Name: 一舞庵
Address: 一番町1-9-1 ウェスティンホテル仙台 37F, 仙台市青葉区, 宮城県, 9800811, JP
Telephone: 022-713-8350
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.51

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konnoman 口コミ1,208件フォロワー1,721人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥15,000～￥19,9991人

「一舞庵」へ行ってきました。

今日も朝から仕事でしたが、夕方に家族が来仙するので、定禅寺通りで光のページェントを鑑賞した後、宿泊先のウェスティンホテル仙台の最上階にあるこちらで夕食を頂くこととしました。

こちらは京料理の老舗「熊魚菴たん熊北店」の直営店でウェスティンホテル仙台の中には入っているものの、ホテルのポイントプログラムは使えません。

お店に入ると、ほぼ満席でダイニングではバイオリンの生演奏が聞くことができます。

また、仙台一の高さを誇るウェスティンホテル仙台の最上階だけあって、最高の眺望です。

メニューは鉄板焼きと和食のコースがあり、ダイニングでは和食のコースとアラカルトを頂くことができますが、今日は奮発して和食のコースから「舞」というコースを頂くことにしました。

コースの内容は、前菜から、ちぢみ法華草のお浸し、鯛の昆布締め唐墨和え、零余子串刺し、栗渋皮煮、雪輪蓮根、蟹松風、松葉茶そば、海老吉野煮で味はもちろん美味しいのですが、京料理らしいセンスで美しく盛り付けられています。

吸物は甘鯛潮仕立てで炙り唐墨、白舞茸、タスキ京人参、鶴菜などを上品な出汁が引き立てる滋味豊かな一品です。

造里は三陸づくし三点盛り、あしらい一式で、マコガレイ、トロ、鯖の三点。さすが三陸の海の幸。鮮度がいいのか脂の乗りも弾力のある食感も素晴らしいです。

焼物は銀鱈の味噌漬け焼きに袱紗玉子、キャラ煮、酢蓮根が添えられております。こちらは食べる前に子供がパクパク食べてしまい、ほとんど食べることができませんでした。残念。

炊合は冬大根の風呂炊きに合鴨治部煮、里芋、京人参が添えられております。久しぶりに美味しい炊合を頂けて大満足です。

主菜は、日高見牛ステーキと焼野菜で、ステーキは山葵と藻塩か醤油または合混ぜポン酢で頂くスタイルです。おそらく鉄板で調理されたであろう日高見牛は甘い脂が堪りません。

そして、止椀がなめこと三つ葉の仙台味噌仕立て、御飯がイクラと蟹をふんだんに使った蟹蒸し寿司。五点盛りの香物に本日の果物が苺と林檎でフィニッシュです。

東北の食材を京料理の技術で昇華した料理はコースを通して素晴らしく、こちらは仙台で大切なお客さんをもてなすなら、必ず候補に上がるお店でしょう。次回は是非鉄板焼きを頂きに再訪したいです。

以上

8

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	一舞庵
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	鉄板焼き、日本料理
予約・お問い合わせ	022-713-8350
予約可否	予約可鉄板焼カウンターは専用メニューのご用意となります。
住所	宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 ウェスティンホテル仙台 37F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	あおば通駅から461m
営業時間	11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日無休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）
サービス料・チャージ	本体価格の10%をサービス料として別途頂戴いたします。

席・設備

席数	105席（ダイニング58席、鉄板焼11席、個室4室・36席）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ホテル地下駐車場2500円以上1時間無料5000円以上3時間無料
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://www.westin-sendai.com/dining/ichimuan.html
オープン日	2010年8月
備考	お店のHP　http://www.yugyoan.co.jp/sendai/　参照 https://www.facebook.com/yugyoantankuma https://twitter.com/yugyoan https://www.youtube.com/user/yugyoan https://plus.google.com/+YugyoanCoJp/posts アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	京都の老舗「熊魚菴たん熊北店」の直営店です。京都の職人技と仙台の地元食材がコラボレートした、新しいタイプの和食店です。シンプル・モダンな店内で、37階から望む展望・夜景とともに、スタイリッシュな四季折々の料理をお楽しみ頂けます。また、五感に響くライブ料理が愉しめる鉄板焼カウンターも併設しております。 ...
初投稿者	すしずきたろう（0）