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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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更新。第二回「裏あっぱれ」、ロブスターつけ麺旨し!(もう終わったけど)
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スーパー蕪
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スーパー蕪さんの他のお店の口コミ
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店名 |
俺のラーメン あっぱれ屋
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
<自動車を使う場合> 山城青谷駅から3,191m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター席のみ「間隔広い 14席 2022.5現在」車椅子も1席対応可能) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 30台 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年2月2日 |
備考 |
近鉄新田辺、JR京田辺駅前ロータリー バス時刻表は、↓のページから駅を選択 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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去る9月23日、24日。第二回「裏あっぱれ」が開催。夜、限定食数で「スターつけ麺」が提供されるイベントがありました。既に幾人かのレビュアー様が投稿しておられますね。
私は第二日目、土曜日に伺いました。一回目の時、店の周りをぐるっと一周する行列に並び、着席まで二時間という羽目になりまして、今回も同様なら退却の腹積もりで行きました(^_^;)
18:00チョイ前に着きますと、なんと!ΣΣ(‾○‾;)こんな時間に来たのに奇跡!。行列1/3周。どうやら店側が開店時間をかなり早めてくれた模様。
慌てて愛機SPADAをPに突っ込み、並びます(^_^;)今回は外待ち一時間、入店〜お愛想迄一時間、計2時間で済みました。
いただいた「(ロブ)スターつけ麺」は中盛りをchoice。
え?お味?……フフッ(‾∀‾)超ーーー旨し!!
出汁の制作過程が写真で飾られてましたが、あれだけのロブスターを砕き炊き込み、色素までも抽出した出汁と、元来の出汁との融合(多分)なれば、超絶です。食べてる間、皆さん笑顔しかありませんでした。旨かった!味わいの形容は他のレビュアさんを参照して下さいm(_ _)mとにかく抜群に旨かった!並んでも食べよう!もう終わったけど(^_^)v
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一回目投稿
口コミ多数あり、まさにその通りメッサ旨い!開店当初から通ってます。開店当初、スープが濃厚な鶏白湯だという情報が飛び交いましたが、豚さんです。あのさらりとした、くどくない且つ濃厚で芳醇なスープが、そうした勘違いを引き起こしたのでしょう。今では笑い話ですが(^_^;)
独特なスープ、独特な平打ちピロピロ麺、独特なレアチャーシュー、バランスも後味も完璧。メンマにしても、隠し包丁を入れて食べ易くするなど、職人気質な大将の拘りが垣間見えます。
つけ麺はシャッターポール狙うつもりで行かないとありつけなくなりましたね。人気出て嬉しい反面、複雑(^_^;)
評判になり出して平日でも行列ができ始めた頃、大将とお話出来た時に、私が「平日でも行列ができる店になりましたね」と振ると、大将、
「面倒くさい店になりましたわ(^_^;)」
苦笑いしておられました。現在は営業時間目一杯お客さんなんで、マスコミ等の取材はお断りされてるとのこと。
旨しラーメン、ここにあり!私的には「あっぱれ屋」と「無鉄砲グループ」、No.1ラーメンの双璧です。