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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
中華そば 高安
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン、からあげ |
お問い合わせ |
075-721-4878 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・叡山電鉄本線「一乗寺」駅より、徒歩4分 一乗寺駅から223m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (カウンター7+10席、テーブル2×2席、1×3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台。近隣にコインパーキング有り。 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1999年 |
お店のPR |
激戦区「京都」の代表的なお店!中華そば高安!
当店の特徴であるミルキーなまったり系の白濁のスープは、豚骨・鶏がらベースに22時間掛けて作られています。 |
初投稿者 |
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京都市一乗寺のラーメンストリートに君臨する「高安」さんです。
いつも結構の数のお客さんが列を作っている人気のラーメン屋さんです。
息子と二人で行きました。
今回は夕方にいったので、待つこと無くすんなり席に着くことが出来ました。
でも、帰るときには何人か待っているお客さんがいたのでタイミングが良かったんですね。
二人ともチャーシュー麺880円と唐揚げ3個450円を注文しました。
あと、仕事も終わりましたので私は「生ビール」・・
チャーシュー麺は、丼を覆い尽くすチャーシューが圧巻です。
まずはスープ。京都ではめずらしい?豚骨スープです。
とっても濃厚まったりしたスープですが、臭みとかはなく親しみのわく味です。
麺は細麺ストレートで細すぎず、太すぎず
しっかりしたかみ応えのある麺で、濃厚な豚骨スープに負けてません。
そしてチャーシューはとっても柔らかくおいしいのですが
中心部がちょっと赤っぽいのがきになりましたが・・
全体的にとってもおいしく優等生な感じのラーメンなのですが
卓上に置かれた「にらごま」を加えると、とたんにパンクな刺激的なあじになります。
ごまのいい香りに、にらの甘さ・・しかし「辛い」!!
すこしづつ、様子をみながら入れないと大変なことになります。
でも、癖になるおいしさです。
唐揚げはとってもでかい!でも、しっかり中まで火がとおっていて
外はカリッと、中はジューシー・・おいしい
カレーの風味もいいですね。
結構周りのみなさんは、このラーメン+唐揚げに加え
白ご飯の大盛り(大盛り無料)をがっつり食べてます・・すごいな
お腹いっぱいになりました。ご馳走様でした。