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新たな境地かな!
《2016’12 再レビュー 写真4枚追加とショートコメント!》
先ず訃報から・・・11月にお父ちゃん(大将)が、お亡くなりになられたようです。ご冥福をお祈り申し上げます。
心配していた事が起こりましたが、息子さん(新大将!)が、上手く切り盛りされてます。
いや、上手くというよりも、完全に代替わりされて新たな境地に入られたのか? 進化した神馬さんを感じられましたね^^
元々料理は間違えないない中で、大将の気遣いがあってとってもいい雰囲気でした^^
これで、また行く意欲が湧いてきました。ほんと嬉しい限りです。
2016.12訪問時の私の評価。(訪問時のお店の評価点は3.77でした。)
総合:4.0 料理・味:4.0 サービス:4.0 雰囲気:4.0 CP:4.0 酒・ドリンク:3.7
《2016.08 再レビュー 写真4枚追加とショートコメント!》 タイトル:これからどうなるのか?
数年前から、おばちゃんが店に出られなくなり、今度はおっちゃんまで・・・
5月に行ったときは立つのもしんどそうで、レジにずっと座ってられましたが、やっぱもう体力的にきついのかな~
若いスタッフも仕事に慣れてはきたものの。料理に時間が掛かったり、お酒がスピーディーに配膳されなかったりと、まだギクシャク感はある。
料理が旨いだけに本当にもったいない。
やっぱ写真の様に3人が揃って『神馬』さんなんですよね。
もう揃う事もないだろう。
だから今のメンバーが熟する時を長い目で見続けたいと思います。
2016.08訪問時の私の評価。(訪問時のお店の評価点は3.62でした。)
総合:3.0 料理・味:3.9 サービス:3.0 雰囲気:2.8 CP:3.3 酒・ドリンク:3.5
《2014.04 レビュー》 タイトル:神馬に行きたい!…この口癖がなくなるかもね。
総合:3.3 料理・味:3.6 サービス:3.0 雰囲気:3.0 CP:3.0 酒・ドリンク3.0 (2014.04訪問時の点数とお店の評価点3.71)
ここ数年、口癖のように「神馬へ行きたい!」と言っていたのです。
おばちゃんやオッチャンにも会いたいし
でも、ひとりで行くと料理一品の量が多いしいろんな種類の料理がいただけへんしと言う事で、なかなか行けてませんでした。
先月末頃にどうしても神馬に行きたくなり飛び込みました。
ガラっと戸を開けると…
いつもどおり、おばちゃんが「いらっしゃい^^」と笑顔で迎えてくれるのかと思ったら、
えらい若返ったのかと目をパチクリ(@_@)する私…
なんとおばちゃんと違って学生のバイトさんがお出迎え。
若さに喜ぶ私でなくて、おばちゃんどうしたのか?ちょっと心配。
その後、オッチャンが「毎度!いらっしゃい!」と常連でもない私達へ普通にしゃべってくるんです。これは何時もどおり^^
お兄ちゃんは常連さんや自分がしゃべりやすそうなお客さんのみ接客…いつもながらちょっと感じ悪い。
入った印象はこんなところで…お料理の注文を…
おばちゃんの代わりに注文を聞いてくれる学生さん。
慣れてないし料理の事もあまり分かってないから料理の事を聞いても説明が出来ない。
ただただお客さんが注文するを前で待つだけ…ある意味プレッシャー^^;
まあ、鶏や蟹だけ頼んで、ボトル焼酎のセットをして頂いたのですが、
ロックと別水でお願いしたのにコップは一個しか出てきません。
他の店ならほとんど通じるお願いの仕方なのに、通じないもどかしさ…なんか悲しい。
仕方なく自分で棚にあるコップ「もらうね!」って取るありさま。
料理の置き方も愛情がないと言うかそっけなく配膳するようにトンと置かれて…
これだけの単価を取られる店でこの接客、さびしい限り。
私から見たレトロなお店にマッチしてない気もする学生バイトさん、浮いた感じににも見え
神馬の良かった雰囲気も人が変わり台無しって個人的に感じた私でした。
料理は、いつもながら良いお品でした…
毛ガニはびっしり身もつまり風味もイイ品物でした^^
地鶏塩焼はいつもながらの柔らかですが噛みごたえのある食感。そして塩加減に焼き加減も抜群にイイね^^
アジのたたきは、細かくなった味の身ですが、ぷくぷく張りのある身で薬味に負けないアジでしたね^^
これだけ歴史があって、料理もイイいつも満足して帰るのですが…
今回は満足感がないと言うか物足りない感じ。
やっぱ年季の入った接客ができてたおばちゃん不在が、私をこんな気持ちにさせたのかな?
今後は、レビュー等の情報でおばちゃんが働いてることが確認できたら会いに行こうと思います。
なんかお気に入りのお店が、そうでなくなっていく…そんな寂しく感じた神馬の訪問でした。
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oh-tabe-point
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店名 |
神馬
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受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 居酒屋、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-461-3635 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京都市バス・千本中立売バス停すぐ 北野白梅町駅から1,069m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
32席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1934年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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《訪問時のお店の評価点は3.74でした》
西陣のザ・居酒屋と言えば神馬さんです。
今年、何度も寄りました^ ^
季節のもの、海鮮、肉類、酒の肴などいろんなお料理をいただきました。
そして最後の〆としていただいた料理…
大葉としば漬けの飯蒸し
今年、コレを料理の〆になんべん食べたやろ^ ^
香り良く、さっぱりして、お腹に優しく満腹感^_−☆
今年も間もなく〆(締め)くくり。
年内にもう一度食べに行こうかと考え中です(笑)