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たぬきチャさんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
四条にぼ次朗
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理、麺類 |
住所 | |
交通手段 |
阪急烏丸駅から徒歩3分。 四条駅(京都市営)から209m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ドレスコード | 無し |
オープン日 |
2011年9月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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幻の中華そば加藤屋の四条烏丸のお店です。この日は日曜日のお昼時に電車の乗り継ぎついでに訪れました。
お店は、四条烏丸の交差点から四条通を西に向かい、徒歩2、3分のところにあります。四条通から店舗は少し奥まったところにあり、黒を基調とした落ち着いた雰囲気の外観です。街中のため店舗駐車場は存在しません。
店内は、こじんまりとしていて、厨房を囲うようにカウンター席のみとなっています。食券機があり、購入するようになっているので、事前に屋外にあるメニューを見ておいた方が良いかもしれません。この日は、ほぼ満席となり、私が食べている間に待ち客が出ていました。
メニューは、太麺を使ったいわゆる二郎系?と呼ばれるラーメンがメインで煮干しラーメン、鰹ラーメン、煮干し豚骨ラーメン、森ラーメンなどあります。他に、一般的なラーメンの懐かしの中華そば、豚骨中華そば、熟成味噌ラーメンなどがあります。
あまり二郎系には興味なかったので、この日は、こってり豚骨中華そば(並)800円のチャーシュー増し+200円をお願いしました。
しばらくすると登場するラーメンは、けっこう見た目はボリューム系です。チャーシューがこれでもかと入っていて、真ん中は太目のモヤシがこんもり。そこに一味が少しかけられています。太目のメンマ、ネギがトッピングされ、スープには背脂が浮いています。
スープをいただくと、豚骨だけでなく、鶏ガラも使われているのかな?と思いましたが、そこに煮干しの風味がじんわりと効いています。ものすごくこってりという感じではないのですが、背脂が多くドロドロ感があります。しかしながら、味付はマイルドで飲みやすい。スープの量と比べて具や麺の量が多めなのでラーメンと言うより和え麺を食べているような感覚もします。
麺は、中細のストレート麺を使用されています。どちらかと言うとモヤシやチャーシューなどと混ぜて食べていただくような感じで、麺自体のインパクトは強くは感じませんでした。
チャーシューは、やや厚切りのものがたくさん入っています。脂分が意外と少な目で食感は強め。がつがつ肉をいただくような感覚で楽しむことができます。
全体的にジャンクなラーメンという印象でしたが、スープの味付けがマイルドなので、意外と食べやすかったです。アクセスも良いので若い人に人気の出そうなラーメン店だと思います。