アルチザナル
（boulangerie Artisan'Halles）食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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こぎれいなお店にかわいいパン
2回目。
入り口のトレイとトング、前はなかったような。
お客さんみんな店員さんに欲しいパンを伝えてた記憶があります。
今回もイートインで、シナモンロール(220円)とコンテ(230円)。
シナモンロール、ふわっふわです。
ブリオッシュのような生地。ぱくぱく食べられます。
結構しっかり甘くて、コーヒーに合いそう。
コンテ。
焼きたてで並べられてすぐのところをいただきました。
最初は熱くて持てなかったくらい。
一口食べると湯気がふわーっと上がります。
中は大きな空洞ができていて、溶けたコンテチーズが糸を引いています。
くせのないチーズだけどしっかり旨味があって、もっちりした生地との相性は文句なしでした。
おいしかった～♪
イートインにはあまり力を入れていないようで、飲み物はホットコーヒーの他は冷蔵ケースにある紙パックのドリンクのみ。
お手洗いはないですがいいですか？と聞かれます。
飲み物を頼まずにパンだけさくっと食べて出たいときには、むしろこの方が使いやすいですね。
:::::::::::::::
初訪問。とってもかわいいお店。バックヤードやパンを焼いているエリアはお客さんからは見えず、完璧に整えられたきれいな空間です。
ここまでスタッフ向けのものがお客さんの視界に入らないようにしてあるお店って珍しい。
おすすめの2種類をイートインでいただきました。
平日の午後、分かりにくい外観なのにお客さんは途切れず入ってきます。
シナモンロールがとても美味しかったです。
また来たい。
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Aug112014
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
アルチザナル（boulangerie Artisan'Halles）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | パン、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
075-744-1839 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市バス 河原町今出川 出町柳駅から468m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2012年8月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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3回目の訪問。
この日の気分は"甘くない・固くない・辛くない" だったのですが
菓子パン、ハード系と、マスタードや黒胡椒を使ってあると書いてあるパンだけでした(^-^;
夕方だったからか、クロワッサンは売り切れていた模様。
とはいえハード系もお菓子系もどれも美味しそう。
比較的柔らかそうな全粒粉のパンと、そんなに甘くなさそう？なあんぱんを購入。
○全粒粉のパン
スライスして軽くトースト。
噛み締めると粉の味がしっかりする。
びっくりするような目新しさはなく、何気ないんだけど丁寧な作りのパン。
○あんぱん
まん丸なフォルムがかわいい。
柔らかくしっとりした生地はこれだけでもおいしい。
あんこは甘さ控えめで全然しつこくない。
ペロリと食べられるうれしいおやつパン。
フランス帰りのシェフが作る洗練されたパン、なのだけど
昔ながらの雰囲気が残るこの街に馴染む温かさも感じました。
タルトが美味しそうだったのでまた来たい。