Name: すし処 岩井
Address: 国分町3-10-35, 仙台市青葉区, 宮城県, 9800803, JP
Telephone: 022-265-5133
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.15

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1～20 件を表示／全 21 件

ゼンジン30131 口コミ35件フォロワー4人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

こちらに伺うために仙台旅行に来ております。

大将は非常に気さくで、明るい方。

寿司に対する熱意は最高。

つまみ、鮨ネタどちらも、
甘み、旨みを引き出すために
何ができるかを研究し...

0

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zumizuzu 口コミ2304件フォロワー1148人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/11訪問1回目

親方のこだわりを感じます

やっと…仕事が一段落（したのかな？）。長かった。。。
絶対に高級寿司に行こうと決めてました。

2、3店舗候補がありましたが、岩井さんに行ってみました。
何度か行こうとしましたが…いつも満席で...

4

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ウラジロガミ口コミ41件フォロワー15人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/02訪問1回目

魚の親分

まず、魚へのこだわり半端ねぇッス。
昼は予約をすれば営業してくれます。今回は一人、貸し切りで親方とゆっくり話し、寿司ネタの勉強もさせてもらい最高贅沢な時間をいただきました！！
煮きりは無し。醤油...

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ケージロー口コミ104件フォロワー208人

3.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

こだわりのネタ満喫
どれも素晴らしい
特にミンククジラ、北寄は今まで食べたことのない美味さでした

1

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1e1ced 口コミ28件フォロワー3人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

こんなに美味い鮨は他にない
それぞれの魚の旨味が最大限に引き出されるように寝かせ、魚本来の旨味が味わえる

0

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hustlejet1965 口コミ2119件フォロワー1234人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

0

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extrem 口コミ982件フォロワー62人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

0

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konnoman 口コミ1208件フォロワー1721人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2018/10訪問3回目

「すし処岩井」へ行ってきました。

約1年ぶりに再訪。相変わらず酢橘も絞らなければ薬味もあしらわない魚本来の持ち味を引き出した握りは、唯一無二の美味しさです。

ただ世の中には色々なお寿司屋さんがありますが、こちらはかなり異質な存在...

16

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職人&食人口コミ291件フォロワー17人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

東京の熟成のお鮨とも北海道の鮮度の良さが売りのお寿司ともまるっきり方向性が違う、仙台そしてこの大将だからのお鮨。

お魚の産地、取れる海域、誰の船かまでこだわった仕入れ。三陸の海の幸が多いです。
大将のお鮨は、最大限、いや、それ以上お魚の力を旨さを引き出すお鮨。
薬味などほぼ使わず、しめるのも昆布や塩も使わず、...

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konnoman 口コミ1208件フォロワー1721人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2015/06訪問1回目

「すし処岩井」へ行ってきました。

どうしても美味しいお鮨が食べたくなり1人でこちらのお店へ伺いました。

仙台で鮨と言えば、今はなき名店「蓑寿司本店」が有名ですが、こちらの岩井さんもそちらで修行されていたようです。

蓑系と...

23

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©LoroTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3363件フォロワー5653人

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2008/07訪問1回目

引く仕事ぶりを見定めようと伺ってみたが … すし処『岩井』。

店主は一世を風靡した仙台の鮨の銘店蓑寿司の出身。

十八歳の時に"蓑寿司"の先代の親方の下で鮨職人としての第一歩を踏み出し
修行を積まれた後に独立され自身の店を持たれた…。

"蓑寿司"での...

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7 Seas 口コミ180件フォロワー456人

2.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味2.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2008/07訪問1回目

ある意味、とても心苦しいレビューになりました。

｢仙台では評判のいいお寿司屋さんですが、いかがでしょうか？予約も取ってあります。｣

「新料理都留野｣で山の幸を存分に楽しんでいる私に更なる誘惑が襲いかかる。
｢断る理由がどこにありましょうか...

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ウィーンの森の物語口コミ2016件フォロワー2858人

4.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気4.2
CP-
酒・ドリンク-

2005/12訪問1回目

国分町通り沿いにひっそりと暖簾を掲げる仙台を代表する高級寿司店

国分町通り沿いにひっそりと暖簾を掲げる
仙台を代表する高級寿司店。

「蓑寿司本店」で修行を積まれた若き御主人が
理想の握りを追求すべく日々切磋琢磨しています。
御主人は鮨に対して、独自の哲...

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konnoman 口コミ1208件フォロワー1721人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2017/09訪問2回目

「すし処岩井」へ行ってきました。

久しぶりに「足す仕事ではなく引く仕事」が施されたお鮨を頂きにこちらのお店に再訪しました。

先日刊行された「ミシュランガイド宮城2017特別版」では調査員オススメの店としての掲載にとどまりましたが...

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アイゼン口コミ121件フォロワー35人

3.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP1.0
酒・ドリンク-

2009/12訪問1回目

蓑系の大御所も・・

以前は今の店の近くで蓑寿司分店として営業していたが、本店に暖簾を返して？自分の名前を名乗って営業しているようだ。ここは毎年2回前後の訪問。行った時期が同じということで今回は他に投稿されているlorop...

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食べ五郎口コミ97件フォロワー8人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク3.4

2008/08訪問1回目

使い方を考えると

　　こちらの「岩井」さんは、実は初めてではありません。何度か通っていますが、このログに書いていなかっただけです。その理由は、１年近く行っていなかったこともあって、どう評価しようか、悩んだこともありまし...

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どら息子口コミ42件フォロワー4人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク-

2008/01訪問1回目

緊張感のあるお寿司

緊張感のあるお寿司が食べられます。
色々難しく下ごしらえされたと思われるお寿司、つまみが出てきます。
あんまりクチャクチャとお寿司を食べるのは嫌いなのですが
「？？」とひたすら噛みながら味わって...

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おほほ口コミ48件フォロワー6人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2007/11訪問1回目

すし処岩井

仙台の寿司屋としては味、ＣＰともトップクラスといえます。親方や女将さんの雰囲気もよく、それが店全体の雰囲気ともなっています。国分町の繁華街からはちょっと外れますが（前の店もそうでしたけども）そんなの関...

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さきちぃ口コミ5件

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP-
酒・ドリンク-

2007/06訪問1回目

すし処岩井

　旅行に行ったときに食べさせて貰いました。
店内はおしゃれで、ほかの寿司屋とはくらべもの
になりませんでした。私は、寿司があまり好き
ではなかったのですが、ここに来たら食べれます。
本当におい...

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どっぱ口コミ140件フォロワー122人

4.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.7
サービス4.3
雰囲気4.3
CP-
酒・ドリンク-

2006/10訪問1回目

すし処岩井

ジャズの鳴る鮨処。しかも小洒落た店内。こういう処では、お釈迦様の掌に乗っかる孫悟空を決め込み、店主に全てをお任せしよう、と思ったわけです。決して店主のペースを乱さないようにしよう。我侭を言わないように...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	すし処岩井（いわい）
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	022-265-5133
予約可否	予約可来店の前にお電話ください。
住所	宮城県仙台市青葉区国分町3-10-35 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	勾当台公園から徒歩５分勾当台公園駅から312m
営業時間	火・水・木・金・土 12:00 - 13:45 17:30 - 22:00 日 12:00 - 13:45 17:30 - 21:00 月定休日 ■ 営業時間 17:30～21:00頃まで(日・祝日) ■ 定休日第１日曜日（火曜祝日の場合は連休）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ウィーンの森の物語（2858）
最近の編集者	Mr.Tasty（291） ... 店舗情報（'14/08/18 16:51）編集履歴を詳しく見る