冬の「庄庵」もいい : 庄庵

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2018/02訪問2回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
¥3,000~¥3,9991人

冬の「庄庵」もいい

四度目の訪問は 冬
予約時に冬タイヤでとの奥さんのアドバイス
幸い路面は心配なかったが 
食事中には 雪が舞い 風情を感じさせてくれた

初めてなら 大将の口上を聞くのもいいが
リピーターには ハナにつくかな
蕎麦はシンプルなだけに 深くなりがちで
それを分かってもらおうとすると説明がちになる
いい塩梅で 奥行きを知らせる術も 
蕎麦屋のチカラかもしれない

さて
これまでと 違うこと 季節
暖炉に火が入って 落ち着くし 暖か
窓から見える ちらちらの雪に
蕎麦焼酎の 蕎麦湯割がうまい
冬の庄庵もいい

  • 庄庵 -
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  • 庄庵 -
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2016/12訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
¥3,000~¥3,9991人

時間がごちそうになる「庄庵」

二回訪問
限定二組だから 予約が取れない
ロケ的に さっとは行けない
でも そこがいいのだろう

蕎麦については 分からない そんな美味しいと 思ったことはない
イメージとしては 少しで高い 気取っている という感じ お腹も一杯にならない

何ゆえか 友人に紹介され 仲間と この店に 行くこととなった
これも 縁なのか 
完全予約制 一日二組 予約から 食事まで 約三ヶ月だった

小さな民家 山の中 道中を楽しむ気持ちがないといけない

店は きれいに 手入れされ 静かで 落ち着く
ちょっとしたところに 花器に花
お店の陶器は ご主人の見立て 前職の経験が生かされているようだ

二組限定だから 他の人の気配も 薄い

蕎麦スティック 蕎麦掻 イワナ 料理三種 更級 蕎麦三種 蕎麦湯 デザート

やはり 蕎麦 お代わり自由 
細い蕎麦が すごい のど越しも いいし 思わず 食が進む
更級 もちっとした感じもある
希少感があり ありがたく食べる

イワナ 来店時間に合わせて 囲炉裏でゆっくり焼くそうで
火の通りが 絶妙
イワナもそうだが 時間がごちそうになるのが このお店だ

蕎麦掻き
食感がよく これも ゆっくり食べたくなる

ご主人定年後の商売らしい
客限定 営業限定 
あれもこれもではなく シンプルな姿勢に安らぎを感じた
また行きたい

  • 庄庵 -
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  • 庄庵 -
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店舗基本情報

店名
庄庵(生粉打ち蕎麦処 しょうあん)
ジャンル そば、日本料理
予約・
お問い合わせ

059-274-7500

予約可否

完全予約制

住所

三重県津市美杉町杉平120-2

交通手段

伊勢奥津駅から3,374m

営業時間
  • ■ 営業時間
    11:30~
    ■定休日
    火曜日、水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.sobadokoroshoan.com/

初投稿者

吾唯足知吾唯足知(87)

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