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店名 |
京都捏製作所(きょうとつくねせいさくしょ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、鳥料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
075-213-1280 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線「市役所前」徒歩5分 京都市役所前駅から331m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年4月17日 |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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このお店、すごいのが、どの料理を取ってもハズレがありません。
創作料理の類はなかなか当たりが少ないように思いますが、ここは、どのつくねを取っても美味しいです。ヒット8割、ホームランもちらほら。
どこか昭和な雰囲気のある居酒屋さんです。
メニューには、つくねお任せ5種盛り、3種盛りがあります。初めての方はこれをたのんで、追加で気になるつくねを頼むのが良いかもしれません。
5種盛り、3種盛りは、その日によって、お客さんによってもちがうようです。
★オススメ!たのんでおきたいつくね
・京おんなの女つくね
グラタン風つくねです。ミルクと小麦粉の素朴な味わいが懐かしさを感じさせます。
・あったか鶏スープの水つくね
アツアツスープに
・貝柱たっぷりつくロンポウ
出汁とつくねの周りについた衣のニュルニュルとした食感がクセになります。
★オススメ!たのんでおきたいアラカルト
・塩唐揚げ
捏製作所には2回お邪魔しましたが、2回とも2つ頼んでいます。2つ頼んでしまうほどの美味しさです。外サクサクの竜田揚げ風。一口サイズモモ肉。中はアツアツギュッと身が締まっています。
・肉じゃがポテサラ
どこか懐かしく、病みつきになる味です。肉じゃがという名前だけあり、醤油ベースのお味です。
トータルでは高得点獲得のお店ですが、
メインのつくねでボリュームがあり、食べ応えあるメニューが無いことが少し残念です。