Name: 牛たん おやま
Address: 一番町3-7-20, 仙台市青葉区, 宮城県, 9800811, JP
Telephone: 022-264-1780
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.52

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青葉区 × 牛タン でクーポンのあるお店を探す

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moto984Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,847件フォロワー1,067人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2012/08訪問1回目

3.0

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥2,000～￥2,9991人

極上牛たん焼き定食

古くて、こじんまりとした牛タンの店。
平日のランチタイムには、満席になってる様子をよく見掛けます。

なので空いている夜に訪問。
こちらは、牛タン焼きの他に、タンシチューも名物なのですが、
やはり初訪問なので、タン焼きに。

『極上牛たん焼き定食』 2,100円。
こちらは老舗ですけど、『極上』といったランク付けを導入したのは、
きっと利休の影響でしょうね。

ご夫婦で切り盛りされているようですが、
ご主人は奥からタンシチューを運んできただけで、
タンを焼いてくれたのは女将さんでした。
お店のH.Pでも女将さんが焼いてたので、
女将さんが焼き担当なのかも？

香ばしい香りが漂いはじめてほどなく、
麦飯、タン焼き、テールスープが登場。

ステーキか！というような大振りで、長方形の端正なタン。
さすが『極上』だけあって、良い所を切り出したのでしょう。
ただ、厚みはそんなにない。

おおっ！最高にぷりっとした食べ応え（＾＾）
4枚のうち1枚がその最高レベル。
2枚が『準』、残り1枚が『そこそこ』。
といった感じで、結構バラつきはありました。

肉の風味は、なんというか、じゃっかん鮮度に欠けるというか、
繁盛店なので実際にはそんな事はないのでしょうけど、
もうちょっとジューシーな方が好みでした。

テールスープは、入っていた骨髄肉が堪らなく旨い！
なので当然、スープも旨みたっぷり。

5

極上牛たん焼き定食

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5

麦飯

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5

テールスープ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	牛たんおやま（ぎゅうたんおやま）
ジャンル	牛タン
予約・お問い合わせ	022-264-1780
予約可否	予約可
住所	宮城県仙台市青葉区一番町3-7-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	市営地下鉄南北線広瀬通駅西4出入口より徒歩1分市営バス・宮城交通「電力ビル前」下車、徒歩３分広瀬通駅から284m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 13:30 17:00 - 22:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

席数	32席
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.gyuutan.net/index.html
オープン日	1989年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	Mr.B course（0）
最近の編集者	bonbonvoyage6（0） ... 店舗情報（'22/10/04 22:49） Walker359（0） ... 店舗情報（'21/12/20 11:59）編集履歴を詳しく見る