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麺も飯も楽しめる…！
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びし屋の特濃つけ麺880円（14.05）
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びし屋のつけ麺200g（14.05）
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びし屋のつけ汁、これが特濃です。（14.05）
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びし屋の自家製中太ストレート麺（14.05）
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びし屋の〆ごはん。可愛らしい盛です。（14.05）
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びし屋の〆ごはんに浸されたスープ割りでしょうか？（14.05）
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びし屋の〆ごはんにつけ汁投入！（14.05）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
びし屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
075-701-2828 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都市バス 31系統『一乗寺北大丸町停留所』より徒歩すぐ 一乗寺駅から246m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター12席、テーブル4席(4人×1卓)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年12月10日 |
| 備考 |
北海道産小麦100％使用の自家製麺 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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《2014.05 レビュー》
総合：3.8 料理・味：3.8 サービス：3.5 雰囲気：3.5 CP：3.5 （2014.05訪問時の点数とお店の評価点3.52）
特濃と言われるつけ麺を頂きました。
今回のレビューは食の事から…
待つこと10分程度…
熱々の特濃と言われるつけ汁が出てきました。
見た目は、ドロっとした感じで脂膜もびっしり張られてるので相当ドロっとこってりしてそうな感じもしましたが…
それが、見た目とは違って、濃はドロではなくて煮詰め濃度が濃いって感じのタイプ。
舌触りがややザラザラ感があるつけ汁なんですよね。
そんなつけ汁だから、中太ストレート麺でも絡むこと絡むこと…
麺と一緒にどんどんスープが引き上がるんですよね。
自家製麺の小麦香る感もイイし…
特濃でありながら後味がしつこくないつけ汁…
チャーシュー柔らかくて脂感もイイ…
久々ににっこり満足できるつけ麺でしたね。
そして、普段いただかない〆めし…
小さなお茶碗にこんもり盛られた白いご飯に小さな海苔。
てっぺんには柑橘のピールが可愛く乗ってビジュアル的にもいい感じ^^
そして、茶碗底にはスープ割りの様な汁が浸してありんですよね。
これに特濃スープをかけていただきます。
同じつけ汁なのに柑橘ピールで酸味が増して完全に味変しましたね^^
まあ、ラーメン屋のごはんで、これほどテンションが上がったのも珍しいかもしれません。
つけ麺でおわりと思ってた満足感が、さらに〆めしで至福感に（ちょっと大げさか？）
880円で、麺も飯もとっても楽しめました^^
食べる事も満足できましたが、それ以外もイイ…
待っている時の店員さんの気遣いは良かったね。待ち状況の説明や、食券の案内もこまめ…嬉しい対応でした…
こんな接客は当たり前と言えば当たり前ですが、当たり前のことができないお店が多い昨今ですからね。
店内もオープンキッチンなので、店員さんの作業も見られる。これも楽し…
この時はカップルも多く…一乗寺デートスポット♡びし屋って感じでしたよね…
まあこんな感じで、初びし屋をたっぷり楽しみました^^
次回はチャーシュー良かったので、ラーメンをびっしりと楽しみたいと思います。