公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
確かな技と遊び心、独創的な世界観のフレンチ割烹
-
八寸
-
サラダ
-
お造り
-
鰆の味噌幽庵焼き
-
フォアグラのプディング
-
ジンジャーエール
-
筍と天使の海老
-
黒毛和牛の炙りステーキ
-
山椒とじゃこの釜めし
-
デザート
-
コーヒー
-
店内
-
お店
-
{"count_target":".js-result-Review-7539845 .js-count","target":".js-like-button-Review-7539845","content_type":"Review","content_id":7539845,"voted_flag":null,"count":67,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
皿まわし
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
皿まわしさんの他のお店の口コミ
-
酒場スタンド ウオマル（草津 / 居酒屋、海鮮、鉄板焼き）
-
睦庵（信楽 / 日本料理、カフェ）
-
ラーメンショップ（愛荘町その他 / ラーメン）
-
和RA-MEN だし奉行（長浜 / ラーメン）
-
秋吉（大津、上栄町、島ノ関 / 焼き鳥、串揚げ、居酒屋）
-
ローズマリー（尼子 / 洋食、喫茶店、カレー）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
龍のひげ（りゅうのひげ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都市役所前駅 徒歩2分 京都市役所前駅から95m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2004年2月7日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
伝統ある繊細な京料理に独創的なフランス料理の遊び心を織りまぜ、京料理とフレンチを巧みに融合
＜伝統ある繊細な京料理に独創的なフランス料理の遊び心を織りまぜて、京料理とフレンチを巧みに融合させたメニューを堪能。＞ 京野菜をはじめ、こだわりをもって厳選された旬の食材を手間を惜しまず、心を込めた一皿一皿に仕上げております。お昼は予約のみで、京野菜をふんだんに盛り込んだ全8品3500円のお値打ちコースがいただけます。「唯一無二」のおもてなしを目指し、器には店主自らも手がけるという信楽焼を吟味しました。見た目にも華やかな盛りつけが、至福の時間を演出してくれます。ディナーは、3800円（8品）・5500円（9品）・7000円（10品）とリーズナブルな3コースを用意。シーンに合わせて選べるのが嬉しいポイントです。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
京料理とフレンチを巧みに融合されたレストラン。京都の夜は少し奮発＆冒険して、こちらを予約してみました。
京都市役所近くの河原町通り、細い路地を少し入った所にお店はありました。普段からよく来る、非常に賑やかな界隈です。
入店して、2階に案内されました。
どのテーブルも予約で埋まっていて、満席のようですね。
今回は「龍のひげコース」5500円をいただきました。
ドリンクは辛口のジンジャーエールをお願いしました。
コースは全9品からなるもので、美味しいものを少しずつというコンセプトのようです。単純な和洋折衷という言葉では測れない内容のもので、月替わりで変更されるようです。
◇八寸
ひと品目は、和のテイスト。湯葉や生麩、魚・野菜が色とりどりに少しずつの内容。
インパクトはないものの、丁寧な味わいです。
◇サラダ
一般的なサラダとはちょっと違う印象。花畑のイメージだとか。
にしんのムース、筑前煮のゼリー寄せに竹の子を合わせたもの、梅のソースと山椒のオイルでいただきました。とても素敵なひと皿で目にも舌にも楽しみました。
◇お造り
マグロと白身の魚の2切れながら、マグロには洋風ソース、白身の魚には味噌と斬新な味わい。すぐきを合わせられて、コリコリとした食感もおもしろい。
◇鰆の味噌幽庵焼き
ふっくらと焼き上げられた鰆の下に柔らかな春キャベツが敷かれています。京都らしく白味噌のソースでいただきました。
◇箸休め
フォアグラのプディングでした。マンゴーソースとバルサミコソースで、小さいながらもグッとくる濃厚な味わい。
◇筍と天使の海老
竹取物語をイメージしたというコースのハイライト的なひと皿。まずは視覚で驚きましたが、味わいもとても良かった。特にパリパリに揚げられた海老を、木苺のソースでいただくのは絶品でした。ホタルイカ、菜の花、若竹煮、空豆などの食材でいかにも春という感じでした。
◇黒毛和牛の炙りステーキ
塩、山葵、マスタードを付けて、味の変化を楽しみつついただきました。
じんわりと肉の旨味を堪能できる物です。
◇季節の釜めし
5つの釜めしから選択できました。私達は山椒とじゃこの釜めしを選択。釜を開けて、炊きあがりを確認できるサービスがありました。ふっくらとした炊きあがりで、上品な味わい。
〆は出汁茶漬けにしていただきました。
◇デザート
菊菜と桜のシフォン、黒豆のアイスクリーム。最後のデザートまで満足の内容でした。ホームページからのクーポンでコーヒーもいただきました。
接客は終始物腰柔らかで丁寧、全くストレスなく2時間余りの食事を楽しみました。
全体に繊細な内容で、ひと皿のハズレなく美味しくいただきました。
コスパも良好、人気なのも頷ける良店ですね。