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再開してました
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恐れ入りました完璧です！
２０１６．０８．０１
店の前には廃業しました・・と貼ってありました。
奥様が亡くなられたみたいです。
とても美味しい蕎麦屋さんだったので非常に残念です。
一日も早い復活を祈ります。
２０１３・１２・１０再訪問
１１月にも立ち寄りましたが１時過ぎで売り切れの看板が立ってましたので今日こそはと思い同僚２名と伺いました。
３名とも同じメニューにしました。ざるそばセット、ミニ天丼とサラダが付いて１０００円ポッキリ。
そばもさることながら天丼も美味いです。僕は手打ち蕎麦屋の天丼に拘るのは手打ちの店では天丼のつゆに
一番出汁を使ってる事が多いからです。甘過ぎる事も無くそばとの愛称は抜群でした。
相変わらず蕎麦湯も最高ですね！！とろっとした感じでとても旨いです。同僚も満足で誘ってきた甲斐がありました。
初回訪問
先週久しぶりに昔の蕎麦打ち仲間と偶然松阪の居酒屋で会いまして蕎麦談義に花を咲かせました。
その時尾鷲に美味しい蕎麦屋があると聞き機会があれば行きたいと思ってましたが・・・早速訪れました！！
紀北町への出張が出来たので同僚を無理に誘って尾鷲まで足を伸ばしました。
尾鷲の北インターで降りて国道４２号線の信号を左折すればすぐ看板が見えます。
尾鷲は帰国してから仕事で何回も訪れてますがこのお店の存在は知らなかった。。。。
事前に食べログをみるとあまり評価が高くない！でも蕎麦に拘りのある方の情報ですので
疑心半疑でお邪魔しました。
入ってみると玄関に使用蕎麦粉は北海道石狩沼田産の二八と書かれてます。
使用蕎麦粉を掲示してある蕎麦屋さんてなにか安心出来る感じがします。
さて注文ですが・・・・
同僚は天ざる１２００円、僕は蕎麦の量が少なめで天麩羅がまずいと聞いていたので大ざるを頼みました。
まず僕の大ざるが出てきてビックリ！！本当の大盛りです！！蕎麦はやや細めですが二八特有の
のど越しの良さ、適度なコシの強さ、とっくに新そばの季節は過ぎているにもかかわらず蕎麦の持つ
特有の風味が感じられます。天の邪鬼の僕ですが・・すなおに旨い！！！！
同僚の天ざるを見ると大きめの海老天が二本！！情報と全く違います。
ねだって海老天一本横取りしました。。。サクッとフワッと中間ぐらいの揚げ方でめちゃ旨！！
最後に蕎麦湯！！なんじゃこりゃ！！僕好みのポタージュ風。しかもこれって蕎麦掻寸前の
とろ～とした蕎麦湯です。今まで飲んだこと無い！
帰国してまだ数軒しか蕎麦屋さんに行けてないですが今までお邪魔した蕎麦屋さんの中では
間違いなくダントツです！
こんな隠れた蕎麦屋さんが各地にあるのです。。。
仕事柄こちらの地方の出張が多いので楽しみが出来ました。。。
次回来るときはカメラを持参して画像をアップしたいと思います。
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店舗基本情報
| 店名 |
手打蕎麦長べや
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
0597-23-1644 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
尾鷲駅から508m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （6人可） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ３台のみだが前に庁舎の駐車場有り。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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噂によると奥様が交通事故で亡くなられてから暫く休まれてましたが再開したとの蕎麦通の仲間から聞いたので早速お邪魔しました。娘さん？と二人でやられている様ですがメニューから天婦羅やセット料理が消えてました。結構こちらのミニ天丼を気に入っていたので多少残念ですが蕎麦自体が美味しいのでこれからも足を運びたいと思います。ランチがないので今日初めて食べた「鴨ざるそば」・・温かい鴨汁と普通のざるそばのつけ汁が出てくるので温かいつけ麺と冷たいざるそばが同時に頂ける逸品です。相変わらず本当に美味しいお蕎麦屋さんです！！がんばって下さい！！応援します。それと営業時間や定休日が変わってましたのでお店の情報欄を変えておきました。。