名古屋中心部のチョイ飲み絶品おつまみ☆

栄1番出口から100mぐらいのビル2Fにあるスペアリブを名物にしたすごくお洒落なお店。

名物バルトンリブSmall(2本) 780円税別～です。
スペアリブは重厚な鉄の熱々フライパンで提供されます。取っ手まで熱々なので要注意。

フライドポテトがひいてあり、スペアリブは箸でも簡単に切れます。しかも軟骨どころか大きな骨もホロホロと崩れる感じで、臭みもなくしっかり柔らかくしたスペアリブを焼いて、香ばしくした料理です。

とろとろした食感と濃厚な肉のうまみが最高です。

新栄から100mぐらいのところにあるイタリアンです。

夜はアラカルトメニューも取り扱っていてここの自家製田舎風パテ1300円がうまい！

肉の旨みを凝縮した味が最高です。冷製料理なのでこれから夏場にかけて特にいいですねー。

新栄CBC近くの一戸建バルです。
ここの隠れ家バルのやみつきハンバーグ950円税込なんこつ焼きペペロンチーノ600円税込が絶品です。

ハンバーグはオーブンで焼くので肉汁たっぷり。白州ハイボールがベストマッチします。

なんこつ焼きペペロンチーノはここオリジナルの創作料理、和と洋が絶妙にマッチした味が旨い！

低カロリーでコラーゲンたっぷり取れるので、美容と健康にいいです(笑)

チャージ500円／人です。

伏見から南東方向にある中華料理店です。

平日遅い時間から混んでいるときが多いですがここのスペアリブの甘酢 L1240円、M830円とソフトクラブの唐揚げ(価格忘れました)がかなり旨いです。

他のメニューは平均なのでこの2品狙いで (笑)

栄１番出口から1ブロックにある老舗のBarですが大須リブルの系列店でスペアリブ320円税別／本があります。

大須の食べ歩きの1品を老舗Barのお洒落な空間で食べるなんて素敵な時間になりますよー！

CBCの向かいにある馬肉専門の焼き肉店です。関西中心に店舗展開しているようですが名古屋はこちらだけです。

馬肉と言えば牛の代用品という先入観がありましたが、完全に蹴飛ばされました 笑

ユッケ680円税別は甘いタレと絶品！肉の白い部分も脂肪感ゼロ！

桜にんにく炒め680円税別かなりボリュームたっぷり、焼き加減がハンパなく絶妙ですごく美味しくこれだけで十分かもしれません！

チャージ400円／人です。

中華居酒屋とは思えないお洒落な店内。
ここの土鍋麻婆豆腐が旨い。あの辛味を思い出すだけでよだれが．．．
おおっぴらにはしてないようですが、この鍋いろいろな有名人が食べに来ます。

国際センターと名古屋駅の中間ぐらいユニモールU10出口近くにあるロイヤルパークホテルThe名古屋の２Fにあるダイニングバーです。

パテ・ド・カンパーニュは500円は瓶詰で全て手作り。この価格にしてはボリュームがあり、目の前で瓶からサーブする演出も憎いです。

ミンチとペーストが絶妙のバランスで、肉のうまみぎっしりと詰まっていてすごく美味しいです。