食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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相変わらずの完成度ですね。常に進化形。
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店舗基本情報
| 店名 |
拳ラーメン
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺 |
| お問い合わせ |
075-351-3608 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR山陰本線(嵯峨野線)「梅小路京都西」駅より、徒歩５分 梅小路京都西駅から121m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター９席、テーブル８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年3月28日 |
| 備考 |
「こぶ志」が移転し、店名を変えて2011/3/28オープン。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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なんと、5年間訪れてなかったのですね。自分のレビューを見てびっくりです。久しぶりの来店となりました。
相変わらずの独創性、独自性、素材へのこだわり、おいしさ。素晴らしいですね。いつ行っても満点の出来です。もはや王者の風格すら感じます。ここは間違いないですね。
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これまでのレビューのとおり、こちらのお店は、あの「こぶ志」の大将が新規開店されたお店です。
前回よりは仕事がしやすそうですね。そこそこスペースがあるので。
こちらの大将のセンスは、もう皆さんお分かりのとおり、素晴らしいものがあります。
このたび満を辞して開店されたと思うのですが、そんな力みはなく、相変わらずマイペースでやられていて、嬉しいです。
すでに今週2回も行ってしまいました。
微妙にお味が変化しているのは、天候のせいでしょうかね。スープの深みが微妙に揺れている感じがします。
でも相変わらず美味しいです。ほんとにはずしませんね。
ここはなんといっても塩ラーメンですね。
つけ麺は個人的にはあまり食べません。美味しいとは思いますが、つけ麺に限れば他の店でもいいと思います。
今度はスパイス科リーのほうにも行きたいです。