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店名 |
パティスリー クルクリュ(PATISSERIE CluCru)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
075-955-4040 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
阪急長岡天神駅から徒歩約7分 長岡天神駅から454m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2010.1.24
mon coeurでパンを買い込んだ後、この日の訪問予定の1つであるこちらPATISSERIE CluCruに行って来ました。長岡京市ではPETIT LAPINくらいでしかケーキ買わないんで、ちょいと幅を広げてみようかと初訪問です(・∀・)
阪急長岡天神駅からアゼリア通りを西に進み、八条ヶ池の交差点から丹波街道に入ってすぐの角を右折して少し進むと店舗発見。住宅街にポツンとある感じなので、知らないとまず目に留まらないですね。「ウエストリュエル」というマンションの1Fが店舗になっており、白で統一された外観は適度な高級感を発しています。リボンのラッピングをイメージしたようなスタイリッシュなデザイン。店の前には数台の駐車スペースがあるので、車での来店者が多かったですね。
店内も白で統一されており、木目調の床や棚が温かな雰囲気を感じさせますね。正面のショーケースにはプチガトーやプリン、ロールケーキ等がざっと20種類ほど並んでおり、周囲の棚には焼き菓子やショコラも揃っています。プチガトーはほとんどの品が400円を切るというお財布に優しい価格設定。この日はプチガトーの中から「キャラメルキャフェアマンド」、「ベイクドチーズ」、「モンブラン」の3点を購入しました。
【キャラメルキャフェアマンド】
コーヒー生地、アーモンドクリーム、キャラメルムースが多層に重なったケーキ。天面にはマカダミアナッツ、くるみ、アーモンド、チョコレートがトッピングされています。こってりとしたアーモンドクリームのコク、キャラメルムースの甘み、コーヒー生地のほろ苦さが、整ったバランスの味わいを生み出しています。生地に練り込まれたチョコのザクザク感が心地良い食感です。
【ベイクドチーズ】
ベイクドタイプのチーズ層+クッキー生地の組み合わせ。天面には3種のベリーがトッピング。チーズ層はベイクドと言うよりもスフレタイプに近い軽い食感と味わい。チーズの風味は余り感じません。クッキー生地は岩塩入りでほのかな塩気を含んでおり、チーズ層との相性はなかなか。が、ん~…もっと濃厚なのを期待していただけにちょっと拍子抜け。
【モンブラン】
栗とフランボワーズジャムを巻き込んだロールケーキの上に、マロンクリームと生クリームが乗っかってます。フランボワーズの酸味とマロンクリームの組み合わせは珍しくて面白いんですが、それほど相性が良いとは…。マロンクリームも栗の風味が薄く、特に印象に残らない。正直、これは今一つでしたかな。
むむ~…外観から期待したほどの味わいは感じなかったかなぁ。何となく味わいが「軽い」んですよね。素材の深み等も感じられないし…チョイスしたガトーが悪かったんですかね。ショコラ系とかも試してみるべきだったかも(直感なんですが「ガトーショコラ」が物凄くハズレっぽかったので…)。
長岡京市には余り良いパティスリーが見当たらないので(知らないだけかもですが)、もう一回は訪問して他も試してみるべきかもですね(・ω・)