再訪 : 拳ラーメン

この口コミは、くぴぷちさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/02訪問3回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

再訪

「鮮魚系 天然鯛と蛤そば」
「背脂は雪のように~まぜそば」熟成豚そぼろごはん

天然鯛と蛤そばは、動物系フリーでもしっかりした風味が♪めで鯛!
2月限定の背脂は雪のように~まぜそばは、名前のごとく、ハマショリスペクト的な?
ごってーりした味わいで、雪のような背脂の下には、牛ミンチ、もやし、キャベツ、メンマが☆
ギッシュな感じではあるけど、一体感がタマンネェー(^◇^)こりは名作ぽ!

  • 拳ラーメン - 鮮魚系 天然鯛と蛤そば

    鮮魚系 天然鯛と蛤そば

  • 拳ラーメン - 背脂は雪のように ~まぜそば

    背脂は雪のように ~まぜそば

  • 拳ラーメン - まぜそばアップ

    まぜそばアップ

  • 拳ラーメン - 熟成豚そぼろごはん

    熟成豚そぼろごはん

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2017/01訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

再訪

「鶏白湯 健やか七草タンメン」
スタンプ50個で淡フルカスタム!+タンドリー風鶏唐セット

タソメソは、しっかり白湯で、色々野菜が意外と合う-!!麺もヘルシーぽに。
淡はぶっちゃけ初めて食べたけど、こりゃー、ウマシ(^▽^)
タンドリー風鶏唐は、うーーん、色々インパクト弱いかな。。。

  • 拳ラーメン - 鶏白湯 健やか七草タンメン

    鶏白湯 健やか七草タンメン

  • 拳ラーメン - スタンプ50個で淡!

    スタンプ50個で淡!

  • 拳ラーメン - タンドリー風鶏唐

    タンドリー風鶏唐

  • 拳ラーメン - タンドリー風鶏唐セット

    タンドリー風鶏唐セット

  • 拳ラーメン - 銀の!

    銀の!

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2016/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

「こぶ志」改め「拳ラーメン」は大盛況☆

(2016年12月再訪)
「丹波黒地鶏 ざる黒」
「毛沢東の厚切りベーコンまぜそば」
「拳流ラザニア風つけ麺」

ざる黒は、キリっとしただしにほどよい酸味♪地鶏もたぷーりIN!ただ、とっぴでいただいたチャーシューは、ちょい高すぎかな。。。
毛沢東のやーつは、まさに、ヒーハ―!!ほしえびなんざもINで旨みもありーの、麻辣な刺激☆
ラザニア風つけ麺は、食べ進めれば食べ進めるほど、色んな具材が登場みたいな。たのCおいC(^◇^)


(2016年11月再訪)
「焼きグラタンチーズつけそば」
「石焼きタンドリーチキン カレー焼きまぜそば」

焼きグラタンチーズつけそばは、トマーティだけど出汁感も♪ホワイトソースがまろやかに豚さんもIN!バケットもIN!麺は熱盛りで(^皿^)
石焼きタンドリーチキン カレー焼きまぜそばは、ふっくーらスパイシーなタンドリーチキンが、スパイシーで辛めな焼きまぜそばと合うー(^◇^)


(2016年11月再訪)
「穴熊チャーシューと焼松茸まぜそば」
「湯浅角長たまりノドグロ煮干ラーメン」〆のねぎごはん付き

穴熊チャーシューと焼松茸まぜそばの松茸の香りはひじょーによき!ただ、穴熊は脂が結構強烈やも@3@;その分濃厚なタレとも絡みやすいぽ!1800円ナリ!
ノドグロ煮干ラーメンは、ノドグロの旨みに香り高い醤油が♪ちょっちこゆーいやも(^_^;


(2016年9月再訪)
「ジビエシリーズ エゾ鹿カレーつけ麺」
「90日熟成 但馬牛ほほ肉まぜそば」
「羅臼昆布出し掛け 牡蠣塩ロックつけそば」

エゾ鹿カレーつけ麺は、ジビエなパンチがしっかりと。エゾ鹿さんの挽き肉やスモークも入って、赤身をしっかり堪能(^v^)
但馬牛ほほ肉まぜそばは、熟成されたほほ肉の存在感が☆牛脂でだいぶとパンチもきいてまつ(^0^)
牡蠣塩ロックつけそばは、まずは、羅臼昆布出し掛けの麺を塩で。そして、牡蠣のエッキスがしっかり出て柑橘系もちょいプラスのつけ汁で楽しむ―的な!!


(2016年9月再訪)
「高知産 はちきん地鶏冷やし煮干しそば」
「極煮干し中華そば」
「焼豚 背脂まぜそば」

はちきん地鶏冷やし煮干しそばは、煮干しがスーッと♪はちきん地鶏なスープにマッチ♪
極煮干し中華そばは、その名のごとく、ニボニボニボ!コクウマぁー(^▽^)
焼豚まぜそばは、すげーパンチ☆にんにく、しょうがで味わい深く、醤油ダレが背脂と激しく絡みまつ(^~^)焼豚は2種。


(2016年7月再訪)
「冷製エスニックまぜそば 〆の温玉ごはん付き」
「甘エビと雲丹のアヒージョまぜそば」
「拳ラーメン「濃」」
「いわし煮干し 熟成背脂中華そば」
「上海まぜそば 〆の熟成但馬牛温玉そぼろごはん付き」

冷製エスニックまぜそばは、特製スパイスに鶏白湯を合わせているそうな。特製メキシカンソースがちょーかれぇー
甘エビと雲丹のアヒージョまぜそばは、ぐつぐつアヒージョやけど、タレで食べさせる感じ。甘エビはだいぶと好印象(^◇^)
いわし煮干しの中華そばは、いわし煮干しにまろやーか背脂が絡みつきまつ♪強い個性がしっかりケミって~(^v^)
上海まぜそばは、コラボイベントぽいけど、ちょい海老の頭は水っぽかったかに。。。全体としてのパンチはかなりのもの。


(2016年6月再訪)
「冷製ネギまぜそば」
「高級煮干し のどぐろと蟹の中華そば」
「冷製 蟹イクラまぜそば」
「水出し 羅臼昆布冷やしかけそば」

ネギまぜそばは、さっぱりテイスト☆
のどぐろと蟹の中華そばは、蟹さんがまずは来る感じ。のど黒のあの旨み満載の脂感はそこまでなかったけど、上品ぽな印象☆
蟹イクラまぜそばには、蟹身、蟹かま、イクラしょうゆ漬けがライドオーン!冷やしコッペ蟹スープがベースみたいな。ちぃと塩辛かったやも(^_^;
羅臼昆布冷やしかけそばは、ぬめっとし旨みタプーシなスープ☆ただ、もうちょいとクリアーさがあるとよかったかなみたいな。


(2016年5月再訪)
「アジアンカレーまぜそば」
「熟成但馬牛づくしの担々麺 〆の海苔ごはん付き」
「濃厚鶏にぼナックルWING」

アジアンカレーまぜそばは、パクチーもどーん、トマトもどーんでしっかりアジアンテイスト☆オリジナルホットソースもフル活用!
熟成但馬牛づくしの担々麺は、牛骨のパンチがゴイスー!!ミンチ―もうましで、ちょい細目のWING麺がめっちゃが但馬牛をひろう>v<
鶏にぼナックルは、鶏さんのテロッとした中に煮干しがしっかり♪豚ニボよりもこっちのほうがタイープやも(^3^;キャベツなんざも。


(2016年5月再訪)
「極 濃厚魚介つけ麺」
「北海道リスペクト鶏白湯とりかっちゃんラーメン」
「極煮干し中華そば」

濃厚魚介つけ麺は、根菜いっぺーでこゆーい味わい☆焼いた甘鯛のすり流しが旨みを後押し♪
とりかっちゃんラーメンは、テローッとしたスープに縮れ麺がよう絡みまつ(^v^)北海道のパイタソはこーいう感じなのかに。
極煮干し中華そばはどろどろかなーと思ったけど、思いのほか、さらっと。そしていて、煮干し感炸裂―(^◇^)


(2016年4月再訪)
「ローストビーフのアヒージョ油そば 〆の玉子ごはん付き」
「ナックル豚ニボWING キムチごはんつき」

ローストビーフのアヒージョ油そばは、5周年のときの 伊勢えびのやーつより、塩分もええ塩梅に抑えられてありまつ(^v^)
たぷーしのローストビーフも食べやすくカットされていいけど、竹の子もドーン!麺の存在感も抜群♪
ナックル豚ニボはWINGは、以前も楽しめたあの味わい☆なにげにキムティごはんは、肉味噌キムティー!


(2016年3月再訪)
「鮮魚系 甘鯛と鯛節のワカメ中華そば」
「熟成 牛油 まぜそば」
「高知産 淡麗 土佐ジローそば 春キャベツ茶漬けセット」←5周年記念
「手裂き3色麺 伊勢海老アヒージョそば 胡椒ごはんセット」←5周年記念

甘鯛と鯛節のワカメ中華そばは、上品なおだしの中で生ワカメがしっかり主張みたいな(^v^)
牛油まぜそばは、ちょっち濃ゆい目やったけど、牛の主張は、ギュイギュイッと(^皿^)
土佐ジローそばは、シャープな香りと甘みという立体的な仕上がり。〆は、菜の花の漬けに茶漬けスタイルで!
5周年を締めくくる3色麺の伊勢海老アヒージョそばは、まず、麺の部分がでてきた時点で、目を奪われまつ(^3^)
食べやすくカットされた伊勢海老が入ったアヒージョは、タレとも麺ともこりまたしっかりなじみまつ(^0^)

5周年、おめでたぅごぜーます!


(2016年3月再訪)
「春薫る なごみ家ビーフカレーラーメン 春キャベツのキムチご飯セット」
「春キャベツキムチとビーフカレー玉まぜそば」
「鹿児島産 90日熟成黒豚骨ラーメン 高菜ご飯セット」
「桜えびのアヒージョ油そば 〆の胡椒ごはん付き」
「黒鮪と黒地鶏の味噌白湯つけそば」

なごみ家ビーフカレーラーメンは、20種の素材とスパイスがINらしいけど、なんしか旨みの融合がヤバス!ローストビーフもライドオンで(^皿^)
ふきのとう油がにゃんともナイスなアクセント☆しゃきしゃきの春キャベツのキムティ―もよき!
ビーフカレー玉まぜそはば、そんなキムティ―とビーフカレーのまぜそばだから、マチガイナイ!思ったよりもライトな印象☆
90日熟成黒豚骨ラーメンは、テローリとした味わいのスープが低加水の麺にちょぉーなじむんですけどぉぉぉぉー!!肩ロースなチャ―もよき(^0^)
アヒージョ油そばは、最近の限定の中でもかなり秀逸ぽ!食べる前に石鍋からぶっかけられた桜えびのアヒージョがたまらんす!グイグイ、桜えびが
主張してきて、まさにアヒージョ油そば(^▽^)〆の胡椒ごはんもイカス~!!
黒鮪と黒地鶏の味噌白湯つけそばは、味噌味噌しすぎず、黒鮪がほどよーく締める感じ(^v^)

あー、よく食べた。

もーすぐ、50POINTたまる!


(2016年2月再訪)
「石焼上海蟹チゲラーメン 〆ののりご飯付き」
「出汁系 甘鯛と蛤の潮そば」
「ローストビーフまぜそば」

上海蟹チゲラーメンは、贅沢に上海蟹がド―――ん!悪戦苦闘しながらむさぼりつきまつ(^皿^)スープ自体は、オマールな味わいが主体♪
野菜もドーン!さつまいもがちょーあまぃ(^0^)
甘鯛と潮の潮そばは、ほわっと広がる甘鯛の香り(^∞^)ふきのとうやら、春の野菜も。
29の日ということで、提供されたローストビーフまぜそば、熟成牛骨スープ、牛脂、但馬牛ミンチ、ローストビーフとニクニク尽くし(^◇^)
いやー、深い!!

やっぱり、引き出しがしんげー(^▽^)


(2016年2月再訪)
「猪煮干し白湯そば」
「ネギ辛 中華そば」

猪煮干し白湯そばは、濃厚な猪のワイルド感を煮干しがしっかり包んでナイスコラボレーション(^0^)ローストビーフも一緒にいただきまつ♪
ネギ辛中華そばは、あんもたぷーりな下仁田ネギとピリっとした辛さのコラボであったまりまつ(^v^)


(2016年1月再訪)
「大人の黄金鶏和え麺 〆の但馬キーマカレーごはん」
「鴨白湯ネギかけそば」

大人の黄金鶏和え麺には、鴨ロースや、やげん、砂ずり、鶏ハム、ぼんじりなどなど豪勢に♪ただ、鶏のホルモーな部位は、もうちょいこんがりと
焼きいれてるほうがよかったかに。特にぼんじりやらは(^3^;〆まで但馬牛でリッチに(^皿^)
鴨白湯ネギかけそばは、シンポーにじわじわウマシ!


(2015年12月再訪)
「キム玉まぜそば」
「Xmasスペシャル PINK!PINK!PINK!つけ麺」
「Xmasスペシャルまぜそば」
さらに、この12月でメヌー落ちしてしまうという「豚ニボwing」

キム玉まぜそばは、シンポーにキムティをタレと合えてワシワシと♪
Xmasスペシャルつけ麺は、こんがりベジョータに野菜もイッペー!赤カブなつけ汁は、思った以上にコクウマ(^▽^)
Xmasスペシャルまぜそばは、チキソをむさぼりつつ~。デミグラちっくな味わい。チキソはもうちょいあったかいほうがよかったかに。
豚ニボwingは、初めて味わったけど、ニボニボ感満載☆wing麺がよう絡みまつ。

年末に家でも食べれるようにと「燻製焼豚ベーコン」も予約して~(^皿^)
あー、この脂身はシフク。。。


(2015年12月再訪)
しつこく!!
「牛油 薫ル まぜそば 濃厚玉子かけご飯セット」
「大人の熟成丹波牛ホルモンまぜそば 〆のキムチごはん付き」
「熟成但馬牛肉 キーマカレーまぜそば 焼きチーズめしセット」
「ジビエプレミアム 月の輪熊白湯そば」

牛油薫ルまぜそばは、濃厚な牛油とそぼろがよく絡みまクリスティー!ローストビーフもON(^0^)玉子かけをぶちこんで~!
大人のホルモンまぜそばは、但馬牛のテッチャン、スジ肉、ミンチがIN。ピリッとしたテイストも加わって、大人な味わい。テッチャン自体は、普通かに。
キーマカレーまぜそばは、もうちょい汁っ気がほしかったかにー。。。
月の輪熊白湯そばは、ネガな要素は一切なく、これが熊かーとよくわからないけどジビエ感をかんじつつ~(@v@;鹿チャーシューは、
赤身のパンチグイグイ!途中からピリ辛な味変要素も♪


(2015年11月再訪)
怒涛の!!
「焼豚中華そば」
「拳流 鴨葱そば」
「ニラニントンまぜそば2号 玉子かけご飯セット」
「淡麗牛そば」
「納豆エスプーマまぜそば」

焼豚中華そばは、鶏ガラ醤油のコクうまさに、ほんのりニボッと♪さらに背脂みたいな。煮豚はほろっと~(^V^)
鴨葱そばは、キリッとシャープな味わい(^0^)ボルチーニオイルで深みが!株がにゃんともあま~い!鴨つくねのワイルド感!
ニラニントンまぜそはば、辛さも選べまつ。こりまた但馬牛そぼろがまたまた、酢にも合う~(^◇^)
淡麗牛そばは、じーわじわと旨みが♪ローストビーフもINで。つるしこ麺によく絡みまつ。
納豆エスプーマまぜそばは、海苔がちょいあれやったけど、納豆エスプーマがこりまた但馬牛そぼろとよく絡みまつ。
そして、旨みたっぷりのキムティ―がにゃんともよい!


(2015年10月再訪)
「但馬牛と秋刀魚節白湯そば」
「丹波産黒地鷄『塩』中華そば」
「熟成 但馬牛肉そぼろ白湯そば」

但馬牛と秋刀魚節白湯そばは、但馬牛骨ボデーがズドンに秋刀魚節がバランスよく~♪
『塩』中華は、ちぃと黒地鶏のパンチは弱かったかに~@3@;
但馬牛肉そぼろ白湯そばは、こりまた但馬牛骨ボデーに、但馬牛ミンチのコクウマさが押し寄せる感じでたまらんす>v<

時々お昼時に拳でみかけるえらいユスな婦女子一人客に萌え萌えする今日この頃。


(2015年10月再訪)
「濃厚魚介スタミナまぜそば」
「山形 鶏中華そば」
「拳流上海スタミナまぜそば 〆の卵ごはん付き」

濃厚魚介スタミナまぜそばは、その場で各種具材を炒めて~♪ほんのり中華テイストで濃厚スパイシーにワシワシからみまつ(^v^)
山形 鶏中華そばは、こんがり焼かれた鶏モモ抜群☆清湯+魚介が染み入る~>v<天かすでまろやかに。縮れ麺もよくからみま!
上海スタミナまぜそばは、めっちゃ豊富な具材♪アジアンパンチがたまりませぬ(^0^)ザーサイ入りのごはんをおげふぃんにどばっと(^皿^)
ハバネロビネガーは、以前のハバネロピクルスよりは、控えめだったのでありがたしf(^3^;


(2015年9月再訪)
「拳流上海まぜそば」
「背脂カレーまぜそば」
「冷製はちきん地鶏そば ハバネロ添え」

拳流上海まぜそばは、海老やらザーサイやら、夏野菜、パクチーがON!オイスターソースを加えたスープはアジアンなテイスト♪
背脂カレーまぜそばは、ローストビーフがON!スパイシーやけど、まろやかな仕上がり♪ウイング麺が絡む絡む~(^◇^)タレはたぷーし目に。
冷製はちきん地鶏そばは、シンポーにはちきん地鶏100%のお出汁を楽しめるように。ただ、ハバネロピクルスは殺人的な辛さ@□@;


(2015年8月再訪)
「イロトリドリのナックル白湯つけ麺」
「但馬牛のモツ味噌つけそば」
「但馬牛のモツカレーつけそば」

イロトリドリのナックル白湯つけ麺は、ズリやら胸肉、ぼんじり、きんかん、さらに鴨肉にスナップエンドウ、おいも、玉ねぎイロトリドリに!
テロテロ感とタレの相性もよろし(^0^)
但馬牛のモツ味噌つけそばは、テッチャンとスジがたぷーし。夏野菜とニンニクの芽もIN!花椒でピリッと感も♪
まろやか味噌に、牛骨のパンチも(^v^)
モツカレーつけそばは、どちらかというと、牛スジかれー的な!こりまた、夏野菜がいっぺー!
牛スジめっちゃどでけー!


(2015年6月再訪)
「石焼きオマール味噌つけ麺」←レギュラー
「夏野菜の石焼きピザそば 〆のチーズカレーご飯つき」
「高知産 八斤鶏焼きアゴつけ麺」」
「汁なし担々麺」←レギュラー
「黒毛和牛モツ スタミナ味噌つけ麺 鹿児島産 熟成ホホ肉焼豚とっぴ」

石焼きピザそばは、たっぷりお野菜でアンチョビがまたいいアクセントに♪
汁なしのまぜそばの方があうかなーと思ったけど、汁ありでもしっかりピザピザ(^◇^)
八斤鶏焼きアゴつけ麺は、焼きアゴ出汁が酸味でピリッとしまって、パツパツな麺と合いまつ。
レア―な八斤鶏もえええ感じ。
モツのスタミナ味噌つけ麺は、プリップリのホソがたぷーし(^▽^)
濃厚でパンチがきいた味わいでウマシ!


(2015年6月再訪)
限定をぽつぽつと~
「ネギ雷麺まぜそば」
「黒地鶏 エソ淡そば」
「カレー中華そば」
「冷製ベジグリーンWINGつけ麺」

コナモンの日にいただいたまぜそばは正直微妙やったけど、
後はさすがヤン☆
カレー中華そばのスパイス感と出汁感(^▽^)
冷製ベジグリーンは、これは、一見したらラメソには見えないけど、
旨み爆発なポタージュのような味わいで、とまんねぇ>3<

うっひゃー、これからもガツガツいきまっせー(^0^)


(2015年4月再訪)
職場から歩いて行ける範囲になったもんで~。

たんろん的にガンガン行ってみようかと。

つーことで、まずは、
「甘鯛香る中華そば ねぎごはんセット」チャーシュー、煮玉子とっぴ
 レアチャ―2枚にバラチャ―1枚みたいな。
 名前のごとく、甘鯛の香りがふわ~っと♪
 出汁感もええ感じ(^v^)
 メンマもええ塩梅にかぶりつけまつ!
 全粒粉の細麺もつるっと♪
 煮玉子は特に味なかったやも(^_^; 

 なぎごはんにはネギダレ+黒七味みたいな。 

次は、
「平子煮干しTAMARI中華そば ねぎごはんセット」
 平子とは真イワシだそうな。
 あっさり目ながらも、安定したにぼっとした感じに、
 たまりの風味がめたんこ合う―(^◇^)
 背脂も少々!
 平打ち縮れ麺とナイスな絡み!
 あんま見たことないような色合いの野菜も入ってたけど、
 こりはなんなんでっしゃろー。
 シャクっとした感じがナイスですねぇ~(^~^)

やっぱ、ウマシ!

レギュラーメヌーもまた一部改訂があるみたいやけど、
限定も頻発やし、食べたいメヌーがいっぺー(^0^)


(2011年12月再訪)
年末最後の営業日に限定麺を求めて行ってきますた。

12時前くらいに着くと、数人の外待ち行列。
まぁこれくらいやと限定もまだだいじょぶかなーと思って待つことしばらく~。。。
んーー、お客さんが出てきても一向に行列が動かぬ/д\;

それからしばらくたって、店内へ。

どーやら、様子を見ているとホールのおばちゃんのオペレーションがちょっちかなりまずい感じ@_@;
あまり周りが見えていないというか、
空いた席があっても、待ちのお客さんの注文をえんえんと聞いてるとか、
お会計のお客さんをついついほったらかしがちになるとか、
これやと確かになかなか回転がよくない感じになってまうのは仕方ないかなーと。。。

とまぁ、それはおいといてー。

年末最後の限定は、
「贅沢魚介と黒地鶏のマリアージュラーメン(〆はいくらごはん」
 伊勢海老10匹、金目鯛15匹、天然鯛10匹、甘鯛8匹分のスープに
 丸黒地鶏と黒地鳥ガラともみじの100%黒地鳥スープをマリアージュさせたものだそうな。
 この贅沢なスープに合わせるのは、牡蠣醤油だそうな。
 最初にこの豪華な顔ぶれの鯛ぽな風味がまずは顔を出して、後味にも鮮魚たちが~♪
 黒地鶏はそこまで強烈ではないけど、ええバランスを保ってま。
 
 最後は、いくらごはんでいくらの塩分がちょーどええ感じにプラスされて(^v^)

やっぱり、ラーメンはうまかっすね(^0^)

うーーん、でも、あのオペレーションはちと改善してほしいすねー@_@;
これから、待つのがきびしい季節にもなってくるので。。。

なにはともあれ、よいお年を~♪


(2011年4月初訪問)
いってきますた。ニューこぶすぃー☆

名だたるラーオタのみなさんの記事を読んではよいきてーーーと思ってたお店(^0^)

お店は、丹波口から歩いたら10分ちょっと。JRの高架からすぐ東に行った七条通りに面したところにありま。

日曜の昼に伺ったのもあってか、お店は大盛況!!
ちょーど行列ができる寸前にお店についたのでギリギリ大行列には参加せずにすんだけど、
行列はひっきりなしに~。

お店の中にも待つための椅子がおいてあって、表に並んでる行列以上に待つことになるので、
そこんとこはちと注意。

いざ、お店の中に入ってみると、
結構ひろ~い感じやけど、カウンター席数自体は以前の三条御前のときと
そんなにかわらんかな?

せっかく広いスペースあるんやから、テーブル席もあったらなーと思いつつ。。。@へ@;

しばし待って~、
いざ着席!!

マスター以外のスタッフさんもあくせく動いてはるけど、
まだオペレーション自体はちょいぎこちない感じ?
ま、ここいらへんは慣れたらもっと回転もはやくなることを期待して~(^_^)

んでもって、この日は
当初から決めていた
昼限定の「鴨塩つけ麺」と「海鮮ばくだん丼」をオーダー!!
だけども、ちょーど、あっしの前のお客さんで「海鮮ばくだん丼」が売り切れ。。。orz

ということで、「鴨塩つけ麺」のみで。
着席してからは、そんなに待つこともなく、うまそうなビジュアルのつけ麺が登場!!
一緒についてる鴨そぼろごはんもなかなかのボリューム☆

麺は、全粒粉の細いタイプ。
つけ汁には、炙った鴨が4切れほど入っていて、
それ以上に鴨の独特な癖がええ感じででとりま~(^q^)
こちらには、鯛なんざのおだしもはいってるそうな。
つけ汁も最後まであっつあつで、麺にも程よくからみま♪
鴨のおにきゅは、もうちょいインパクトあるほうがうれしかったやもですがf(^3^;

鴨そぼろごはんは、そぼろ自体の味はそんなについてなかったけど、
つけ汁をぶっかけて、お茶漬け風にサラサラ~(^▽^)

大盛りにせんかったけど、十分おなかふくれますた~(^0^)

以前、こぶ志さんが移転する直前にいただいた「こぶトンつけ麺」が
レギュラー化されたのはかなりうれしかばい(^v^)

日替わりのお魚が使われるという「海鮮ばくだん丼」はリベンジ必至!!

市場の近くであることをフル活用して、また色んな限定ものもだしていってほしいすねー☆

お店がもうちょい落着いてからまたいってみよーっと。


  • 拳ラーメン - 鴨塩つけ麺 鴨そぼろごはんつき

    鴨塩つけ麺 鴨そぼろごはんつき

  • 拳ラーメン - 全粒粉の麺

    全粒粉の麺

  • 拳ラーメン - つけ汁

    つけ汁

  • 拳ラーメン - 鴨そぼろごはん

    鴨そぼろごはん

  • 拳ラーメン - 鴨そぼろごはんにつけ汁投入

    鴨そぼろごはんにつけ汁投入

  • 拳ラーメン - マリアージュラーメン、〆のいくらごはん

    マリアージュラーメン、〆のいくらごはん

  • 拳ラーメン - マリアージュラーメン本体

    マリアージュラーメン本体

  • 拳ラーメン - いくらごはん

    いくらごはん

  • 拳ラーメン - いくらごはんにスープ投入

    いくらごはんにスープ投入

  • 拳ラーメン - 2011年12月のメヌー

    2011年12月のメヌー

  • 拳ラーメン - 甘鯛香る中華そば ねぎごはんセット

    甘鯛香る中華そば ねぎごはんセット

  • 拳ラーメン - 甘鯛香る中華そば

    甘鯛香る中華そば

  • 拳ラーメン - ねぎごはん

    ねぎごはん

  • 拳ラーメン - 平子煮干しTAMARI中華そば ねぎごはんセット

    平子煮干しTAMARI中華そば ねぎごはんセット

  • 拳ラーメン - 平子煮干しTAMARI中華そば

    平子煮干しTAMARI中華そば

  • 拳ラーメン - 卓上の!

    卓上の!

  • 拳ラーメン - ネギ雷麺まぜそば 濃厚卵かけごはんセット

    ネギ雷麺まぜそば 濃厚卵かけごはんセット

  • 拳ラーメン - 濃厚卵かけごはん

    濃厚卵かけごはん

  • 拳ラーメン - ネギ雷麺まぜそば

    ネギ雷麺まぜそば

  • 拳ラーメン - 卵かけご飯を投入

    卵かけご飯を投入

  • 拳ラーメン - 黒地鶏 エソ淡そば ねぎごはんセット

    黒地鶏 エソ淡そば ねぎごはんセット

  • 拳ラーメン - 黒地鶏 エソ淡そば

    黒地鶏 エソ淡そば

  • 拳ラーメン - カレー中華そば

    カレー中華そば

  • 拳ラーメン - 焼きチーズカレー

    焼きチーズカレー

  • 拳ラーメン - スープ投入!

    スープ投入!

  • 拳ラーメン - 冷製ベジグリーンWINGつけ麺

    冷製ベジグリーンWINGつけ麺

  • 拳ラーメン - WING麺

    WING麺

  • 拳ラーメン - 冷製ベジのつけ汁

    冷製ベジのつけ汁

  • 拳ラーメン - 石焼きオマール味噌つけ麺

    石焼きオマール味噌つけ麺

  • 拳ラーメン - 麺

  • 拳ラーメン - つけ汁

    つけ汁

  • 拳ラーメン - 夏野菜の石焼きピザそば 〆のチーズカレーご飯つき

    夏野菜の石焼きピザそば 〆のチーズカレーご飯つき

  • 拳ラーメン - ピザそばあっぷ

    ピザそばあっぷ

  • 拳ラーメン - チーズカレーご飯

    チーズカレーご飯

  • 拳ラーメン - ご飯にぶちこみ!

    ご飯にぶちこみ!

  • 拳ラーメン - 高知産 八斤鶏焼きアゴつけ麺

    高知産 八斤鶏焼きアゴつけ麺

  • 拳ラーメン - 麺

  • 拳ラーメン - つけ汁

    つけ汁

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    汁なし担々麺

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    石焼き上海蟹チゲラーメンUP

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    出汁系 甘鯛と蛤の潮そば

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    ローストビーフまぜそば

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    まぜそばUP

  • 拳ラーメン - 春薫る なごみ家ビーフカレーラーメン 春キャベツのキムチご飯セット

    春薫る なごみ家ビーフカレーラーメン 春キャベツのキムチご飯セット

  • 拳ラーメン - 春薫る なごみ家ビーフカレーラーメン

    春薫る なごみ家ビーフカレーラーメン

  • 拳ラーメン - 春キャベツキムチとビーフカレー玉まぜそば

    春キャベツキムチとビーフカレー玉まぜそば

  • 拳ラーメン - 鹿児島産 90日熟成黒豚骨ラーメン 高菜ご飯セット

    鹿児島産 90日熟成黒豚骨ラーメン 高菜ご飯セット

  • 拳ラーメン - 鹿児島産 90日熟成黒豚骨ラーメン

    鹿児島産 90日熟成黒豚骨ラーメン

  • 拳ラーメン - 高菜ご飯

    高菜ご飯

  • 拳ラーメン - 桜えびのアヒージョ油そば 〆の胡椒ごはん付き

    桜えびのアヒージョ油そば 〆の胡椒ごはん付き

  • 拳ラーメン - 桜えびのアヒージョ油そば

    桜えびのアヒージョ油そば

  • 拳ラーメン - 胡椒ごはん

    胡椒ごはん

  • 拳ラーメン - 黒鮪と黒地鶏の味噌白湯つけそば

    黒鮪と黒地鶏の味噌白湯つけそば

  • 拳ラーメン - つけ汁

    つけ汁

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  • 拳ラーメン - 鮮魚系 甘鯛と鯛節のワカメ中華そば

    鮮魚系 甘鯛と鯛節のワカメ中華そば

  • 拳ラーメン - 熟成 牛油まぜそば

    熟成 牛油まぜそば

  • 拳ラーメン - 高知産 淡麗 土佐ジローそば 生醤油

    高知産 淡麗 土佐ジローそば 生醤油

  • 拳ラーメン - 土佐ジローそばあっぽ

    土佐ジローそばあっぽ

  • 拳ラーメン - 菜の花茶漬け

    菜の花茶漬け

  • 拳ラーメン - 手裂き3色麺 伊勢海老アヒージョそば 胡椒ごはんセット

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  • 拳ラーメン - 伊勢エビアヒージョあっぷ

    伊勢エビアヒージョあっぷ

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    ローストビーフのアヒージョ油そば 〆の玉子ごはん付き

  • 拳ラーメン - ローストビーフのアヒージョ油そば

    ローストビーフのアヒージョ油そば

  • 拳ラーメン - 玉子ごはん

    玉子ごはん

  • 拳ラーメン - ナックル 豚ニボWING キムチごはんセット

    ナックル 豚ニボWING キムチごはんセット

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    極煮干し中華そば

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    アジアンカレーまぜそば

  • 拳ラーメン - アジアンカレーまぜそばあっぷ

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  • 拳ラーメン - 熟成但馬牛づくしの担々麺 〆の海苔ごはん付き

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  • 拳ラーメン - 熟成但馬牛づくしの担々麺あっぷ

    熟成但馬牛づくしの担々麺あっぷ

  • 拳ラーメン - 濃厚鶏にぼナックルWING

    濃厚鶏にぼナックルWING

  • 拳ラーメン - 冷製ネギまぜそば

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  • 拳ラーメン - 高級煮干し のどぐろと蟹の中華そば

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  • 拳ラーメン - 冷製 蟹イクラまぜそば

    冷製 蟹イクラまぜそば

  • 拳ラーメン - 水出し 羅臼昆布冷やしかけそば

    水出し 羅臼昆布冷やしかけそば

  • 拳ラーメン - 冷製エスニックまぜそば 〆の温玉ごはん付き

    冷製エスニックまぜそば 〆の温玉ごはん付き

  • 拳ラーメン - 冷製エスニックまぜそば

    冷製エスニックまぜそば

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    拳ラーメン「濃」

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    上海まぜそば 〆の熟成但馬牛温玉そぼろごはん付き

  • 拳ラーメン - 上海まぜそば

    上海まぜそば

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  • 拳ラーメン - ジビエシリーズ エゾ鹿カレーつけ麺

    ジビエシリーズ エゾ鹿カレーつけ麺

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店舗基本情報

店名
拳ラーメン
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
お問い合わせ

075-351-3608

予約可否

予約不可

住所

京都府京都市下京区朱雀正会町1-16

交通手段

・JR山陰本線(嵯峨野線)「梅小路京都西」駅より、徒歩5分
・市バス33・86・205・208系統
 「梅小路公園JR梅小路京都西駅前」バス停下車してすぐ

梅小路京都西駅から121m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(カウンター9席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://sakananoatama.blog69.fc2.com/

公式アカウント
オープン日

2011年3月28日

備考

「こぶ志」が移転し、店名を変えて2011/3/28オープン。

店主の入院のため休業、2022/8/8より営業再開

初投稿者

やんわり貴族やんわり貴族(56)

最近の編集者

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