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【京都】伝統の嵯峨豆腐はクリーミーで濃厚なスイーツのようなお豆腐。日本庭園の中で和の雰囲気を味わう。「湯豆腐 嵯峨野 (さがの)」
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ハツ
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ハツさんの他のお店の口コミ
店名 |
嵯峨野(さがの)
|
---|---|
ジャンル | 豆腐料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-871-6946 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR嵯峨野線嵯峨嵐山駅より徒歩12分 嵐山駅(京福)から319m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1120001039339 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
80席 (個室最大人数 15名まで ) |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 普通車 25台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 キッズセット 1,200円(税込) |
ホームページ | |
備考 |
庭園有ります。 |
初投稿者 |
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018/250
「好きな食べ物は?」と聞かれると、鰻やお寿司もそうなんですが、
やっぱり「お豆腐」と答えるハツです。
毎日お豆腐を食べたいくらいに豆腐好き。
京都は嵐山。やっぱり京都に来たらお豆腐食べたいですよね。
ちょっと遅めのランチに向かったのは、「湯豆腐嵯峨野(さがの)」。
渡月橋から歩くこと10分程。
こちらは団体の入口だそうで、
さらにぐるりと裏手にまわると、個人客の入口があります。
広々としたお庭を抜けて、さらに奥の建物の中へ。
席数は250席と、さすが、団体使いもできる広さですね。
これくらいのゆったり感が普段の忙しさを忘れさせてくれます。
ランチメニューは湯豆腐のみ。1人前3,800円です。
今まで食べた湯豆腐の中で一番高級かもw
まずは、大きな土鍋が登場。
中にはたっぷりの嵯峨豆腐。これに、じっくり時間をかけて火を通していきます。
そのほか、たくさんの小鉢がついてきます。どれもおいしそう!
大豆を使ったお料理って大好きで、少しずつたくさん食べられるのもうれしい。
刺身こんにゃくは酢味噌で。
がんもどきはさっぱり、少し甘めに煮込んであります。
胡麻豆腐はもっちり食感。
そうしていると、湯豆腐が出来上がってくるんです。
お店の方がちょこちょこ様子を見に来てくれて、お豆腐をかき混ぜて、イイ感じに仕上げてくれます。
早く食べたい〜!という気持ちを抑えつつ、やっと出来上がり。
特製のおつゆの中に入れ、ネギと生姜の薬味をたっぷり乗せます。
このお豆腐、本当に美味しかった!見た目はごく普通の絹豆腐なんですが、
食べた瞬間の濃厚な味とクリーミーな舌触り。お豆腐じゃなくてスイーツのようなふわふわ感です。
おいしくてぺろりと完食。もっと食べたいくらい〜。
そのあと出てきたのは、天ぷらにごはん。
お食事までしっかり頂けました。
カボチャやなす、ししとう、紅ショウガなどの野菜が中心。からっと揚げられています。
スイーツは豆乳のプリン。
おいしいお豆腐に大満足のハツ。
確かにお値段お高めですが、これならまた食べたい。
京都に来たらぜひ、お豆腐を味わってください。
ごちそうさまでした。