感動の栗きんとん : 嘯月

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

嘯月

(しょうげつ)
和菓子・甘味処WEST百名店2023選出店

食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店

この口コミは、uizakura0923さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

4.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

感動の栗きんとん

京都随一、つまりは日本一との呼び声も高い上和菓子の嘯月さん。
字面からして既にえもいわれぬ美しさが滲む店名は
初代が修行した虎屋にちなんで「月に嘯く」なのだとか。

なかなか北大路まで足を伸ばせる機会がないのですが
今の季節ならきんとんはもしかしたら栗かもしれないと思い立ち
数年ぶりに予約の電話をかけました。
嘯月の栗きんとんの噂は聞きつつ、まだ食べたことがなかったのです。

何を作るかは当日にならないとわかりませんということで
その日のお菓子全種類、とお願いしておきました。
きんとん・こなし・薯蕷あたりの定番を含みつつ
いつも4種類か5種類を作られます。
受け取りに行くと、この日は5つありました。

なお、セロハンを敷いた平たい箱に少しずつ離してお菓子を置く、
というだけの詰め方です。
デパートの和菓子屋さんのような個別のパックには入っていません。
綺麗に保ったまま家まで辿りつけるかドキドキしました…
いつもなら自宅⇔駅は自転車ですが、彼らのために徒歩にしてみたり(笑)。

◆きんとん
やったー!栗きんとんだー!!
快哉をぐっと心の中にとどめて、受け取りました(笑)。
大好きなすやの栗きんとんは、潰した栗を茶巾絞りにした
きゅっと締まった食感のお菓子ですが、こちらのものは
そのすや同様の本物の栗より濃厚な栗の味と香りを備えながら
嘯月の御家芸であるあの繊細至極のきんとんとなっています。
なんだか途轍もないハイブリッド感でした…

◆こなし
色づいた紅葉を象ったこなし。
ややもちっとした生地に、存在感のある漉し餡。
口に入れると、ふうっと融けてゆきます。

◆栗蒸し羊羹
あっさりと上品で口当たりのよい蒸し羊羹です。
へえー羊羹かー、となんの気なしに口に入れたら
中の栗の実の、上質な香りに驚きました。
よくある甘露煮ではなく、新鮮な栗の実そのものの風味。
さすが嘯月さんでした。

◆かるかん
橙色、餡、若草色というなかなかカラフルな組み合わせ。
かるかんって、そこにあれば食べるけれどわざわざ買ったことはない
お菓子だったのですが、こちらもまたおいしくて嬉しい驚き。
しっとりむっちりした、なんともいえない色気のある生地でした。

◆薯蕷
真っ白なお肌にモミジの焼印が押されていました。
もっちりとした皮は、お芋の野性味がほどよく香ります。

2人しておいしいねえ凄いねえと唸りながらいただきました。
日頃は生菓子にさほど興味がなく「安い葛饅頭で充分」派の旦那も
これは星四つ越えを捧げるに吝かでない、と感動の面持ちでした。

  • 嘯月 -
  • 嘯月 -
  • 嘯月 -
  • 嘯月 -
  • {"count_target":".js-result-Review-5722629 .js-count","target":".js-like-button-Review-5722629","content_type":"Review","content_id":5722629,"voted_flag":null,"count":30,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

uizakura0923

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

uizakura0923さんの他のお店の口コミ

uizakura0923さんの口コミ一覧(1354件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
嘯月(しょうげつ)
受賞・選出歴
2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店

食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2020 選出店

スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2019 選出店

スイーツ 百名店 2018 選出店

食べログ スイーツ WEST 百名店 2018 選出店

スイーツ 百名店 2017 選出店

食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店

ジャンル 和菓子
予約・
お問い合わせ

075-491-2464

予約可否

完全予約制

住所

京都府京都市北区紫野上柳町6

交通手段

①北大路駅から徒歩10分
②車
市バスの下鳥田町から歩いて3分

北大路駅から549m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 09:00 - 17:00
  • 月・日・祝日

    • 定休日
予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

オープン日

1916年

備考

※前日までの予約注文分のテイクアウトのみ

初投稿者

スイーツ大好きMスイーツ大好きM(10)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

宝ヶ池・北山×スイーツのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 嘯月 - メイン写真:

    嘯月 (和菓子)

    3.96

  • 2 川端道喜 - 料理写真:

    川端道喜 (和菓子、スイーツ)

    3.95

  • 3 茶寮 宝泉 - メイン写真:

    茶寮 宝泉 (甘味処、和菓子)

    3.91

  • 4 洛叉庵 - 料理写真:

    洛叉庵 (和菓子)

    3.86

  • 5 あぶり餅 本家 根元 かざりや - 料理写真:

    あぶり餅 本家 根元 かざりや (和菓子、甘味処)

    3.72

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ