庄庵
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059-274-7500
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お蕎麦三昧♪
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細、太、田舎
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真っ白な更科
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蕎麦掻き
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あまご
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おだんご
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田舎蕎麦追加1枚目 田舎蕎麦は北海道産
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田舎蕎麦追加2枚目 1枚目と同じやん！て突っ込まないでーヽ(≧▽≦)/
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囲炉裏で焼きますよ
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ごま豆腐美味しい－！
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ぷるるん
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蕎麦せんべい
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蕎麦湯 蕎麦の実を炒ったのが入ってますよー
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蕎麦アップ
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店舗基本情報
| 店名 |
庄庵（生粉打ち蕎麦処 しょうあん）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
059-274-7500 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊勢奥津駅から3,374m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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一日二組しか予約を取らないというこちらのお店。
美杉にありますよー(^^)
奈良の手前であります( ´艸｀)
今回は私の愛すべき人を一緒に追い求める相方と行ってきましたー(*´▽｀*)
高速がﾑﾁｬｸﾁｬ渋滞していたので
下道からのんびりとグリーンロード…だったかな？
を通って山道…
もとい、自然を満喫しながら
お猿さんと戯れながら車を走らせました～
でぶっちょモンキーがあちこちにいて笑える－！
それでも思ってたより時間がかからず
四日市から1時間45分位で到着～
店内は古民家をリフォームしてあって
昔ながらの造りですねー
玄関に入ると広い部屋があります。
私たちは囲炉裏のあるお部屋に通して頂き
囲炉裏で焼かれているあまごを見ながらお食事です(^^*)
まず蕎麦せんべいと蕎麦茶
そして、私の大好きな蕎麦掻き！
もっちもちで美味しい－ヽ(≧▽≦)/
半年寝かしてるかえし醤油が良い味出してます♪
そして、目の前に焼かれているあまごが…
箸で軽く一箇所だけ押さえて、串をクルクル回すと
身も崩れず綺麗に抜けるんですよー♪
そして！とーっても柔らかくなった頭や骨尻尾まで
全部食べられるんです！
固いとこなんてあらへんのー( ´艸｀)
身はホクホクしてるし
骨と皮のパリパリ感とのマリアージュが最高にいい♪
そして、季節の天ぷら
こごめやかぼちゃサクサクです♪
ごま豆腐ももちっとしてて旨ーい( ´艸｀)
紫花豆もとっても大きいけどはち切れてませんよー♪
熟年のワザですね！
そして！待ちに待ったお蕎麦登場！
まずは更科そば。
真っ白で素麵みたいー(*´▽｀*)
一番作るのが難しく、この細さに切るのも技有りですよね！
ちゅるって言うよりもちっ！
次は三種盛り！
細打ち、太打ち、田舎蕎麦
全てつなぎ無しです。
まずは田舎蕎麦から
さっきの更科と真逆で、この歯応え感がやはり私は好き－！
次は細打ち。
喉越しいいですねー
太打ち。
蕎麦の香りもありつつ、喉越しも良くって
ちゅるんと食べれちゃう♪
この後はお蕎麦食べ放題の時間ですよー(≧∀≦)
好きなお蕎麦どれだけでも食べられるんです！
ハッキリ言ってコスパめちゃいいですよねー！
私は田舎蕎麦一人前を2回おかわりしましたー！
女の人で多い人は5回とかおかわりするんですって！
私以上の胃袋の人がいたわ！(笑)
蕎麦湯はほんのりトロミ。
そのままで美味しく頂きました♪
そして、お腹ぽんぽこりんになった後は
デザートです。
どれもこれもおいしくて
お蕎麦以外は奧さんの手作りだそうです♪
ご主人も奧さんもとーっても気さくで話しやすいし
色々教えてくれたりもします。
景色も良いし
ゆーーーっくりしたい場所ですね～♪
また新蕎麦時期に行きたいなー
でも、その頃予約埋まるのが早いそうなので
早めに電話しなくては！ですねー
ご馳走様でした♪