Name: 炭火割烹 いふき
Address: 祇園町南側570-8, 京都市東山区, 京都府, 6050074, JP
Telephone: 075-525-6665
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.11

この口コミは、マグロの赤身さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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マグロの赤身口コミ310件フォロワー775人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.8
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

4.8

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気5.0
CP4.8
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

満足度120%の炭火割烹！

☆訪問日2014年10月中旬☆

今回の京都グルメ旅行ラストのお店はこちら「炭火割烹いふき」さんです。

予約の電話は2週間前くらい。人気のお店らしいので席が取れるか分かりませんでしたが希望の日で無事に席を確保する事が出来ました。

メニューはおまかせのみで、13.000円・16.000円・20.000円の三通りのコース。今回は真ん中の16.000円のコースでお願いしました。

《この日の料理》

●先付け
雲子のおかき揚げ
ドジョウの蒲焼きとゴボウ
子持ち子鮎の柔らか煮と栗・銀杏
枝豆とムカゴの白和え
毛ガニと蓮根の酢の物

●お造り①
軽く炙ったトロ(塩か山葵醤油で)

●お造り②
さっと炙った河豚と煮凝り(おろしポン酢か塩で)

☆ここでメインの焼物を何にするか？お店の方からメニューを渡されました。この日あったのは全部で七種(ぐじ・ノドグロ・キンキ・鼈・和牛・キントア豚・シャラン鴨)この中から魚と肉をそれぞれ一品ずつ選べると言われ、僕らが選んだのは鼈とキントア豚(僕)、ノドグロ・シャラン鴨(家内)です。

●椀物
煮鮑と胡麻豆腐と白芋茎のお椀

●お凌ぎ
穴子の握り海苔を巻いて

●焚き合わせ
鶉のつくね・小芋・菊菜

●焼物①
鼈のモモ・ネック・肝 ※山わさびで
ノドグロ(家内)

●焼物②
キントア豚のスネ・肩ロース ※トリュフ塩で
シャラン鴨(家内)

●酢肴
黒イチジク・柿・リンゴ・長芋の胡桃ソース掛け

☆ここでまたまたお店の方からメニューを渡されました。今度は食事のおかずを選べるそうです。こちらは四種(鰻・塩秋刀魚・カキフライ・ししゃも)あったので二人共うなぎをお願いしました。

●油物
河豚の唐揚げ

●食事
白飯・香の物二種・壬生菜と揚げをさっと炊いたもの・鰻の蒲焼き

●水菓子
キウイ・桃と赤ワインのシャーベット・ピオーネ・マスカット・洋梨

●お菓子
アイス最中

●いり番茶

炭火割烹というだけあって、お造りは軽く炙ってあったり、メインの焼物は抜群の火入れで美味しいのはもちろんの事、何にするか選べる楽しさもありました。焼物以外でも椀物や焚き合わせなど、どの料理も大変美味しかったですね。個人的には最後の食事の時もご飯のおかずを選べたというのが嬉しかったです。

お店の場所も花見小路通からほんの少し入った所にあり、まさに「ザ・祇園」といった感じのお店です。ここは人にも絶対オススメしたいですね。

46.000円/2人

3

2014/10 お造り①軽く炙ったトロ

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2014/10 先付け子持ち子鮎の柔らか煮と栗・銀杏

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2014/10 先付け雲子のおかき揚げ

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2014/10 先付けドジョウの蒲焼きとゴボウ

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2014/10 先付け枝豆とムカゴの白和え

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2014/10 先付け毛ガニと蓮根の酢の物

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2014/10 先付け

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2014/10 お造り①軽く炙ったトロ

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2014/10 お造り②さっと炙った河豚と煮凝り

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2014/10 お造り②さっと炙った河豚と煮凝り

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2014/10 メインで選べる焼物メニュー

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2014/10 椀物

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2014/10 椀物煮鮑と胡麻豆腐と白芋茎のお椀

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2014/10 お凌ぎ穴子の握り

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2014/10 焚き合わせ

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2014/10 焼物①鼈

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2014/10 焼物①鼈のモモ

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2014/10 焼物①鼈のネック

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2014/10 焼物①鼈の肝

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2014/10 焼物①ノドグロ

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2014/10 焼物②キントア豚

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2014/10 焼物②シャラン鴨

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2014/10 酢肴

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2014/10 ご飯のおかずメニュー

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2014/10 河豚の唐揚げ

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2014/10 食事

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2014/10 白飯

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2014/10 ご飯のおかずの鰻

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2014/10 壬生菜と揚げをさっと炊いたもの

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2014/10 香の物二種

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2014/10 ご飯のお供

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2014/10 水菓子

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2014/10 お菓子のアイス最中

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2014/10 お菓子アイス最中

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2014/10 いり番茶

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2014/10

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2014/10

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マグロの赤身

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	炭火割烹いふき
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-525-6665
予約可否	予約可営業時間中のお電話はつながりにくくなっております
住所	京都府京都市東山区祇園町南側570-8 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中京区先斗町四条上がる21番路地」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	京阪本線祇園四条駅徒歩7分阪急京都線河原町駅徒歩10分祇園四条駅から355m
営業時間	■ 営業時間 17:00～21:00（最終入店) ■ 定休日火曜定休、年末年始休業、お盆休業
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	席料、お一人様1,650円(税込)

席・設備

席数	20席（カウンター8席、個室2室）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	有 1階個室→2〜4名様、2階個室→2〜8名様
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	13歳未満のお子様のご来店をお断りさせて頂いております
ホームページ	https://gion-ifuki.com/
オープン日	2011年4月1日
初投稿者	minta（14）