京都岡崎|趣のある空間広がるイタリアンの新星。 : cenci

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/12訪問1回目

4.2

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

京都岡崎|趣のある空間広がるイタリアンの新星。

【2014.12月/夜】

平安神宮の北西。丸太町通りから南へ数メートルに
意匠を凝らした空間広がる新星リストランテが12月5日オープン。

言わずと知れた人気店「イルギオットーネ 京都本店」で
長年料理長をされていた坂本シェフのお店です。

かなり以前から各方面で話題の中、夜に伺いました。

お祝いの花が飾られた店前は華やかな雰囲気。
店内に入ると、信楽の工房で一から焼かれたという
レンガ造りのアーチ型アプローチが趣たっぷり。

最初に小さなカウンター。
階下に広がるメインスペースは天井が高く、
木の温もり、欧風レトロな趣あふれるゆったり空間。
古色に満ちたナチュラルな空気に包まれます☆

夜のコースは10000円(税サ別)。
最初にグリッシーニ。パンは自家製フォカッチャほか数種類。
ワイン共に。

■□ペルシュウ(岐阜産)、自家製モッツァレラチーズ、さつま芋のシート
■□昆〆のふぐと聖護院かぶら、かぶら蒸し、塩ゆず
■□信楽産ほうれん草、雲子(鱈の白子)、黒トリュフかけ
■□北海道氷室じゃがいものニョッキ、丹波猪のソーセージ、そら豆
■□黒ぶり大根(富山の黒ニンニク使用)、マジヤクリ
■□メイン:九条ネギ、ビュルゴー鴨、テンペ(インドネシアの発酵大豆)
■□パスタ:雲丹・海苔・山葵 (数種よりセレクト。リゾットも)
■□カンリーノ(シチリア伝統のお菓子)
■□グラニースミス(青りんごシャーベット)
■□ショコラ(ジェラート、愛媛みかん、カカオショコラ、メレンゲ)
■□ティー(数種のメニューより)

全体にイタリアンの枠をこえたオリジナル料理って感じで、
品数多く、多彩なバリエーションが楽しめる構成。
各お皿ごとに、料理人さんの手間ひまと技を感じながら
上質な素材を引き立てた風味豊かな料理がほとんど。
中でもフグと聖護院かぶら、ほうれん草と雲子、ビュルゴー鴨は印象的。
素材感がダイレクトに広がり、旨味とテイスト感が際立っています。

途中、cenciの名が入った「龍泉刃物」(伝統の越前打)のナイフがセットされ
細部にわたり物や素材にこだわっている様子。
サービスの方も感じが良く、料理の説明も丁寧です。

■□古い民家を改装したという店舗は
プロの方はじめ、お店の皆さん総出で造られたとのこと。
レンガ1個から焼き上げるという正にこだわりのお店。
モダンデザインのレストランとは一線を画する心地良さです。

チェンチとは古い、素材etcの意味があるそうで、
そんな素材感あふれる料理と古色豊かな空間が絶妙でした。
きっと誰もが心満たされるリストランテだと思います。

お昼はコース5000円(税サ別)とのことです。

  • cenci - ファザード。スタッフさん自ら焼かれたというレンガ造り

    ファザード。スタッフさん自ら焼かれたというレンガ造り

  • cenci - エントランス。左へ入ると煉瓦造りのアーチ型アプローチ

    エントランス。左へ入ると煉瓦造りのアーチ型アプローチ

  • cenci - 高い天井のゆったり空間。右下にもフロアがある2段フロアです

    高い天井のゆったり空間。右下にもフロアがある2段フロアです

  • cenci - 1.ペルシュウ(岐阜産)、自家製モッツァレラチーズ、さつま芋のシート

    1.ペルシュウ(岐阜産)、自家製モッツァレラチーズ、さつま芋のシート

  • cenci - 2.昆〆ふぐと聖護院かぶら、かぶら蒸し、塩ゆず

    2.昆〆ふぐと聖護院かぶら、かぶら蒸し、塩ゆず

  • cenci - 3.信楽産ほうれん草、雲子(鱈の白子)、黒トリュフかけ

    3.信楽産ほうれん草、雲子(鱈の白子)、黒トリュフかけ

  • cenci - 4.北海道氷室じゃがいものニョッキ、丹波猪のソーセージ、そら豆

    4.北海道氷室じゃがいものニョッキ、丹波猪のソーセージ、そら豆

  • cenci - 5.黒ぶり大根(富山の黒ニンニク使用)、マジヤクリ

    5.黒ぶり大根(富山の黒ニンニク使用)、マジヤクリ

  • cenci - 6.九条ネギ、ビュルゴー鴨、テンペ(発酵大豆)

    6.九条ネギ、ビュルゴー鴨、テンペ(発酵大豆)

  • cenci - 伝統の龍泉刃物。

    伝統の龍泉刃物。

  • cenci - 7.パスタ。雲丹・海苔・山葵(数種よりセレクト)

    7.パスタ。雲丹・海苔・山葵(数種よりセレクト)

  • cenci - 8.カンリーノ。シチリア伝統のお菓子

    8.カンリーノ。シチリア伝統のお菓子

  • cenci - 9.グラニースミス(青りんごシャーベット)

    9.グラニースミス(青りんごシャーベット)

  • cenci - 10.ショコラ(バニラジェラート、愛媛みかん、カカオショコラ、メレンゲ

    10.ショコラ(バニラジェラート、愛媛みかん、カカオショコラ、メレンゲ

  • cenci - ティー(ドリンクメニューより)

    ティー(ドリンクメニューより)

  • cenci - cenciの刻印

    cenciの刻印

  • cenci - パンは自家製フォカッチャほかライ麦パンなど。

    パンは自家製フォカッチャほかライ麦パンなど。

  • cenci - 古色豊かな空間

    古色豊かな空間

  • cenci - 入ったところ

    入ったところ

  • cenci - 蹴上で見られる方式の煉瓦のアプローチ。

    蹴上で見られる方式の煉瓦のアプローチ。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
cenci(チェンチ)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

075-708-5307

予約可否

完全予約制

強い香水等は、お控えくださいませ。

住所

京都府京都市左京区聖護院円頓美町44-7

交通手段

京阪神宮丸太町駅より 徒歩12分
地下鉄東西線 東山駅より 徒歩15分

神宮丸太町駅から734m

営業時間
  • 水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 料理12:30

    • 18:00 - 21:30

      L.O. 料理18:30

  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定で日曜日
予算

¥20,000~¥29,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、VISA、Master、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

26席

(カウンター4席、テーブル2×6テーブル、4×1テーブル、個室)

個室

(6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

武道センターの駐車場が最寄りとなりますが、夜は21:30でクローズします。ディナーご利用の場合は。その他の近隣の有料パーキングをお勧めいたします。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

2022年5月〜個室も子供お断りだそうです。

ドレスコード

カジュアルすぎる服装はご遠慮いただくことがございます。ご了承下さい。

ホームページ

https://cenci-kyoto.com/

公式アカウント
オープン日

2014年12月5日

備考

予約は2ヶ月先の同日まで可能とのことです。(2014.12現在)

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

アルボスアルボス(1654)

最近の編集者

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    カーサビアンカ (イタリアン)

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    オルテンシア (イタリアン)

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