東京で頂ける美味しい広島のお好み焼き(八昌系以外) 6軒
2014年10月現在、都内には130軒以上の広島のお好み焼き屋さんがあります。かなり本格的なお店からなんちゃって系のお店まで多様です。ちょっと今一つと感じるようなお店で、初めて広島のお好み焼きを食べてしまう不幸を避けるために、厳選したお店をチョイスしました。
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる748件の口コミを参考にまとめました。
出典: ムー民(114496) さん
カウンターと二人がけのテーブル席だけのお店です。この為、お一人様とカップルの多いお店です。
出典: ムー民(114496) さん
お好み焼きの焼き方が東京ではあまり見ないタイプの焼き方です。
野菜や具材を生地の上に乗せずにいきなり鉄板にのせて暫く蒸し焼きします。細麺のそばはそばで別に固めに焼き、生地も生地だけで別に焼きます。最後に三つを合体します。まず野菜の上に生地をのせ、その状態でそばの上にのせ、鉄板に広げた玉子の上にそれをさらにのせ、ひっくり返して出来上がりです。
243人
17635人
050-5595-1176
出典: taca73さん
TBSテレビ「チューボーですよ!」で紹介された西新宿の巨匠
綺麗な仕上がりのお好み焼きに、店長の焼き手としての腕前が分かります。
184人
16876人
050-5869-3673
出典: y.tagさん
三軒茶屋・三角地帯のお店
府中焼きの特徴はミンチを使用し、その脂でカリカリに焼く点に有ります。
尾道のお好み焼きのように砂ずりの入る府中焼きも、美味しいです。
183人
11889人
03-3421-7722
出典: ムー民(114496) さん
もっと評価されても良い穴場のお店
かなり分かりづらい場所の二階にある小さなお店です。
偶然では入れない所にお店はあります。
ちんちくりん系の作り方のお店です。
6人
218人
出典: 蔵さん
赤坂という場所に不似合いなローカルなイメージのお好み焼き屋さんです。さほど店も大きくはなく、鉄板もあまり大きくないお店です。
93人
6671人
03-3589-5720
出典: tabelog.com
かつて下北沢に、東京における広島のお好み焼きの老舗の一つの「おたふく」という名店がありました。初代から二代目に移ってから暫くして閉店してしまいました。
その初代のお店で働いていた方が下高井戸に開いた、お店です。
美味しかった「おたふく」の味を見事に引き継いだお店です
39人
2471人
03-5300-8980
※本記事は、2014/11/13に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。