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むーちゃんパパ（名古屋）口コミ2,055件フォロワー1,499人

4.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/01訪問1回目

4.5

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

【ぶらりと京都へ-2-】れんこんがまさかの大変身！見た目がすごいけどお味は優しい美味しさです☆紫野和久傳大徳寺店（むらさきのわくでん）☆

「れんこん菓子西湖（せいこ）」
牡丹は花の富貴なり。
蓮は花の君子なり。
「西湖」は蓮の花が浄土のごとく咲き誇る美しい湖です。
蓮は泥にまみれず清らかに咲くことから、花の君子として尊ばれ、愛されて来ました。
その根から採れるでんぷんと、和三盆でつくる体にやさしい、品のいい甘みのお菓子です。
笹の香りもすがすがしくひんやり、つるんとしたやさしい口あたりです。（ホームページより引用）

こちらは京都散策中に見つけたお店です。そのお店には「れんこんのお菓子」とあります・・・れんこんがお菓子なの？？？

京都市北区にあります「紫野和久傳大徳寺店」さんです。

現代的な建築に和のテイストが入ったカッコいいお店です。

お店の前でれんこんのお菓子とあったのでお土産に購入しましたが・・・いったい何故れんこんがお菓子なのか？ルーツを知ってみたいと思いました。

いくつか購入し家に戻ってからの実食タイムです！
笹団子の格好をされています。

ほげぇー！
なんともにょろりとした物体が・・・それは濃いぃぃこんにゃくを笹にくるんだ的なものですが若干の粘りを感じます。

ぷるんぷるん

両生類の卵みたい←かなり失礼

おおおお!?
優しい甘さが噛むと出てきてれんこんは全く想像できませんが美味しい「和」の味ですわ。京都はすっごいことをお考えになりますね。でも、これ大成功やわ！

ご近所のお土産分も買ってこれば良かったと後悔です。

うちには気のきいたお皿がありませんけどそれなりのお皿に乗せ熱いお茶などにピッタリのお菓子です。

私が別に書いているブログ「むーちゃんパパの食いしん坊グルメ☆名古屋・春日井周辺」からの抜粋になります
http://mu-chanpapanogourmet.info/kuishinbo/
お時間があればご覧くださいませ

4

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むーちゃんパパ（名古屋）

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	紫野和久傳大徳寺店（むらさきのわくでん）
ジャンル	弁当、日本料理、和菓子
予約・お問い合わせ	075-495-6161
予約可否	予約可
住所	京都府京都市北区紫野雲林院町28 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北大路駅から1,106m
営業時間	月・火・水・金・土・日 10:00 - 17:00 木定休日 ■ 営業時間 [１階：お土産] 10:00～17:00 ※2F 蕎麦と料理「五（いつつ）」は別途食べログ登録あり ■ 定休日木曜日(祝日の場合翌平日) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master）

席・設備

個室

無

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

無

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://wakuden.kyoto/store/daitokuji/
公式アカウント	https://www.facebook.com/MurasakinoWakuden https://www.instagram.com/murasakino_wakuden_official/
備考	一階はお弁当や和煮を始めとする各種おもたせの取り扱い。二階では蕎麦と料理「五（いつつ）」を2014年9月に開店。カウンター席にて、そば料理を提供。食べログ別途登録あり。 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260503/26024473/
関連店舗情報	紫野和久傳の店舗一覧を見る
初投稿者	PriPriGo（425）
最近の編集者	nozomin39（0） ... 店舗情報（'22/05/07 12:52）お局にゃんこ（47） ... 店舗情報（'21/06/04 10:41）編集履歴を詳しく見る