ミシュラン☆のかね井さんへ行ってきました : 手打ち蕎麦 かね井

手打ち蕎麦 かね井

(かねい)
そばWEST百名店2024選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2015/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
¥1,000~¥1,9991人

ミシュラン☆のかね井さんへ行ってきました

かね井です。

こちらはミシュラン☆のとても有名なお店です。食べログでもとても評価の高い一軒です。
京都に来ておりまして、今回は食事はどこも予約してませんでしたので、予約しなくても大丈夫そうな、かね井さんの蕎麦を食べに行くことにします。

店は歴史、雰囲気のとてもよい、まさに京都らしいというような印象です。物静かで大きな声で話すのは少し場違いとも言えるほどです。僕みたいな若い人間でも良いな、と思える雰囲気です。
店主と奥様のお二人でやられているようです。12時に伺った際には待っているのが1組で、店内は満席でした。店主がだいぶ時間がかかりますがよろしいですか、と聞いて下さいましたが、断る理由もなく大人しく待ちます。
15分程待ちまして、靴を脱いで畳へあがります。

蕎麦豆腐
豆腐餻
ざるそば

蕎麦豆腐はほのかに蕎麦の香りがします。とても舌触りがなめらかです。
豆腐餻は美味しい。以前沖縄のお土産で頂いたものと遜色ない、美味しい豆腐餻でした。
注文してから20分ほどでざるそばがきます。山葵は自分ですります。返しは思ったよりも強めのお味です。そしてお蕎麦は今まで食べてきたものよりも細めです。細いからでしょうか、僕にはあまり蕎麦の香りがしませんでしたが、とてもみずみずしいものでした。

個人的にはお蕎麦に悶絶するというのではありませんでしたが、店内の雰囲気を味わいつつ、お蕎麦を楽しむという点において、とても居心地の良いひと時を味わえました。

  • 手打ち蕎麦 かね井 -
  • 手打ち蕎麦 かね井 -
  • 手打ち蕎麦 かね井 - そばチップス

    そばチップス

  • 手打ち蕎麦 かね井 - そば豆腐

    そば豆腐

  • 手打ち蕎麦 かね井 - 豆腐餻

    豆腐餻

  • 手打ち蕎麦 かね井 - わさびを自分で擦ります

    わさびを自分で擦ります

  • 手打ち蕎麦 かね井 -
  • 手打ち蕎麦 かね井 - ざる蕎麦

    ざる蕎麦

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店舗基本情報

店名
手打ち蕎麦 かね井(かねい)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

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そば 百名店 2021 選出店

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そば 百名店 2019 選出店

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そば 百名店 2018 選出店

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そば 百名店 2017 選出店

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ジャンル そば
お問い合わせ

075-441-8283

予約可否

予約不可

昼営業は予約不可、夜営業は予約制(前日まで)

住所

京都府京都市北区紫野東藤ノ森町11-1

交通手段

・京都市営地下鉄鞍馬口駅2番出口から徒歩約20分
・京都市営バス「大徳寺前」停留所から徒歩6分

鞍馬口駅から1,145m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(テーブル8×2人)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

徒歩5分くらいに100円パーキングあります。

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

控えたほうがよいでしょう。

ホームページ

http://aquadina.com/kyoto/spot/6106/

オープン日

1999年12月

備考

「ひと組5名様以上はお待たせする&おもてなしができないのでお断りまたは御遠慮願うことがありますのでご了承くださいませ。」との張り紙あり(2009年10月)

「丁寧に作り、丁寧なおもてなしを心がけております。長時間お待たせすることがあります。ご了承の上、お待ちください」との張り紙。
入り口付近で待っている際も店主から、「申し訳ありませんが、長い事お待たせしますが宜しいでしょうか」と断りがありました。
(2011年11月)

初投稿者

月と六ペンス月と六ペンス(11)

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