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京都・四条「すし稲」関西の握り寿司｜フードアナリスト 西麻布女子 美・食・旅 ブログ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ameblo.jp/cuisine-3137301/entry-12148565903.html
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wakamido
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
すし稲
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄烏丸線「四条」駅 2番出口 直結 四条駅（京都市営）から49m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
40席 （白木の一枚板カウンター席の他、テーブル席20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 個室はございません。明るく清潔感のあるオープンな雰囲気をお楽しみいただけます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 館内の喫煙室をご利用いただけます |
| 駐車場 |
無 近隣の時間貸駐車場をご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 特になし |
| ドレスコード | 特になし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年3月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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江戸前の握り寿司、殆ど東京や関東圏以外では食べないのですが・・・・
京都の握り寿司事情が知りたくて、四条「すし稲」にうかがいました
とはいえ打ち合わせを控えた短いランチタイム。
握りのランチセットをお願いしました。
サーモンが入っているのが、今時ですね。
煮穴子は、東京より甘く仕上がっています。
東京で握りと一緒の巻き物は細巻きが主流で、カッパや鉄火、山葵巻きで、あまり太巻きにお目にかかりません。
関西では、巻き寿司といえば太巻きだそうですね。
甘目の出汁で煮たきつねの温かいお蕎麦。
一瞥して、東京との違いを感じます。
四条駅から直結しているビルの中。
京セラの稲盛氏のお店だとか。
【すし稲】
住所： 京都市下京区烏丸通四条下ル水銀屋町620番地 COCON烏丸地下1階
電話： 075-342-0107