地元の人達で賑わううどん屋さん : 手打ちうどん やまびこ 本店

この日も、京都は城陽市で仕事だす(=ﾟωﾟ)ﾉ

そしてこの日も、我が社の新人君2人を連れて、仕事の合間のランチに繰り出すことに。

私の目から見て、この新人君2人、将来有望か否か？評価は、本人には申し訳ないが、2人雲泥の差がある。(>_<)

だが、まだまだ新人です。天才でないなら努力によって秀才になれば良い。天賦の才があるならそれを磨く努力は必要。頑張れ！

てことで、優しい先輩はランチを持ってやることにしました(^^;;ただし！安い所な！そしてもう一つ！

私の行きたい店に行く！ok⁉︎

おし！ついて来い！ヽ(￣д￣;)ノ

で、城陽市という町で、「行きたい」チェックに残留していた此方「やまびこ」さんに来てみました。(^O^)

うどん屋さん、地元密着良好店とのレビュー多数、CPなかなか高し、店P有り。

いいんじゃないかーーー⁈⁈(^O^)

店のある区画の、東隣の区画、線路沿いの所に店P有り。丁度一台、空いてたので、ソッコーイン！

てくてく歩いてお店まで。てか、店があまりに周囲の住宅街に馴染んでしまっていて、一旦通り過ぎましたわ(^^;;

平日正午、「やまびこ」さん、初訪〜(^O^)

入りまーす、ガラッ(=ﾟωﾟ)ﾉ

いらっしゃいませー(^O^)／と、ホール担当のお姉さんが迎えてくれます。

店内既に、リーマンやら親子連れやら年配のご夫婦やら…地元Pでしょうか？ごった返しております(^^;;

厨房前にカウンター、2人掛け四人掛けのテーブル席が隙間なく並んでおり、奥には更に小上がりか座敷か？があります。客の動線となるスペースはかなり狭いですが、誰も文句も言わず和気藹々とうどんを食べてます(^-^)

店奥のテーブル席にご案内〜。早速メニューを一読。

と、店員のお姉さんが、お冷&お冷ポットと一緒に冷たいおしぼりを持って来てくれました。猛暑日続いてますからね〜、助かります〜(^O^)

で、私と新人Aは「スジカレーうどん」、新人Bは冷やし系のうどん、それぞれをコール！…暫し待ちます。

客でごった返してたので、待たされるかな？とも思いましたが、5分程でわりと早く、うどん来ました！

おお⁈(￣◇￣;)細うどんですねー。京うどんや稲庭を思わせる細身のうどんでございます。そしてその上には！

たっぷりと牛スジが(^O^)あとはちょろっと青葱（笑）もう少し葱欲しいっす(^^;;

麺を2,3回、空手繰りしてスープを上下軽く混ぜまして、いきなりうどんから、いただきましょー(^O^)

ズズ…ズズ…ズズ……

(＞O＜;)あーー！アッチーーイ‼️

熱々だがや。

でも、これが堪らん（笑）ズズ…アッチーー！…ズズ…ズズ…

ふむふむ(￣ー￣)熱々細うどんは、ソフトな仕上がり。かと言ってブチブチ切れる事もなく、不思議な感じ。

表面は若干ザラッとしてますが、滑らかに啜れます。

量は見かけよりわりとあるかな。結果的にライス追加しましたけど、結構それでお腹満足になりましたから。

さてスープですが。みんなが美味いと思えるカレー出汁ですね。サラサラです。

辛いー！とか、スパイスがー！とか、ドロドロー！とか、ありません。和出汁のきちんと効いた、マッタリとしたカレー出汁ですね。

妙な甘みがないので、すっきりとしてます。

ズズ…ズルズル…(^O^)ウメ

途中から、七味ワサッと降りました(^^;;辛さ欲しかったので(^^;;

そうそう、牛スジさん。

なんとも柔らかく、トロトロで、旨かったですねo(^▽^)o甘辛く炊いてありますが、そんなに濃くはなく、カレーと馴染んで実にいい感じの味わいになります(^-^)

たっぷり入っててお肉食べた気にも十分なれますし、この値段でこれだけの食べた感て、凄いです(^O^)

美味しかったー(^O^)最後は追加コールのライスダイブ。完飲完食しました(^O^)

大人も子供も好きな味わいの、スジカレーうどんでした。

丁度私らが座ったテーブルの隣の壁、天井近くに、小さな紙片「裏メニュー」って書いてあるのを発見。裏メニューが何かは書いてませんでしたが、今はやってないのかな(^-^)

なんか楽しい店ですねー(^O^)

CPも高く、うどんメニューもなかなか多彩で、冷やし系もありますし、店員さんたちもにこやかで快く、これは地元Pに支持されますわー(^O^)

なかなか旨かったです！

近くに仕事で来る時があれば、また来たいですね。

ご馳走様でした(^O^)