期待と想像を超える味 : 伊佐夫

伊佐夫

(イサオ)

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2014/02訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

期待と想像を超える味

2014年 2月訪問

何やかんやと10ヵ月ぶりの訪問
「羅臼昆布ホタテ出汁TEN麺まぐろ節のせ」(800円)
食べてきました
相変わらず クオリティ
飲み干せるスープ
昆布 ホタテ まぐろ節 全てが相乗効果で出汁に旨味を・・・
やっぱり 好きな味 
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2013年 4月訪問

久しぶりの訪問です。
嫁のリクエストに応えて行ってきました
メニューには 「いりこそばTEN麺」なるものが・・・10食限定とあります
早速 注文!
嫁は 鯛そばTEN麺
しばし待って運ばれてきた いりこそばTEN麺
そのお味は まさに至高の一杯
スープはいりこと干したけとありましたが
それがまた 塩と見事な融合
素晴らしい出来栄えであります。
麺は平打ちもちもち ストレート麺
喉越しよく ほんと蕎麦のようです
何一つ上手くは伝えられませんが
嫁も 鯛そばを 自分もいりこそば のスープを全て飲み干しました
甲乙つけがたい味ですが
初めて食べた分 いりこそばに軍配が上がるような
でもどちらも 天真爛漫な味です
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7月訪問
久しぶりに行ってきました伊佐夫
午後1時ごろ到着
マイレビュアーさんが絶賛していた「鯛そばTEN麺」を注文
しばし待って 運ばれてきました
黄金色のスープです
しかし少し薄そうだな~と思いながら一口!
口の中でまろやかな塩がふわ~っと広がります
なかなかやるな~と思い麺をすすります
なるほど「ラーメン」ではなく「そば」と書かれてる意味がよく分かります
いや~美味しい!!
鯛と塩の見事すぎるコラボです
もしや最高傑作と思える程・・・
具がスープを邪魔しないために
ねぎとニンジン、かいわれしか入ってないので
物足りなく感じる方も入るかも知れませんが
そばとスープに集中できてこれでいいのだと思いました
ラーメン?蕎麦?どちらかは分かりませんが
見事な融合だと思います
やっぱ最高傑作かも・・・


[再訪]
2ヵ月ぶりの訪問です
ずっと食べたいと思っていたのですが
なかなか行けずじまいで・・・
でも知り合いの方が行って「めっちゃ美味しかった・・・」と聞かされて
いてもたってもいられなくなり
早速行ってきました

鶏そばTEN麺と鶏めしを注文。
透明のスープが体に染み込んでいくようです
そしてお決まりの 柚子コショウを入れて少し刺激的な味に・・・
鶏めしには鶏そばのスープをかけてさらさらと食べる・・・
決して裏切らぬ味。
次回は鯛そばTEN麺を食べようと考えながら
家路についたしだいです。


正月の2日から開いているのか 不安だったのですが
取り敢えず行ってみる事に・・・

近くに行くと すぐに看板が見えたので一安心
店の奥にある駐車場に車を停めて
店に入ると カウンターだけですが広々と清潔感のある店内

二人でカウンターに座り
メニューを見て それぞれ鶏そばten麺と
よく読みもしないで頼んだ 
味噌そばten麺
頼んだ時に店主の方に「夜限定なんですけど・・・」と言われ
「少し時間を下されば、お作りします・・・」と言われたので
わがまま言って悪かったのですが、お願いしたら
笑顔で引き受けてくださいました
(ありがとう)
そして炙り豚めしも注文


まずは自分で頼んだ味噌そば 
最初はピリ辛だけが口に残ったのですが
食べるほどに 美味しさが増してきました
クセになる味
炙り豚めしも美味しい・・・

そして 少しもらった 鶏そばですが
一口食べて その味に参ってしまいました
塩味がこんなに美味しいなんて
脱帽です
途中から 柚子こしょうを入れたみたいですが
さらに 美味しくなったと言ってました
そして珍しくスープを飲みほしてました

店の所処にセンスがキラリ
店主の方も笑顔がキラリ
そしてスープも味もキラリ
いい店に出会えて よかった・・・

  • 伊佐夫 - 2014年羅臼昆布ホタテ出汁TEN麺 まぐろ節のせ

    2014年羅臼昆布ホタテ出汁TEN麺 まぐろ節のせ

  • 伊佐夫 - 2014年鯛出汁TEN麺

    2014年鯛出汁TEN麺

  • 伊佐夫 - 2014年2月メニュー

    2014年2月メニュー

  • 伊佐夫 - いりこそばTEN麺

    いりこそばTEN麺

  • 伊佐夫 - いりこそばTEN麺の麺

    いりこそばTEN麺の麺

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  • 伊佐夫 - 2ヵ月ぶりの訪問

    2ヵ月ぶりの訪問

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  • 伊佐夫 - 柚子コショウ

    柚子コショウ

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店舗基本情報

店名
掲載保留 伊佐夫(イサオ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

京都府京都市左京区一乗寺樋之口27 コーポラス禅 1F

交通手段

叡山電車:「一乗寺」駅下車徒歩9分

バス停:「上終町京都造形芸大前」

(市バス3・5・65・204系統)
(京都バス18・55系統)

または、「一乗寺木ノ本町」
(市バス北8・5・65系統)
(京都バス18・55系統)




自転車・バイク(店の前)




一乗寺駅から681m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:30
    17:30~20:30
    (スープ売り切れ次第終了)





    ■定休日
    月曜日(祝日の場合が営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

(カウンターのみ)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙は店外設置の灰皿をご利用願います。

駐車場

店舗横に1台分ありました。何台も停めれないので時間帯によっては要注意です。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2010年10月10日

備考

(注)営業時間、定休日は変更の可能性あり。

初投稿者

シナシナ(905)

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