何度もお代りしちゃう激旨ガリを出すお鮨屋さん
ガリはお鮨屋さんの脇役イメージがありますけど、私は好きです。私が好きなのは甘いガリではなく、塩と酢をベースに基準しいて、お酒とも合うシャキシャキしたものですね。最低限、３回はお代りしちゃうお店を紹介していきたいと思います。今回上げたお店はガリはもちろんのこと、鮨、つまみともに旨いと思っています。
記事作成日：2016/07/07
このまとめ記事は食べログレビュアーによる1898件の口コミを参考にまとめました。
出典： アジア好きさん
すし匠、銀座久兵衛で修業されたご主人が、昨年2015年10月オープンして、瞬く間に銀座の人気店になったお店です。
にぎり、つまみはもちろん旨いのですが、こちらのガリはさっぱり、食感も素晴らしく何度もお代りしちゃいますね＾＾
2024年Gold受賞店
寿司TOKYO百名店2022選出店
鮨 あらい
東銀座/寿司
774人
65367人
- ￥50,000～￥59,999
- ￥50,000～￥59,999
- 水曜日
東京都
中央区
銀座
8-10-2
ルアンビル B1F 2F
03-6264-5855
出典： アジア好きさん
橘町時代の都寿司も塩をきかせたガリが有名でしたが、昨年の2015年１０月に日本橋蛎殻町に移ってから、ガリの旨さも向上しています。塩より、さっぱりした酸の旨みを感じるようになりました。
予約が困難になってしまったことが非常に残念です。
2024年Gold受賞店
寿司TOKYO百名店2022選出店
日本橋蛎殻町 すぎた
水天宮前/寿司
757人
87467人
- ￥40,000～￥49,999
- ￥40,000～￥49,999
- -
東京都
中央区
日本橋蛎殻町
1-33-6
ビューハイツ日本橋 B1F
03-3669-3855
出典： アジア好きさん
鮨青木から独立したご亭主が昨年2015年６月にオープンした銀座のお店です。鮨も美味いのですけど、まだまだ予約は取りやすいと思います。
ここのガリは縦に切るのが独特ですが、しゃきしゃき感を凄く感じて大好きなガリです。
2024年Bronze受賞店
寿司TOKYO百名店2022選出店
鮨 鈴木
銀座/寿司
367人
22618人
- -
- ￥20,000～￥29,999
- 月曜日
東京都
中央区
銀座
6-5-15
銀座能楽堂ビル 5F
03-5537-6868
※本記事は、2016/07/07に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
