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食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
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お土産に「麦代餅」を頂きました♪
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JBLさん
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店名 |
御菓子司 中村軒(なかむらけん)
|
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | 甘味処、和菓子、かき氷 |
予約・ お問い合わせ |
075-381-2650 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急京都線・嵐山線「桂」駅から徒歩11分。 桂駅から877m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (d払い) |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1883年 |
備考 | |
お店のPR |
極上のまろやか白みそ&山椒の香り、残ったタレもなめちゃいたい!
強火の備長炭であぶった焦げ目の香ばしさ、米本来の甘さ、団子のむっちり感。 そして衝撃のタレの存在。山利の白みそに山椒がフワリと利いて…。焼きはじめは午前11時、昼過ぎには完売する日もあるんです。1本189円。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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かき氷を食べに行った娘がお土産にと麦代餅(むぎてもち)を買って来ました。
暑い最中、30分並んでは入れたそうで、かき氷はとても美味しかったそうです。
場所が中途半端なのと駐車場が少なく、夏はかき氷人気で混み合うので未訪の中村軒でした。
早速開けてみると、麦代餅が5個入っていて、黄粉が少し剥がれていますが、
少し大き目の餃子を思い出す形です。
搗きたてのお餅で粒あんを巻き、上から黄粉を振りかけただけのシンプルな菓子ですが、
中村軒では名物の麦代餅です。
ナイフで半分に切ろうとすると、思いの他粘ってから切れました。
餅は大福餅の様な柔らかさではなく、確りとした程好い硬さがあり、噛むと粘りを感じます。
粒あんの甘さは控え目で、小豆の味が良く出た餡は小豆の存在を感じる食感で餅と混ざって行きます!
噛むほどにモッチリとしながら喉を通り、黄粉の香りに包まれた美味しいお餅になりました。
何となく、昔食べた様な懐かしい後味に惹かれましたが、シンプルだけに素材が命です!
回りが餅なので、早目に頂く方が良さそうです。
美味しかったです!ゴチになりました!ご馳走様!またよろしく!!