裏切らない美味しさ!(^^)! : 伊達の牛たん本舗 本店

この口コミは、かずッチ2016さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/10訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

裏切らない美味しさ!(^^)!

直近に地元にて牛たんを食すも欲求が満たされなかった(^^ゞ
ならば「家庭で美味しい牛たんを思う存分食べよう!」とネット購入
以前、お土産でも購入したことがあり安心感から当店をチョイス

◇要冷凍/厚切り芯たん塩仕込み(130g×2袋入)×2パック¥6480
・購入日2018.10.13/賞味期限2019.06.01
・牛たんの中でも柔らかい部分「芯たん」を使用で、筋切処理や味付処理済み
・当商品には3パックや4パック入りも提供
召し上がり方の栞が入り、十分に解凍してから調理をする
1袋には手の平サイズで45g前後の牛たんが3枚
食べ易い火が通りやすいように切込みが入れられている
1袋130gでも見た目以上の量感、フライパンやホットプレートでの調理がお勧めらしい

1袋130gでも満足できますが、やっぱり130g×2袋で欲求不満を解消、笑
調理後、厚みでる様に斜めカットし食す
風味旨味強くジューシーさもあり、噛めば噛むほど旨味が溢れ美味しいー
程よき弾力・歯切れと食感がたまりませーん(^O^)塩加減もちょうど良くご飯が進む進む
フライパンで調理でも十分に牛タンの良さを味わえ楽しめます♪

◇牛たん佃煮(150g)¥1080
・購入日2018.10.13/賞味期限2019.04.01
・レトルトパウチ食品
うーん、甘辛で程よき生姜の風味で旨味やコクは濃いも、牛タンの風味や「らしさ」は影を潜める
肉塊はしっかりした硬めも解れやすい、一般的な牛肉の佃煮と違いが分からない程(>_<)
牛たんらしさが感じにくくちょい残念な気分

以下は以前購入品と重複するので前レビューをご参照下さい
◇なんばん味噌漬(100g)¥432
・購入日2018.10.13/賞味期限2019.02.28
◇(要冷凍)牛たんいぶりスモークスライス(130g)¥1080
・購入日2018.10.13/賞味期限2018.06.01
◇(要冷凍)牛たんいぶりおつまみカット(170g)¥1080
・購入日2018.10.13/賞味期限2019.02.01
(ヤマト運輸クール便送料¥800)


佃煮以外は牛たんらしさの風味甘みを堪能♪(^O^)大満足
当分の間、牛たん無しでも暮らして行けそうだっ、笑

  • 伊達の牛たん本舗 - 厚切り芯たん塩仕込み¥3240(130g×2袋入)

    厚切り芯たん塩仕込み¥3240(130g×2袋入)

  • 伊達の牛たん本舗 - 1袋に手の平サイズで45g前後の牛たんが3枚パックされている

    1袋に手の平サイズで45g前後の牛たんが3枚パックされている

  • 伊達の牛たん本舗 - 厚み約8mm程、1袋分3枚を調理

    厚み約8mm程、1袋分3枚を調理

  • 伊達の牛たん本舗 -
  • 伊達の牛たん本舗 - 厚みでる様、斜めにカット

    厚みでる様、斜めにカット

  • 伊達の牛たん本舗 - 満足感高く♪2袋分を調理

    満足感高く♪2袋分を調理

  • 伊達の牛たん本舗 - 牛たん佃煮(150g)¥1080

    牛たん佃煮(150g)¥1080

  • 伊達の牛たん本舗 - なんばん味噌漬(100g)¥432

    なんばん味噌漬(100g)¥432

  • 伊達の牛たん本舗 - 牛たんスいぶりスモークスライス(130g)

    牛たんスいぶりスモークスライス(130g)

  • 伊達の牛たん本舗 - 牛たんいぶりおつまみカット(170g)

    牛たんいぶりおつまみカット(170g)

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2016/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

仙台のお土産、探訪!「伊達の牛たん本舗」色々食べて見ました

仙台のお土産として外せないであろう”牛たん”
今回は「伊達の牛たん本舗」さんのを食べてみました

*なんばん味噌漬(100g)¥432
・購入日2016.06.29
・賞味期限2016.09.20
封を切ると青唐辛子のヒリッヒリッするような香りが漂う
辛さの中にもコクがあるので美味しく、ご飯が進む
料理・味★★★


*「いぶり」牛たんスモークスライス/要冷凍(150g)¥1030
・購入日2016.06.29
・賞味期限2017.02.01
スモークの豊かな香りで、上品な味わい
肉は薄切りも歯ごたえよく、弾力有り旨味強く
牛たん特有のやや塩っぱさと合わさって、口の中で広がり美味しい
料理・味★★★★


*「いぶり」牛たんスモークおつまみカット/要冷凍(170g)¥1080
・購入日2016.06.29
・賞味期限2017.01.01
スモークした牛たんに黒胡椒をまぶし、風味よくピリッとした味わい
歯ごたえ・歯切れもよく、牛たんらしい塩っぱさも美味しい
摘まむ手が”やめられないとまらない”
料理・味★★★★


*仙台カレー(290g)@810
・購入日2016.06.29
・賞味期限2018.03.30
ルーは一人分だとやや多く、二人前だとやや少なく
辛さは普通も、余韻残る口後ヒリッとする
仙台味噌が使われており、コクありまずまずの美味しさ
牛たんは、一口大サイズがゴロンと6、7切入り
柔らかく、簡単に肉がほぐれ、牛たんの存在感も高し
料理・味★★★★


いずれも大変美味しく、ご飯などよく進む
自宅用、お土産としても正解の一品

  • 伊達の牛たん本舗 - なんばん味噌漬(100g)¥432

    なんばん味噌漬(100g)¥432

  • 伊達の牛たん本舗 - なんばん味噌漬(100g)¥432

    なんばん味噌漬(100g)¥432

  • 伊達の牛たん本舗 - 「いぶり」牛たんスモーク
      スライス

    「いぶり」牛たんスモーク スライス

  • 伊達の牛たん本舗 - 「いぶり」牛たんスモーク
      スライス

    「いぶり」牛たんスモーク スライス

  • 伊達の牛たん本舗 - 「いぶり」牛たんスモーク
      おつまみカット

    「いぶり」牛たんスモーク おつまみカット

  • 伊達の牛たん本舗 - 「いぶり」牛たんスモーク
      おつまみカット

    「いぶり」牛たんスモーク おつまみカット

  • 伊達の牛たん本舗 - 仙台カレー(290g)@810

    仙台カレー(290g)@810

  • 伊達の牛たん本舗 - 仙台カレー(290g)

    仙台カレー(290g)

  • 伊達の牛たん本舗 - 仙台カレー(290g)

    仙台カレー(290g)

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かずッチ2016

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
移転 伊達の牛たん本舗 本店

移転前の店舗情報です。新しい店舗は伊達の牛たん本舗 本店をご参照ください。

ジャンル 牛タン、居酒屋、カレー
住所

宮城県仙台市青葉区中央4-10-11

交通手段

JR仙台駅西口より徒歩7分

仙台駅から394m

営業時間
  • ■営業時間
    (更新日:2021年8月17日)
    ※営業時間短縮のお知らせ
    売店11:00~20:00
    レストラン11:00~20:00(L.O.19:30)

    (更新日:2021年8月20日)
     ※9/12まで酒類提供停止

    ■定休日
    無休(年末年始を除く)
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

160席

(団体様にもご利用いただけるお席もご用意しております。)

個室

ご予約席となります

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

1階レストランは「完全禁煙」、2階、3階の予約席は「喫煙可」となります。

駐車場

杉田パーキングをご利用いただくと、30分無料サービス券を差し上げます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.dategyu.jp

備考

※ただ今1階厨房工事のため、2階席をご案内しております。

お店のPR

明るくモダンな店内。ゆったりとくつろいだ雰囲気の中で味わう「牛たん」は格別です!

【 本店移転のお知らせ 】

当店は、2021年9月20日(月)をもちまして現店舗での営業を終了し、下記移転先にて営業再開いたします。ご迷惑をおかけしますが、新店舗におきましても変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

【新店舗】伊達の牛たん本舗 本店
〒980-0014 仙台市青葉区本町1丁目1−1 アジュール仙台地階

営業開始:2021年10月14日(木)
※詳しい営業時間等...

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初投稿者

1969taka1969taka(3)

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