シーズン最後の激ウマ牡蠣を食べ納め! : 中山牡蠣養殖所

この口コミは、アジロウさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

シーズン最後の激ウマ牡蠣を食べ納め!

三重県鳥羽市の中心街からクルマで20分弱。生浦湾にかかる橋を渡って400m程のパールロードシーサイドライン沿いにある牡蠣養殖所で浦村牡蠣をいただきました。
といってもココは牡蠣の加工場。テーブルはあるのですが椅子は用意されていないので、立ち食いそばのように立ったままで牡蠣をいただくことになります。

浦村の牡蠣といえば食べ放題が定番ですが、ココは1個100円。その代わり食べ放題の店ではほとんど扱わない生牡蠣もいただけます。

渋滞にハマりながらも店に着いたのは午前11時半ごろ。さすがにこの時間では待ち時間が半端ではありませんが、事前予約を受けてもらえない以上それも覚悟の上。早速、店頭に貼り出してあるウェイティングリストの最後尾に名前と焼き牡蠣の個数を「20」と書き込んでから、店内で生牡蠣をいただきます。

この時点で焼き牡蠣は約2時間待ちということでしたが、生牡蠣は10分程度の待ち。とりあえず生牡蠣15個をいただいて、その後はどこかで時間を潰すことにしました。

生牡蠣はそのままでは塩っぱいくらいなので、お椀に入れてくれた真水につけて洗いながらいただきます。
ポン酢醤油が用意されていましたが、何もつけずにいただきました。

口中に広がる牡蠣の風味と食感!
新鮮な生牡蠣の美味しさは何と表現すれば良いのでしょうか? 好きな人には代えがたい美味しさです。
調味料や飲み物も持ち込み自由のようですが、ゆっくり食べれる環境ではないし、場所柄、運転は必至なので持ち込んでも持て余しそうです。

生牡蠣をアッという間に食べ終わり、観光がてらちょっとだけ近くをドライブして店に戻ったのが13時20分ごろ。もうそろそろだろうと思ったとおり、もうあと少しで順番が回ってくるタイミングでした。

焼き牡蠣は店頭の自家製巨大BBQコンロでオバちゃんが焼いてくれて、コンロの近くのテーブルで立っていただきます。
近隣の食べ放題店では自分で焼いていただくところが多いようですが、面白い半面、つい焼き過ぎたりしがち。その点、ココならオバちゃんがベストの焼き加減で出してくれるので失敗はありません。

案の定、焼き牡蠣はどれもプリップリのメチャウマ!
先ほどいただいた生牡蠣よりも旨味が多く塩加減もベスト。生牡蠣は滅菌の過程でどうしても旨味も減ってしまうそうですが、焼き牡蠣は逆に旨味が濃縮された感じ。
しかも、シーズン末期の今頃は貝も大きく育って、まさに食べ頃の季節なのだとか。
浦村牡蠣は小振りながら旨味が多いという定評ですが、この日の焼き牡蠣は大きくて旨味もイッパイ。
今シーズンの牡蠣の食べ納めにはピッタリすぎる激ウマ焼き牡蠣でした!

  • 中山牡蠣養殖所 - 生かき

    生かき

  • 中山牡蠣養殖所 - 生かき

    生かき

  • 中山牡蠣養殖所 - 焼かき

    焼かき

  • 中山牡蠣養殖所 - 焼かき

    焼かき

  • 中山牡蠣養殖所 - 焼かき

    焼かき

  • 中山牡蠣養殖所 - 焼かき

    焼かき

  • 中山牡蠣養殖所 -
  • 中山牡蠣養殖所 -
  • 中山牡蠣養殖所 -
  • 中山牡蠣養殖所 -
  • 中山牡蠣養殖所 -
  • {"count_target":".js-result-Review-7370286 .js-count","target":".js-like-button-Review-7370286","content_type":"Review","content_id":7370286,"voted_flag":null,"count":65,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

アジロウ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

アジロウさんの他のお店の口コミ

アジロウさんの口コミ一覧(3342件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
中山牡蠣養殖所
ジャンル 海鮮、その他
お問い合わせ

0599-32-5053

予約可否

予約不可

住所

三重県鳥羽市浦村町1208-1

交通手段

加茂駅から3,574m

営業時間
  • ■ 営業時間
    10:00~牡蠣がなくなり次第終了

    ■ 定休日
    無休(営業期間中)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

クッキー&クリームクッキー&クリーム(106)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

鳥羽×海鮮・魚介のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 漣 - 料理写真:

    漣 鳥羽店 (海鮮、コロッケ、日本料理)

    3.75

  • 2 中山牡蠣養殖所 - 料理写真:

    中山牡蠣養殖所 (海鮮、その他)

    3.61

  • 3 水沼さざえ店 - 料理写真:

    水沼さざえ店 (海鮮)

    3.60

  • 4 西村食堂 - 料理写真:熟成感あるサシモリ。UMAMIが濃い

    西村食堂 (食堂、海鮮)

    3.59

  • 5 伊勢海老 海鮮蒸し料理 華月 - 料理写真:伊勢海老活造り

    伊勢海老 海鮮蒸し料理 華月 (海鮮、海鮮丼、シーフード)

    3.54

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ