです。
早速頂いてみますと、はじめカツオの出汁の香りがして、後から豚骨のクリーミーさがやってきます。
醤油ダレには、帆立、カニ、牡蠣、アサリ等が入っているそうで、若干複雑な旨みを感じます。
麺は平打ち麺で、結構硬めの茹で加減。ポキポキした食感で、素材の味わいが楽しめます。
なるほど、丁寧に作られた美味しいラーメンです。
トロトロのチャーシューはバーナーで炙られていて風味が良いです。
これは鶏中華そばも期待できます。
ご馳走様でした。