京都捏製作所
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店舗基本情報
| 店名 |
京都捏製作所（きょうとつくねせいさくしょ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、鳥料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
075-213-1280 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東西線「市役所前」徒歩5分 京都市役所前駅から331m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年4月17日 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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麩屋町二条を下ったところにある「京都捏（つくね）製作所」に行ってきました。なんというか、つくねってこんな字を書くんですね。麩屋町二条あたりもちょっと寂しいところ・・・というか半分住宅街に入ったようなところなのですが、このお店自体もマンションの1階の奥にあって少し分かりにくい事務所みたいな場所にあります。中に入ると居酒屋さんとしては丁度いい感じの以後ごちの良いお店です。メニューを見ると、店名の通りいろんなつくねがあります。しかもネーミングがどれもユニーク。「九州男児の二代目男つくね」「京おんなの女つくね」「京都の父のにんにくつくね」「沖縄海人の赤つくね」「とうふたっぷり白つくね」「からーいコチジャン辛つくね」「長野で思いついた長芋つくね」といった感じです。つくねフライやらつくね小鍋なんてのもあって、まさにつくね尽くしです。
食べてみるとつくねがどれもおいしいです。想像を超えるおいしさです。いやあ、つくねにもいろいろな食べ方がありますね。日本酒の良い感じの銘柄が揃っているお店なのでますます最高です。ただ、手が込んでいることもあってか、出てくるのが少し遅い感じではありました。また、つくね一品あたりのボリュームも少し物足りないかもしれません。となると、つくね五種盛とかを注文したほうが良いのかもしれませんが、せっかくだから好みのものを食べたいんですよねえ。つくね以外にも鶏料理が充実していてどれもおいしかったです。個人的にはチキン南蛮もちょっと気になりました。