大阪の塩ラーメンが美味しいお店 7選!

大阪の塩ラーメンが美味しいお店 7選!

塩ラーメンて、あっさりしていて強いインパクトを与えてくれるものって昔はほとんどありませんでした。 でも最近ではひと工夫もふた工夫もした塩ラーメンが台頭して、強いインパクトを与えてくれるものが どんどん出てきました。 そこで、私が強く印象に残った美味しい大阪の塩ラーメンを紹介したいと思います。

記事作成日:2016/02/06

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる4641の口コミを参考にまとめました。

らーめん鱗 茨木店

らーめん鱗 茨木店 - 塩ラーメン大盛り  900円

塩ラーメンには珍しく、背脂と平打ち縮れ麺を合わせています。
他には無い唯一無二と言っても過言ではない塩ラーメンでした。

マルショウ 江坂店

麺や マルショウ 江坂店 - 塩中華そば700円

他とはレベルが違うほど味わい深いスープ。
飲んだ瞬間に唸りました。
また、ここは麺に味が付いていると思えるほど美味い。
噛めば噛むほど味がする麺に衝撃を受けたのを覚えています。

だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ

だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ - 出汁が命の塩ラーメン+焼きおにぎり

店名に偽りなし!
出汁が命と言うだけあって、めちゃくちゃ美味い出汁です。
具材も他店には無いチョイスで、強いこだわりを感じます。
まぢ美味かった!

麺や而今

麺や而今 大東本店 - 塩白鶏湯そば

2年半前に、私が初めて強い衝撃を受けた塩ラーメン。
今や有名になりすぎたこちらの店ですが、他には無い塩ラーメンは食べる価値ありです。

麺や なないち

麺や なないち - なないち塩ラーメン750円

元蕎麦屋の店主が作る味わい深い塩ラーメン。
豚骨とにぼしの出汁を合わせた塩ラーメンは、今まで食べた塩ラーメンとは違った旨味を感じます。もと蕎麦屋ならではの舌から作り出された塩ラーメンは、他とは違う味わいです。

うえまち

中華そば うえまち - 中華そば塩

食べた瞬間に只者じゃない!って思ったのを昨日のように覚えています。
スープが美味しすぎて、飲み出したら止まらなかった。
完成度めちゃ高の塩ラーメンです。

ラーメン ニャン福

ラーメン ニャン福  - 塩ラーメン

けっして有名店ではありませんが、ここの至ってシンプルなビジュアルの塩ラーメンは心がほっこりする優しさに満ちた味わいです。
実家に帰る際には、ここの塩ラーメンを思い出して寄ってしまうんです。
もう一つのオススメは塩天津飯。
ミニ塩天津飯とのセット、オススメしますよ♪

※本記事は、2016/02/06に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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