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店名 |
京の米料亭 八代目儀兵衛(キョウノコメリョウテイ ハチダイメギヘエ)
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---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-1809-0001 |
予約可否 |
予約可 食べログweb予約では席種のご指定は承っておりません。 |
住所 | |
交通手段 |
京阪祇園四条駅 徒歩8分 (京都八坂神社正面) 祇園四条駅から486m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
ディナー時は、サービス料としてコース代金の10%を申し受けます。 |
席数 |
22席 (【一階】カウンター7席 【二階】カウンター7席・テーブル席4席・小上がり個室4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン |
お子様連れ |
5歳未満のお子さまにつきましては、一席ご利用の場合、ランチ時は単品ご注文をいただいております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年10月4日 |
備考 |
お客様各位 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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今日は京都に来てます。グランヴィアのバーで勢いをつけてタクシーで八坂神社に来ました。
八坂さんを背にした北側に八代目儀兵衛さんがあります。
お米屋さんがやっている料理屋さんでお米にこだわり工夫を凝らした料理で構成されるコースを頂きます。
案内された席は二階の窓側。
夜の八坂さんを見ながらのお米にこだわったフルコースです。ロケーションは抜群ですね。
まずはお米のワインで乾杯。スッキリしてます。料理が始まります。
牛車に見立てた丸い小さなお碗に八穀米のお粥です。
穀物の良さを充分にヒョウゲンした一品です。
続いては野菜です。お米を使ったソースで火を入れた京野菜を楽しみます。
かぶやパプリカ、ヤングコーン、カボチャにカリフラワー等です。
パンもついていてソースを浸して食べます。バーニャカウダ風ですね。
続いては雪の農村を見立てたようなお寿司です。
上品なお酢です。丸く握ったお寿司は可愛らしく食べやすいですね。
日本酒が進みます。ここお口直し。祇園料亭米翁霞を炊くおみずをグラス一杯頂きます。
そしてご飯です。先程のお水でたいた翁霞ということですが確かにまさに銀シャリです。
粒は小さく歯ごたえひしっかりとあって噛むと甘みがでます。
小さな重箱にはおひたしやじゃこ、だし巻き卵そして白身魚の西京焼きが入っています。
銀シャリのおかずにはそれぞれぴったりですね。
味噌汁もシンプルながらキリッとしていていいですね。
焼き海苔がちゃんと専用の木箱に入っているのにビックリします。
おこげのお茶漬けが出てきます。
香ばしくさらさらと喉の奥に消えていきます。さまざまに趣向で楽しませてくれます。
最後はデザート。抹茶にイチゴ。そしてお菓子で終了です。
こちらのサービスは若い女性の説明がちょっとしどろもどろだったりしてましたがまあご愛嬌です。
色々と楽しませて頂きました。
ごちそうさま。