山利商店
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こちらは京都で定評のある味噌店です。
webを見るとこちらの白味噌は「名だたる料亭や和菓子店で使用」との情報が無数に発見されますが、実際にどちらのお店で使われているか紹介しているサイトはほぼゼロ。
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京白味噌を届けて貰います。他の白味噌と一寸違います。贔屭です。
無添加、無着色、減塩の米味噌です。手作りです。熟成期間が大凡 2週間と短いです。色目が自然な芥子色で、柔いです。麹の香と、甘味が強く、...
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やっと行けました
小さめの樽がハカリ売りで1kg
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【総評】
清水五条駅から徒歩3分ほど。京都の数々の名だたる料亭も御用達だという味噌のお店です。
こちらで扱う商品は白味噌・中赤みそ・田舎味噌・赤出し味噌の4種類の味噌にもろみもあります。
中でも...
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京都・東山宮川町五条上ル、お味噌の名店「山利」さん。【7th】
何だか、ほっておけない評価に参戦。
五条大橋を渡り、京阪の「清水五条」駅のある川端通りから２本目を上る。厳密には宮川町通りの次の道。しかし、工房の位置的に商品には「宮川町五条上ル」と書かれて...
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「光安」でいただいた白味噌椀がとってもおいしかったので、
どこのお味噌なのかと女将さんに聞いて、こちらのお店に伺いました。
住宅街にひっそりと佇んでいるので、うっかり通り過ぎてしまい、
ようやく...
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お正月、お雑煮で白味噌が無くなり調達!!v(・∀・*)
調度１０日えびすの日でしたので商売繁盛祈願♪d(⌒ー⌒)!
大和大路通りは屋台で一杯!!ヽ(・∀・)ノ
ワクワク♪(*≧∀≦*)
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美味しい味噌を探していた時
ingridbさんのレビューで、こちらのお店を知りました♪
清水五条駅まで行くのは、ちょっと遠いかな〜と、思っていると
麩嘉で販売していると聞き、お稽古の帰りに錦市場...
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京阪電鉄清水五条駅東側にある山利（やまり）商店。
知る人ぞ知る味噌屋さんです。
貴久政で使われている味噌がここの物だということで
伺いました。
もともと辻留の茶懐石料理専門の味噌を作ってい...
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毎年、お正月洋のおみそを戴いています。
１０年ほど前に、実家で使用していたおみその
お店が閉店して、いろいろ試したものの
以前の老夫婦の作ったおみそにほど遠く
お正月のお雑煮が毎年違う味になり...
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麸嘉で白味噌
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料理人の方に教えていただいて、初めて購入してから、
もうやめられません。
好みの白味噌を探していたのですが、
なかなか出会えず、諦めていたのですが、
山利さんのお味噌を頂いて感動。
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やっぱり山利☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
十二月半ば
お店に行くと年内売り切れ
ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
でもなんとか手に入れました
その経緯は他のレビューにも少し書き...
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友人から頂きました。
白と赤のお味噌セット。
京都の白味噌って大好きです。
単独では甘すぎるので赤味噌のコク出しで少し足したりしています。
今回頂いたモノも赤単独だと少しあっさ...
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こちらの商品が良いとの事でしたので
500g購入しました。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山利商店（ヤマリショウテン）
|
|---|---|
| ジャンル | その他、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-561-2396 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪電鉄清水五条駅４号階段から徒歩3分 清水五条駅から149m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にCP（3台）有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
12月販売分の味噌は11月中に葉書またはFAX（075-541-7603）にて注文の事 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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