うなぎ屋 廣川
（ひろかわ）食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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う、う、旨し！嵐山で極上鰻を食す
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特上うな重
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特上うな重 ご飯の中にもこれでもかこれでもか！と言うくらい鰻が入ってます。
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お吸い物(きもなし)
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特上うな重＆お吸い物
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特上うな重＆お吸い物
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うなぎ湯引き洗い
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二階席からの眺め
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店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ屋 廣川（ひろかわ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、どじょう |
|
予約・ お問い合わせ |
075-871-5226 |
| 予約可否 |
完全予約制 ・予約は１名様より電話にて |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR嵯峨嵐山駅より徒歩7分。 嵐山駅（京福）から195m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
67席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店前に駐車場15台、離れた場所に第二駐車場有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 備考 |
【2009年10月京都市右京区嵯峨天龍寺北造路町48より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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通り道ついでに、そうだ、京都いこう！ということで、京都グルメを調べていると、気になる嵐山にうなぎ屋さんを発見！
しかもミシュラン１つ星とのこと。ミシュラン絡みのお店には数えるくらいしか行ったことはないのですが、まず外れた記憶はないので、予め2階席を予約しておいてから期待と共に訪問。
【お店について】
５月末の天気のよい週末で観光シーズン真っ只中ということもありますが、嵐山付近は国内外含めて物凄い人です。なので1時くらいに着いたのに、まだまだ30人以上待ち。
こちらのお店は1階と2階の席があります。1階は予約出来ず、ウェイティング表もないのでひたすら待つしかありません。
2階は席料として別に1000円が必要ですが予約可能です。
待つのが苦手なので予約していきましたが、これが正解でした。テーマパークのお金で買うファストパスを思えば安いもので、時間を買うことができます。そして、それよりも、2階席の落ち着きです。ゆったりとした席の配置で子連れでも可能な個室もあます。
有名観光地、しかもミシュランなので、インバウンド絡みの、某大国のお客さんがかなりの数が来店していて1階席は時として賑やかそうでしたが、2階は席は極めて落ち着いています。窓からはカウンター越しに庭の木や嵐山を眺めることもできます。
結論、2階席の予約はマストです。
【うなぎについて】
◎うなぎの湯引き洗い 1500円
鱧の湯引き梅肉ソースのうなぎ版。
鰻を湯引きしてあるので、アッサリ食べることができます。アッサリしてますが、嚙むたびに旨くて、新たな鰻の一面を発見できました。
◎特上うな重 5300円
さて、メインのうな重。うなぎ屋さんに行くと、ついたくさん鰻を食べられるメニューをオーダーしてしまうのですが、これも特上にして正解。
ぱっと見、ご飯の上に美味しそうな大きな鰻が２匹のってはいますが、まぁこれだけかぁ、と一瞬でも嘆いたのが間違いで、その実、ご飯の内部にもかなりの量の鰻が！！上にのっかっている鰻の量の七割から八割くらいの量が隠れていた気がします。
そして、鰻についてですが、関西なのに関東風で、蒸してから焼くタイプ。最近、この蒸してから焼く鰻が好きになってきた自分ですが、こちらのお店の鰻、身が皮まで含めてふわっふわっです。
焦げ臭さは一切無く、上品に焼き上げられています。
タレはそんなに甘くなく、サラサラとさっぱりしているので、さっぱり目の鰻によくマッチします。
うな重で5千円超えるますが、これだけ美味しい鰻が、これでもか！と言うほど沢山食べられることを考えると、全然高くないです。むしろ妥当、いやコスパ良好です。
◎お吸い物
キモは苦手なのでキモなしで。
心に染みる優しいお吸い物、さすが京都です。
【まとめ】
2階席での食事を前提とするなら、予約でスマートに待つことなく、落ち着いた雰囲気の中で、極上の鰻を存分に味わうことが出来る、素晴らしいお店です。
嵐山の観光より、こちらのうなぎ屋さんかもです。