異国情緒たっぷり!長崎県のおすすめグルメ15選
グラバー園やハウステンボスなど異国情緒あふれる長崎県。出島が設けられたことで江戸時代より異国の文化が流入していました。また、グルメにおいてもカステラや長崎ちゃんぽん、そして佐世保バーガーなど全国的にも知名度が高いものが多いです。その長崎県で見つけた、これぞ!というお店を15店ピックアップしました。
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる4563件の口コミを参考にまとめました。
出典: -nobo.nobo-さん
ココア生地にレーズンやクルミが入った「オランダケーキ」も見逃せません。
「フクサヤ キューブ」というオシャレに包装された商品もありますので、お土産に最適ですね。
出典: -nobo.nobo-さん
創業が1624年という、老舗らしい落ち着いた雰囲気の店内。
じっくりと時間をかけて商品を選びたくなりますね。
カステラはシットリ生地でフワフワ。甘さもしっかりあり、上品な感じのする味でした。ザラメの食感、甘さが凄く良く美味しかったです。
福砂屋さんのカステラが、1番美味しいんじゃないかなって思っています♪長崎カステラ独特のカステラの底のショリショリしたザラメの食感が、たまらなく好きなんです
出典: カ・ピパラさんの口コミ
468人
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095-821-2938
出典: fumitakaさん
【ブレッドアーエスプレッソ】のパンの美味しさは驚異的と、高く評価されているパン屋です。
ハード系のパンは生地が美味しく、長崎県内でナンバーワンなのではという意見もありました。
出典: 立花立夏さん
多くのレビュアーさんから、おすすめされたのが「バニラ」です。
小さい食パンのような感じで、ほんのりとバニラの風味が広がります。子どもたちが喜びそうな味との声も。
ショコラはチョコ味。チョコ味のパンってクドそうな感じですが、こちらはやはりパンが美味しいのでそのパンの美味しさと相まって絶妙な甘さと風味。食べた後も変な雑味は残りません。
出典: 立花立夏さんの口コミ
オリーブパンを取り出し実食してみると、バケット生地の中にオリーブを入れたパンで特にクープの固さと生地の旨さが秀逸で、塩加減も中々な美味しい味わいでした。
出典: 大帝オレさんの口コミ
263人
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095-823-6078
出典: macponさん
佐世保朝市のすぐ近くにある【らーめん砦】です。何とこのお店では、豚骨や鶏ガラを使わず貝でスープを作り上げているのです。
トッピングにも、海苔やマテ貝などが使われており、まさに海のラーメンと言えます。
出典: ktaboさん
バジルソースとチーズがかかった「ダンクライス」。
その名の通り、ライスをラーメンスープにダンクすれば、シーフードの香りとあいまってリゾットのような味わいへと変化します。
旨さの決め手はマテ貝!奥深いコクとクリアな味わいが魅力の貝白湯スープオーダー後、あっという間に着丼!想像を超えた驚異的なサーブタイムです
出典: めんむすびさんの口コミ
麺は中ぐらいの太さで縮れ麺です。良いゆで加減でスープとの絡みも非常に良かったですね。ラーメンを食べながら、色んな具材の風味を楽しむことができる楽しいラーメンです。
234人
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非公開
出典: みちのく五郎さん
長崎県のラーメン屋さんには、ちゃんぽんを取り扱っているところもあるのですね。
具材が色とりどりであり、食べていて楽しい一杯です。
今回の魚介醤油ラーメンは今まで食べて中で最も美味い醤油系ラーメンとなりました。上手く説明できないんですが、スープの中に漂う魚粉の香りが素晴らしく、スープと麺の相性はばっちりです。
麺はいいですね、つるっとすべすべで気持ちよし、野菜の火加減も良いかと、このちゃんぽんうまいです!
出典: りんどうくんさんの口コミ
119人
3741人
非公開
出典: pen E-P3さん
長崎県の家庭料理を味わえる【ざぼん】です。
長崎の食材が使われており、薄味ながらダシの旨みコクが感じられる料理ばかり。店内の雰囲気や食器にもこだわりが感じられます。
お店の名前が付けられた「朱欒(ざぼん)揚げ」です。
エソと甘鯛のすり身を一口サイズにして揚げ、添えられた柚子胡椒と一緒にいただく名物料理です。
キャベツを4分の1丸ごと使って牛すじと煮た物など、野菜もふんだんに食べることができます。食器もお店の雰囲気と絶妙なバランスを保っていて恐れ入りました。
出典: てんきんぞくさんの口コミ
38人
4681人
095-822-3574
出典: urya-momenさん
全国的にも有名となった、ベーコンエッグを挟んだ佐世保バーガー発祥の店【ビッグマン】です。
自家製の手作りベーコンが絶品であり、開店前から行列ができることもあるそうです。エッグには長崎県島原産の「太陽卵」が使用されています。
出典: urya-momenさん
バーガーが美味しいお店はポテトもひと味違うのですね。
もちろん揚げ立てであり、味付けはかなりスパイシーだそうです。
出典: プレーゴさん
テレビや雑誌など多くのメディアで紹介されているお店。
カジュアルな外観ですが、創業は1970年と長い歴史を誇ります。
まず驚いたのがバンズ こんがり焼けていて、表面がサクッ&カリッとしてるんです でも中はめっちゃふんわり!!ここのバンズ・・・うまぁうまぁうまぁ!!
出典: urya-momenさんの口コミ
ガラス越しに調理風景が見れるのも 子どもだけでなく大人も楽しいね!一つ一つ注文後に調理開始ってえ~わ~
出典: 尼崎のおおさかさんの口コミ
962人
24404人
050-5869-5514
出典: 上海レモネードさん
今日はガッツリ食べたいな!という時には【ミサ ロッソ】がおすすめです。
サイズが大きくても大味なのではなく、ふっくらしたバンズに肉々しいパティが挟まり、持ち帰ってもしおれないシャキシャキレタスに濃厚なチーズなど、食べごたえバツグンの逸品です。
出典: 北京のダーシーさん
普通のバーガーも大きめなのですが、さらにビッグサイズなのが「ミサモンスター・ジャンボ」です。
重さが800グラムもあるというから驚き。一定時間内に食べ終えられたら無料という企画も行われていました。
何といっても日本人好みの優しさのあるソース!サルサソースにほんの少しクリームかマヨネーズ系ソースが癒合したような?マイルドなのに適度なコクもありトマトの酸味も心地よく、これは美味しい!
出典: ここだ!さんの口コミ
バンズは表面こそカリッと焼かれていますが、中はフカフカ柔らかな口触り。ほのかに甘いバンズの香りが、店内一杯に広がっていました。
出典: 北京のダーシーさんの口コミ
404人
12317人
0956-24-6737
出典: urya-momenさん
新鮮な食材が目の前に並び、カウンター席で長崎の魚を鮨でいただく、何て幸せなことでしょう。
店主の方の人柄に惹かれたレビュアーさんも多かったです。
気さくで優しい亭主が、お薦めや好みに合わせて握ってくれます。1つ1つ丁寧で、職人の技を垣間見ました。また是非訪れたい。そんな名店です。
出典: kouyama3さんの口コミ
地物の魚をおいしくたべさせてくれるお寿司屋さんとして大変貴重かと思いました。また、大将のほがらかなお人柄に癒される感じでした。
105人
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出典: KUMAOさん
長崎県特産品新作展最優秀賞を受賞したという「長崎角煮まんじゅう」が食べられる【岩崎本舗 西浜町店】です。
フワフワの生地に、ダシがしっかりと染み込んだアンデス高原豚の角煮が挟まっています。
出典: なまらうまいさん
通常の半分サイズという「角煮まんじゅうちゃん」。
女性や子どもでも食べやすく、お土産にピッタリだそうです。店頭にこのキャラの人形が置かれていますよ。
甘辛く煮込まれた角煮はとろとろで、肉汁たっぷり。それを良いあんばいにまんじゅうが吸っている。見事なコンビネーションである。手軽に食べられる卓袱料理の一品。秀逸である!
柔らかく煮られた豚バラ肉は味に変な癖がありません。筋ばった感じもなく、柔らか過ぎて滑り落ちるようなこともないです。少し甘みのある生地に挟んで食べるとこれが丁度良い加減。
出典: ビルバオさんの口コミ
241人
4474人
095-818-7075
出典: 林神龍さん
長崎グルメといえば?という質問に必ず返ってくる答えの一つが「長崎ちゃんぽん」です。
【江山楼 中華街本店】では、定番のちゃんぽん以外にも、フカヒレ姿煮など中華料理が揃う、長崎中華街の有名店です。
出典: myboomさん
モチモチ感のある太い麺が、炒められていて絶妙と好評だった「皿うどん」。
ちなみに、ちゃんぽんと皿うどんには通常のものに加えて食材が豪華になる「上」と「特上」も用意されています。食べて後悔しない味と、レビュアーさんからのお墨付きがありました。
一口スープをすすった瞬間、そのあっさりとした中にも、奥行きのある深い深いコクを感じるスープに思わずのめりこんでしまった。
出典: sun_99jpさんの口コミ
1200人
33665人
出典: urya-momenさん
長崎県へ訪れたら、やはり本場のカステラを食べてみたくなりますよね。【松翁軒 本店】では、オーソドックスなカステラからチョコや抹茶まで幅広く取り揃えられています。
試食のサービスに、お茶までついてきたのが嬉しかったとの声も。
出典: urya-momenさん
お店へ一歩踏み入れると、そこにはレトロな空間が広がっています。
1階が販売店舗となっており、2階に喫茶室が設けられています。お茶を楽しんだあとにお土産を購入できますね。
出典: urya-momenさん
レビュアーさんから、このお店を訪れたらぜひ見てもらいたいと勧められたのが、こちらの椅子です。
サグラダ・ファミリアで有名な、ガウディがデザインした椅子なのだそうです。
「五三焼き」のカステラをいただきます、カステラ自体は既に切れ目が入っているのでお皿に取り分けていただくことにします。けっこうシットリした食感に卵の黄身の色合いが良く出た感じ
出典: macponさんの口コミ
チョコラーテ:口に入れたときは、ふわふわとした軽いスポンジのような食感なんですが 咀嚼するとネットリとしたチョコレートの食感になる
出典: urya-momenさんの口コミ
308人
6816人
095-822-0410
出典: シオリパパさん
長崎の夜をおでん屋で過ごしてみませんか?【桃若】はアットホームな雰囲気のお店で、居心地の良さに惹かれて訪れる人が多いようです。
汁の色が薄くても味がしっかりと整っており、おでん種に染み込んでいます。
出典: シオリパパさん
この赤提灯は遠くからでも目立ちそうですね。
思案橋という場所にありまして、地元の人だけでなく出張で訪れた人をも癒やしています。
おでん一本勝負の店で、出汁は鶏、スッキリ透明な薄味だがシッカリしたコクがあり練り物や野菜の出汁が染み出た汁はゴクリと飲める美味さ、スープが濁るとの事でネタに牛スジは無い、先代から続く味を貫く思案橋の老舗おでん屋だ。
出典: pen E-P3さんの口コミ
おでんも旨いし 酒も旨い!後は居心地が良い!ごちそうさまでした!
出典: シオリパパさんの口コミ
86人
5057人
095-823-3392
出典: fumitakaさん
福岡県だけでなく、長崎県でも美味しい久留米ラーメンが食べられます!
それが【隆砲ラーメン】です。
「隆砲チャーシューメン」は、丼ぶりを埋め尽くすかのように、上質のバラ肉がトッピングされます。
出典: 花嫁修業さん
スープは豚骨のみ用いられており、呼び戻しスープと呼ばれる、継ぎ足し法で作られています。
カリカリとした背脂の揚げ玉にも注目ですね。
見た目のぎとぎと感とは違って、味はまろやか。全然尖ったところがなくてお粥を食べているような優しさすら感じてしまう。
出典: fumitakaさんの口コミ
86人
2649人
0957-24-8285
出典: みつごとうさんさん
味だけでなく、料理の見た目も楽しめる【旅亭半水廬】です。
こちらのお店では、長崎県島原半島の食材を使用した懐石料理が提供されており、温泉とともに長崎県を存分に楽しめます。
出典: ゆう子remixさん
レビュアーさんが訪れた時には、まずお抹茶とお菓子を出してもらえたそうです。
6,000坪の敷地に14棟の客室のみという贅沢な空間です。
出典: ゴマピイさん
宿泊も可能な旅亭ですから、和室の雰囲気も十分に堪能したいですね。
お大臣さま気分で絶品料理に舌鼓、最高のひと時を過ごせます。
なかでも自家製からすみは塩気が立ってなくって超美味。海の幸と山の幸が程良いバランスでセンスの良さも感じました♪
出典: ゆう子remixさんの口コミ
部屋のところどころに置かれている壷や掛け軸などの調度品も、派手すぎず、センスあるものがチョイスされています。
出典: eb2002621さんの口コミ
39人
1876人
0957-73-2111
出典: pen E-P3さん
創業明治20年の【老舗菊水】でいただく「梅ケ枝焼餅」は最高です。
一つ一つのサイズが大きく、皮はモッチリしていて、中の餡も美味しかったとのこと。梅の花の焼き印がステキですね。
出典: pen E-P3さん
4個600円で1人前とのことで、食べごたえがありますね。
焼くのに使用される焼型は、創業当時から変わっていないのだとか。
大宰府の餅と違いコチラは優しい味わいの漉し餡が特徴。見付け難い場所ではあるが、花街散策の休憩にはもってこいだろう♪
出典: pen E-P3さんの口コミ
10人
464人
095-826-9566
※本記事は、2016/03/11に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。