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京ちゃばな 京都駅前店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
京ちゃばな 京都駅前店（きょうちゃばな）
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
075-352-7357 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京都駅から281m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター8席、テーブル20席（5卓）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| お店のPR |
まさにお好み焼きの革命！？
時に、こじんまりと落ち着いた小さな空間、時に、活気で満ち溢れる大衆酒場と化す店内。 どちらにせよ、居心地の良さは変わりありません。 名物である「とまとお好み焼き」を心地よい空間でお召し上がり下さい！ |
| 関連店舗情報 | 京ちゃばなの店舗一覧を見る |
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新感覚のお好み焼きが気になったので、トマトお好み焼きの豚チーズを注文
調理の様子を見ていると
まず薄く生地を伸ばす→キャベツみじん切りの山盛りと卵をのせる
→生地をソースのように少量上からかける→形を整える
完成！！
そしてトマトや豚チーズが入ったソースを最後にかける
つまりはキャベツをふわっと焼き上げてソースをかけたものなので
生地が主体の関西風お好み焼きや
キャベツの他に麺も入っている広島風お好み焼きほど満腹感はありません
コテがなくても箸で切れて、キャベツのふわっとした食感と
チーズやソースのとろっとした食感が絶妙です(*´ω｀*) おいしい！
トマトも甘くておいしいです♪
お好み焼き一枚食べたら帰ろうとしていたのに、お腹ぺこぺこなので
砂ズリと九条ねぎの鉄板焼きを追加
九条ねぎはさっと炒めた状態でしゃきしゃきでしたが
青臭くもからくもなく、甘くておいしかったです☆
困ったことは、店内大きな空調が手で触れる高さに２つあり
風がビュービューきて寒かったです((((；ﾟДﾟ))))
店員さんに伝えたら気遣ってもらえましたが
天井高くにではなくかなり近くの高さに、しかもこじんまりとした店内に２つ大きな空調があるので
寒い。。。鉄板の熱さ対策でしょうが、女性は羽織るもの持っていったほうがいいかも
私は鉄板から暖を取ってました(笑)